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立春節氣的農事活動 立秋節氣民間游戲篇一
立秋以后氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據“燥則潤之”的原則,應多吃養陰潤肺防燥的食物,如蓮子、百合、銀耳、南瓜、枇杷等。如有脾胃功能虛弱、容易消化不良的朋友,可以多吃茯苓、芡實、山藥、小米、白扁豆等。如出現口干舌燥等情況,可以多加用麥冬、石斛、太子參等。
防暑化濕
今年“三伏天”長達40天,即使立秋,天氣依然非常炎熱,“秋老虎”仍有余威,所以仍需防暑養心、健脾化濕。平時可多吃絲瓜、蓮藕、冬瓜、荷葉等,還可選用三豆飲(薏苡仁30克、綠豆30克、赤小豆30克)常服。
少辛多酸
根據《素問·臟氣法時論》:“肺主秋,肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛泄之。”可見酸能收斂肺氣,辛味發散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以建議立秋后盡量少吃生姜、辣椒等辛味之品,適當多食酸味果蔬以助養肺,如番茄、烏梅、葡萄、菠蘿等。
適度運動
秋高氣爽之時,適宜各種運動鍛煉,如登山,可以提高肺活量,體驗爬山時山中溫度的變化,增強機體的耐力和抵抗力。但是如有骨關節炎的患者,則不適宜登山。有心腦血管慢性病的患者,需量力而行。一般來說,老年人、兒童和體質虛弱者,運動量不宜過大,宜選擇輕松平緩的項目,如散步、打太極拳等,以防出汗過多,陽氣耗損。
早臥早起
進入秋季,在養生起居上,應做到早睡早起。因為立秋之后,夜間氣溫逐漸涼爽,不再是夏天那種悶熱、潮濕的感覺,人體會相對容易入睡,睡前梳頭、聽舒緩音樂等,可提早入睡,睡眠質量也可相應提高。建議晚上十點以前入睡,早晨六點之前起床,年輕人很難做到的話,也建議盡量早點休息。
調節情志
立秋過后情緒調節也很重要。從中醫角度來說,秋在五臟對應于肺,肺在志為悲。侯茜主治醫師提醒,秋季要盡量內心平靜,神志安寧,情緒舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到不開心的事情,也應主動自我調節,防止損傷肺氣。
立春節氣的農事活動 立秋節氣民間游戲篇二
“立秋”是夏秋之分的重要時刻,是收獲季節。主要有以下習俗活動:
戴楸葉
立秋日戴楸葉的習俗由來已久。北宋孟元老《東京夢華錄》卷八形容立秋這天汴京人戴楸葉的情形說:“立秋日,滿街賣楸葉,婦女兒童輩,皆剪成花樣戴之。”南宋周密《武林舊事》卷三也說:“立秋日,都人戴楸葉、飲秋水、赤小豆。”吳自牧《夢粱錄》卷四說:“立秋日,太史局委官吏于禁廷內,以梧桐樹植于殿下,俟交立秋時,太史官穿秉奏日:‘秋來。’其時梧葉應聲飛落一二片,以寓報秋意。都城內外,侵晨滿街叫賣楸葉,婦人女子及兒童輩爭買之,剪如花樣、插于鬢邊,以應時序。”可見南宋在立秋這天戴楸葉的情景,與北宋相同。
楸是大戟科落葉喬木,最高可達三丈,干莖直聳可愛,葉大,呈圓形或廣卵形,葉嫩時為紅色,葉老后只有葉柄是紅的。據唐代陳藏器《本草拾遺》說,唐朝時立秋這天,長安城里開始售賣楸葉,供婦女兒童剪花插戴,可見這個風俗的古老。
這個風俗的古老。
近代,各地也有立秋日戴楸葉的習俗。河南鄭縣男女立秋日都戴楸葉。山東地區這天必有一兩片楸葉凋落,表示秋天到了。膠東和魯西南地區的婦女兒童采集來楸葉或桐葉,剪成各種花樣,或插于鬢角,或佩于胸前。
貼秋膘
流行于北京、河北等華北地區。這一天,普通百姓家家吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚。這種習俗的來歷普遍說法是,由于以前我國北方農村地區的生活水平比較低,經過夏季辛苦勞作,為了彌補勞動者身體的虧損,到了立秋節氣就要殺豬宰羊,做些營養豐富的菜肴,給那些壯勞力補補身子,也就是所謂的“貼秋膘”。后來,隨著部分鄉下人進城,這個習俗被他們帶到了城里,漸漸地,城里也流行起“貼秋膘”。
摸秋
安徽太湖、潛山、宿松西南部和江蘇北部地區,在“立秋”之夜,人們結伴去私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果,俗稱“摸秋”。丟了“秋”的人家,無論丟多少,也不計較。這個風俗源于元代故事。在元末,淮河流域出現了一支農民起義軍,參加起義隊伍的將士都是農民出身,他們飽受元軍的兵燹之苦,對兵擾深惡痛絕。這支隊伍紀律嚴明,所到之處,秋毫不犯。一天,這支起義軍轉移到淮河岸邊,深夜不便打擾百姓,便曠野露天宿營。少數士兵饑餓難忍,在田間摘了一些瓜果充饑。此事被主帥發覺,天明準備將他們按軍法治罪。村民得知后,紛紛向主帥求情,設法開脫士兵的過錯,有一位老人隨口說道:“八月摸秋不為偷。”那幾個士兵因此獲免無罪。那天正好是立秋節,從此便留下了“摸秋”的習俗。
咬秋
“咬秋”寓意炎炎盛夏難耐,忽逢立秋,將其咬住不放。北京的習俗是立秋那天早上吃甜瓜,晚上吃西瓜;江蘇各地立秋時刻吃西瓜“咬秋”,認為可不生秋痱子。在江蘇無錫、浙江湖州,立秋日吃西瓜、喝燒酒,認為可免瘧疾。天津講究在立秋的那一時刻吃西瓜或香瓜,據說可免腹瀉。清代張燾的《津門雜記》中記載:“立秋之時食瓜,日咬秋,可免腹瀉。”清代在立秋前一天把瓜、蒸茄、香糯湯等放在院子里晾一晚,到立秋當天吃下,為的是清除暑氣、避免痢疾。
咬秋這個習俗到上海變成了向親友鄰舍相瓦饋贈西瓜。平日吃的都是自種的瓜,這天須吃親友送來的瓜,除調換口味外,主要是通過互相品嘗,發現良種,交流改進栽種技術。
其他
浙江杭州一帶大人小孩在立秋時都要吃秋桃,每人一個,吃完把桃核留起來,等到除夕這天,把桃核丟進火爐燒成灰燼,認為這樣可以免除一年的瘟疫。
遼寧地區立秋日“吃秋飽”,海城、錦縣等地吃肉面,義縣的城鄉居民吃餅、餃子等面食,朝陽吃黃米面餑餑。
四川東西部在“立秋”正刻全家老小各飲一杯“立秋水”,據說可消除積暑,秋來不鬧肚子。
山東萊西地區立秋吃“渣”,這是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐,當地還有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
從唐宋時起,全國各地普遍有“立秋”日用秋水服食赤小豆的風俗。取7—14粒赤小豆,用井水吞服,服時要面朝西方,據說可以一秋防痢疾。
立春節氣的農事活動 立秋節氣民間游戲篇三
一、菜田作物管理
進入立秋時節,由于持續高溫,日照強烈,伏秋連旱,間有暴雨,菜田管理要求特別嚴格,要特別加強蔬菜的抗旱、防澇、追肥、中耕除草、保花保果及防治病蟲害等工作。
1、辣椒早春連作栽培的晚熟辣椒,應注意加強肥水的管理,保持土壤濕潤,注意煙青蟲的防治。秋辣椒、秋延后辣椒,重點加強病毒病、疫病等的防治,搞好苗期遮陰,看苗追肥、澆灌,不能缺水。
2、茄子再生茄子要加強肥水管理,保持濕潤,加強黃萎病、綿腐病、褐紋病等的防治。秋茄子或秋延后茄子,栽植后10天左右,加強肥水管理。天旱時帶肥灌透水。暴雨后要立即排水。
3、秋延后黃瓜重點是防治病蟲害。2~3片真葉時,隔七天用藥噴霧防治霜霉病。3~4片真葉時,噴40%乙烯利100毫克/升液2次,每2天噴1次。
4、芹菜注意用遮陽網或草簾等及時搭遮陰棚,加強追肥、澆水工作,保持土壤濕潤。及時防治蚜蟲、軟腐病、葉斑病等病蟲害。
二、經濟作物管理
1、抓緊搶收搶曬早稻,盡量縮短農耗期;抓緊搶插(拋栽)雙季晚稻,盡量在立秋以前完成晚稻插秧(拋栽)任務,及早轉入田間管理,采取以水調溫、葉面噴肥等措施防止高溫危害,爭取晚稻生產主動。
2、立秋時節也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期,也是不修棉的打頂的最佳時機(“不修棉”的打頂時間要比傳統的整枝棉花要延后10-15天)。除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外,打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時跟上,以減少爛鈴、落鈴,促進正常成熟吐絮。
3、防治夏谷子粟穗螟(楊花盛期、末期各噴藥一次)。防治夏綠豆葉斑病、豆莢螟、紅蜘蛛。防治夏芝麻莖點枯和葉部病害。