時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。寫計劃的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

新店開業(yè)前期籌備計劃 新店開業(yè)籌備工作篇一

在購物廣場的籌備到開業(yè)期間，我們企劃、營運(yùn)部門主要的工作內(nèi)容是活動宣傳、dm單制作發(fā)放、廣場內(nèi)外裝飾等。通過這次購物廣場的籌備開業(yè)，我認(rèn)識到了很多自己工作上的不足和缺陷，以及工作中疏漏的問題。借此機(jī)會寫下自己這段時間的工作總結(jié)，以便于補(bǔ)充更改。我工作的主要內(nèi)容是配合經(jīng)理完成效仿大潤發(fā)的一些非節(jié)日性購物廣場內(nèi)部裝飾。對于問題我大致歸納為三點(diǎn)，未及時補(bǔ)充、修補(bǔ)的定制好的內(nèi)容、因時間倉促未能定做的細(xì)節(jié)內(nèi)容、廣場內(nèi)已經(jīng)掛放好但存在安全等隱患的內(nèi)容。

一、 未及時補(bǔ)充、修補(bǔ)的定制好的內(nèi)容

1、 手扶梯兩側(cè)個別缺少手扶梯使用規(guī)則文字說明貼，賣場內(nèi)部手扶梯中間的亞克力板

還沒有安裝粘好。

2、 請勿攀爬 梯形亞克力造型側(cè)面的貼還少3張。

3、 2/3樓自動和價器的亞克力亞克力槽還沒有及時黏貼，且計算器丟失了一個。

4、 滅火器使用方法丟失很多 需要補(bǔ)充上。

5、 禁止吸煙、禁止拍照有一些被廠家后做的kt板檔在后面。

6、 衛(wèi)生間一些雕刻裝飾“請將紙巾丟在垃圾桶內(nèi)”等丟失。

7、 衛(wèi)生間門口雕刻的“推”字丟失兩個。

二、 因時間倉促未能定做的細(xì)節(jié)內(nèi)容

1、 手扶梯腳邊的90x200mm的橘黃色雪弗板“文明乘梯、請小心站穩(wěn) 每個手扶梯中間

應(yīng)該再加4個，共32個。

2、 熟食、面食區(qū)域柜臺玻璃上缺少 請勿用手觸摸、小心燙傷。

3、 1樓外租區(qū)每個門店入門口位置少一個吊牌，例如賣服裝的“女裝滿200贈20、

特價商品除外”“服裝新品上市”“服裝換季熱價”

4、 服務(wù)臺飲水機(jī)

5、 衛(wèi)生間清潔記錄表

6、 溫馨提示“請勿將您的貴重物品放在手推車內(nèi)謝謝合作”

7、 溫馨提示“愛護(hù)環(huán)境靠大家，請您將手中的垃圾丟在垃圾桶內(nèi)，謝謝您的配合”

8、 掛鐘及其“圖像監(jiān)控區(qū)域”kt板

9、 大潤發(fā)后加的外圍消防疏散布局圖

10、溫度計

11、服裝區(qū)域裝飾

12、日配區(qū)、冷凍區(qū)冰柜下裝飾

三、 廣場內(nèi)已經(jīng)掛放好但存在安全等隱患的內(nèi)容

1、 吊旗吊桿掛件時間長松動或老化易損壞掉下傷到顧客。

2、 一些后加的橫梁沒有與棚頂原有的橫梁之間固定好，時間久會掉下傷到顧客。

3、 衛(wèi)生間內(nèi)黏貼的裝飾易丟失或損壞。

4、 一些廣場內(nèi)墻面噴繪布的框架松動“發(fā)現(xiàn)問題的已經(jīng)及時讓華信又去安裝好了”但

難免以后不會再出問題

5、 乘坐手扶梯下樓處地面太滑。

6、 4樓小吃一些桌椅環(huán)繞柱子，時間長一些噴上的油脂難于清理

以上問題待合理解決和完善

20xx.2.15

新店開業(yè)前期籌備計劃 新店開業(yè)籌備工作篇二

餐廳開業(yè)詳細(xì)準(zhǔn)備計劃

餐廳總經(jīng)理到位后，與工程承包商聯(lián)系，餐廳總經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的發(fā)現(xiàn)問題時的聯(lián)絡(luò)。

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解餐廳的營業(yè)項目、餐位數(shù)等。

3.了解餐廳的其它配套設(shè)施的配置。

4.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實(shí)地察看。

5.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單。

6.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

7.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序。

8.檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏，在補(bǔ)全的同時，要確保開支不超出預(yù)算。

9. 確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運(yùn)作模式。

10確定餐廳經(jīng)營的主菜系。

11.編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運(yùn)轉(zhuǎn)表格等。

12.落實(shí)員工招聘事宜。

1.按照餐廳的設(shè)計要求，確定餐廳各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)。

2.制定餐廳的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

3.制訂餐廳工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定餐廳的衛(wèi)生、安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定餐廳設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。

7.建立餐廳質(zhì)量管理制度。

8、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。

1、審查后勤組洗碗機(jī)等設(shè)計方案、審查廚房設(shè)備方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位。

3、準(zhǔn)備一份餐廳檢查驗收單，以供驗收時使用。

4、核定餐廳員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。

7、與總經(jīng)理商定員工食堂的開出方案。

1、展開原材料市場調(diào)查分析；制定原料供應(yīng)方案和程序。

2、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐廳整體經(jīng)營思路的體現(xiàn)，也是餐廳出品檔次的體現(xiàn)，要經(jīng)過反復(fù)討論，基本方案制訂好后報總經(jīng)理。菜單設(shè)計程序：

①明確當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣（依據(jù)市場調(diào)查分析報告）

②經(jīng)營思路的目標(biāo)客戶群

③原料供應(yīng)方案

④廚師隊伍的實(shí)力

⑤綜合制訂菜單

⑥印刷，要求開業(yè)一周前印刷品到位。

3、確定酒水、飲料的供應(yīng)方案；與財務(wù)部一起合理定價，報總經(jīng)理。

4、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計印刷。

5、與財務(wù)部聯(lián)系制訂結(jié)帳程序并安排二個課時以上的培訓(xùn)。

6、邀請財務(wù)部予以財務(wù)管理制訂培訓(xùn)。

7、與保安及車場管理制訂安全管理制(來自: 書業(yè)網(wǎng):計劃)度。

8、與布草商制訂布草送洗程序。

10、與前廳管理反饋程序。

11、與銷售部聯(lián)系建立宴會工作程序。

12、建立餐廳部的文檔管理程序。

13、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計劃。對餐飲服務(wù)基本功進(jìn)行測試，不合格的要強(qiáng)化訓(xùn)練。 史上最全《餐飲新店開業(yè)前期籌備工作計劃》

1、與財務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有餐廳設(shè)施的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的用品，供開業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有餐廳物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。

7、與財務(wù)經(jīng)理一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

8、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計劃。

1、與工程部經(jīng)理一起全面核實(shí)廚房設(shè)備安裝到位情況。

2、正式確定餐廳的組織機(jī)構(gòu)。

3、確定營業(yè)時間。

4、對各營業(yè)區(qū)域餐位進(jìn)行全面的統(tǒng)計。

5、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。

6、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗收，驗收重點(diǎn)：裝修、設(shè)備用品的采購、人員的配置、衛(wèi)生工作。

7、擬訂餐廳消費(fèi)的相關(guān)規(guī)定。

8、編制餐廳基本情況表（應(yīng)知應(yīng)會）

9、著手準(zhǔn)備餐廳的第一次清潔工作（招收專業(yè)人員或臨時工）。

1、 全面清理餐廳區(qū)域，進(jìn)入模擬營業(yè)狀態(tài)。

2、 廚房設(shè)備調(diào)試。

3、 主菜單樣品菜的標(biāo)準(zhǔn)化工作。

4、 準(zhǔn)備模擬開業(yè)的籌備工作：確定模擬開業(yè)的時間，明確模擬開業(yè)的目的，召開餐廳會議，強(qiáng)調(diào)模擬開業(yè)的重要性。取得全員統(tǒng)一。

新店開業(yè)前期籌備計劃 新店開業(yè)籌備工作篇三

根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場定位，對營業(yè)區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時，要合理考慮餐廳各項管理流程；如送餐線路；服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間；尤其是多功能宴會廳要留有充足的餐桌的場地。

要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機(jī)構(gòu)，餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部，在制定餐廳采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

1、本餐廳的建筑特點(diǎn)

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。

2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場定位

3、本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位

餐挺總經(jīng)理應(yīng)從本飯店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的檔次標(biāo)準(zhǔn)，同時還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要；婚宴市場的產(chǎn)品。

4、行業(yè)發(fā)展趨勢

餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。

5、其它情況

在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

這項工作對餐廳的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適

當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

餐廳的崗位較多，而且風(fēng)格各異，中餐廳分為零點(diǎn)餐廳、宴會廳、包廂、風(fēng)味餐廳等；為營造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。

運(yùn)轉(zhuǎn)手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，運(yùn)轉(zhuǎn)手冊可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部份。

通常，餐廳的員工招聘與培訓(xùn)，需由人力資源部和餐廳總經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人力資源部根據(jù)飯店工作的一般要求，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳總經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。

開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開業(yè)前的一項主要任務(wù)，餐廳總經(jīng)理需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。

一般培訓(xùn)計劃以倒計時的方式編定。由部門安排培訓(xùn)，餐廳培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：

1、餐飲的基礎(chǔ)理論知識；

2、基本功練習(xí)；

3、餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練；

4、餐廳主菜單培訓(xùn)；

5、培訓(xùn)團(tuán)隊的凝聚力，可在培訓(xùn)期間穿插一些團(tuán)隊合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。

培訓(xùn)結(jié)束，可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報會，也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。 史上最全《餐飲新店開業(yè)前期籌備工作計劃》

開業(yè)前，即開始建立餐飲檔案，對日后的餐廳管理具有特別重要的意義。很多酒樓就因在此期間忽視該項工作，而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會。最好能與最初確定餐廳定位和功能劃分的人進(jìn)行一次溝通，領(lǐng)會他們對餐飲設(shè)計的意圖。

餐廳的驗收，一般由投資人、副總經(jīng)理、工程部經(jīng)理、餐廳總經(jīng)理等共同參加。餐廳參與餐飲的驗收，能在很大程度上確保餐飲裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳在參與驗收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳驗收檢查表，并對參與的部門人員進(jìn)行講解。驗收后，要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。餐廳應(yīng)在開業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定部門清潔計劃，展開全面的清潔工作。

餐廳在各項準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗，又能為正式的運(yùn)營打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

新店開業(yè)前期籌備計劃 新店開業(yè)籌備工作篇四

在大家齊心協(xié)力下，經(jīng)過兩個多星期的精心籌備，天虹百貨店于20xx年9月29、30日試營業(yè)，10月1日順利開業(yè)。雖然在活動過程及活動細(xì)節(jié)中存在一些旁枝末節(jié)的問題，但是這些問題所反饋出的寶貴經(jīng)驗對于日后在新店開業(yè)、大型活動的舉辦方面更是給予了值得借鑒的重要依據(jù)。

一、開業(yè)的意義而言，我總結(jié)出以下幾點(diǎn)意見：

1天虹百貨店入駐于福州影響力最大的商圈之—臺江萬寶寧商圈，對品牌知名度的打響帶來更好的幫助，同時擴(kuò)大了**品牌在臺江商圈乃至福州市場的影響力，對品牌升級、形象展示、市場布局及美譽(yù)度的提升都奠定了更好的基礎(chǔ)和開端。

2.全面深入的和商場、總部、第三方的溝通和合作，為紐方公司在籌備新店開業(yè),組織、主辦大型商業(yè)活動方面提供了非常寶貴的經(jīng)驗。

二、就開業(yè)階段整體效果而言，我總結(jié)出以下幾點(diǎn)意見：

1.就本次活動策劃而言。本次活動策劃周密，內(nèi)容豐富，現(xiàn)場視覺效果不俗。活動策劃的內(nèi)容有贈品的籌備，其中包括品牌專屬杯子的選購與設(shè)計、“紅包”的準(zhǔn)備，還有短信平臺的發(fā)送、電話客戶的邀約、蘇黎彩球工作室的現(xiàn)場布置等都值得今后借鑒。

2.就本次的人員招聘問題而言。招聘是老大難問題，但開業(yè)前大家齊心協(xié)力動用了網(wǎng)絡(luò)招聘、場外設(shè)點(diǎn)、商場協(xié)助、關(guān)系、請臨時工、臺江店員調(diào)動等各種方法來滿足新店開業(yè)人員配備需求。

3.就本次的裝修問題而言。裝修的風(fēng)格整體高端大氣上檔次，但是由于裝修工人的細(xì)節(jié)不夠到位，期間還是出現(xiàn)了一些小問題，例如試衣間內(nèi)貼紙裁邊不齊、收銀臺形象畫框毛糙，需要一再電話督促其專修進(jìn)程(貨柜玻璃墻的安裝不夠及時)，射燈照明效果不夠理想等。

三、針對開業(yè)前期存在的一些問題，總結(jié)提升以下幾點(diǎn)建議：

1. 活動方面：

活動當(dāng)天邀約到的客戶不多，禮品基本沒送出去，活動整體沒有達(dá)到預(yù)期的效果，活動前兩天的業(yè)績差強(qiáng)人意。如何吸引更多的顧客?如何更好的利用精心準(zhǔn)備的禮品?如何更好的提高成交率進(jìn)而推動業(yè)績的達(dá)成?這些都是我們需要思考和提升的地方。

總結(jié)思考本次經(jīng)驗，我給出如下建議：①后期開業(yè)重點(diǎn)邀約的客戶可直接憑傳單或短信獲取禮品一份(電話邀約的客戶也也可到場免費(fèi)領(lǐng)取)。禮品的準(zhǔn)備可以是品牌專屬咖啡杯或其他贈品。假設(shè)邀約到場的客戶有50人，贈送禮品后的客戶的成交率為25%，客單價為800元，，則貢獻(xiàn)的業(yè)績?yōu)?0*25*%*800=10000元，而贈送出去的禮品只是一個杯子的成本。那么開業(yè)當(dāng)天的業(yè)績又是如何來的?用一個較簡單的公式來推算：業(yè)績=人流量*進(jìn)店率*試穿率*成交率，有了足夠的人氣，試穿就顯得尤為重要了。②為了提升試穿率進(jìn)而推動成交率，可以準(zhǔn)備一些進(jìn)店即送的特色精美禮品，贈送給試穿的顧客。 “將欲取之，必先予之”。禮品的準(zhǔn)備可以是1-3元的鑰匙扣、圓珠筆、便簽本、小飾品、礦泉水(罐裝可樂)等，這對業(yè)績的推動和達(dá)成是非常有益的。

促銷活動被消費(fèi)大眾普遍認(rèn)同接受，服裝店又是人的產(chǎn)業(yè)，因此服裝店的促銷策略必然要做 到以人為本，這樣才符合消費(fèi)者與企業(yè)雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點(diǎn)在"銷售額--毛利--顧客實(shí)惠"這一問題。所以特色的新店開業(yè)必須采取"舍棄毛利，確保顧客人流、銷售額"以確保"人氣"為策劃之根本。后期可以考慮適當(dāng)縮減現(xiàn)場布置氣球、地毯等費(fèi)用開支，把節(jié)約的費(fèi)用直接讓利給顧客。

2、人員招聘方面，后期應(yīng)盡早發(fā)布招聘信息。本次招聘略顯倉促，后期在確定入場后即及時和商場溝通協(xié)商招聘人員等相關(guān)事宜，還可提早到其他品牌女裝專柜物色合適人才。

3、加強(qiáng)在裝修進(jìn)度、及裝修效果上的督進(jìn)。為了更好的展示賣場形象和貨品形象，射燈的選擇參可考其他專柜的效果，根據(jù)專修圖紙，找供應(yīng)商親自確認(rèn)。

4、制作項目進(jìn)度跟進(jìn)表，具體落實(shí)到人和時間，做到千斤重?fù)?dān)人人挑，人人頭上有指標(biāo)。(廠家效果圖，裝修進(jìn)度、效果，活動策劃，人員招聘，崗前培訓(xùn)，貨品準(zhǔn)備，開業(yè)前布置)

新店開業(yè)前期籌備計劃 新店開業(yè)籌備工作篇五

經(jīng)過1個多月，商場順利20xx年4月29日開業(yè)，在協(xié)助開業(yè)期間經(jīng)歷了很多，有高興，有郁悶、有成功感、有挫敗感，百感交織，但是學(xué)到非常多的知識和經(jīng)驗。

總結(jié)協(xié)助開業(yè)有以下經(jīng)驗值得后期借鑒：

一、裝修方面：

1、供應(yīng)商出圖時間滯后，同時管理員審圖經(jīng)驗不足，導(dǎo)致圖紙要多次修改，影響最后定稿時間，也影響供應(yīng)商下單制作專柜貨架時間，對一些需要長時間制作貨架的供應(yīng)商影響尤其明顯，針對以上問題解決辦法，審圖時經(jīng)驗豐富的管理員非常重要，需要安排經(jīng)驗豐富的管理員協(xié)助審圖，同時要求審圖人員對商場裝修要求非常熟悉，才能減少審圖時間及修改次數(shù)，最好做到一次修改即可定稿。

2、現(xiàn)場管理員量場不精確，cad圖紙不準(zhǔn)確，供應(yīng)商現(xiàn)場量場不準(zhǔn)確，供應(yīng)商設(shè)計與現(xiàn)場量場為兩批人員，出圖尺寸不準(zhǔn)，都是導(dǎo)致出錯圖因素，解決辦法：管理員現(xiàn)場量場必須要保證準(zhǔn)確，供應(yīng)商現(xiàn)場復(fù)核尺寸，應(yīng)由管理員一并核對，力爭最準(zhǔn)確小樣圖。

3、供應(yīng)商圖紙錯誤，溝通費(fèi)時費(fèi)力，柯橋天虹后期采用在電腦圖紙上直接標(biāo)明錯誤方式，反饋給供應(yīng)商，減少了電話溝通時間及效率。

4、柱頭處理：柯橋天虹為統(tǒng)一制作的柱頭，部分供應(yīng)商由于裝修需要，將商場成品柱頭包入專柜，使得原柱頭裝飾作廢(大部分邊廳)，以后在制作統(tǒng)一柱頭方面可以考慮如柱子在專柜中的，商場可以不做處理，全部交由專柜處理，節(jié)省裝修費(fèi)用。

5、邊柜高柜及靠墻柜臺高柜制作經(jīng)驗：柯橋天虹本次裝修，邊廳高柜及靠墻部分，商場接受供應(yīng)商意見，2-4樓專柜統(tǒng)一全部到頂，重裝修效果看非常理想，專柜裝修檔次明顯高了，商場整體裝修效果非常好，中島專柜全部為高柜，效果也非常好，值得借鑒(可以參考圖片)。

6、專柜采用類似專賣店裝修風(fēng)格，使得專柜顯得大氣，值得借鑒。

7、商場洗手間，蹲位設(shè)計采用酒店式無階梯式，美觀實(shí)用。值得借鑒。

8、專柜試用間設(shè)計：部分專柜采用不封頂設(shè)計尤其是休閑類專柜，顧客體驗很好，沒有悶氣感，值得借鑒，中島部分不建議采用。

9、門頭設(shè)計：專柜裝修門頭柯橋天虹采用高300mm，厚200mm，效果較好，一樓鐘表柜臺采用高50mm，厚300mm門頭整體效果顯得大氣，化妝品柜臺采用玻璃支柱支撐吊眉，也是設(shè)計亮點(diǎn)，值得借鑒。

10、鞋類倉庫問題為柯橋天虹較大難題，原先設(shè)計的公共倉庫與預(yù)留倉庫面積不夠，導(dǎo)致倉庫存貨問題，影響后期銷售。需要以后開店注意。

11、超市動線較長，可以讓顧客更多時間留在商場內(nèi)，提升顧客購買客單，也是一個亮點(diǎn)。

12、柜位線劃分方面，由于招商談判導(dǎo)致柜位線變更變化較大，但沒有根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況調(diào)整柜臺柜位線，導(dǎo)致裝柜裝修有較多難點(diǎn)，以后應(yīng)咨詢現(xiàn)場管理意見后調(diào)整柜位線。

13、內(nèi)衣區(qū)設(shè)計本次采用天虹傳統(tǒng)設(shè)計，由于商場整體裝修檔次提檔，顯得內(nèi)衣區(qū)檔次偏低，后期應(yīng)考慮設(shè)計內(nèi)衣專區(qū)，裝修檔次應(yīng)該跟隨商場整體進(jìn)行調(diào)整。

14、關(guān)于專柜安裝軌道燈問題，本次放開讓專柜大牌邊廳安裝軌道燈，重效

果上看，非常好，可以借鑒。

15、專柜在柜臺內(nèi)做天花裝飾，需要破壞天花，尤其是大牌如雅瑩等，直接在商場天花上大面積開槽及做造型，商場放開讓專柜做，從效果看非常好，問題——會將部分消防噴淋頭包入造型中。

16、商場空調(diào)出風(fēng)口問題解決，本次空調(diào)出風(fēng)口柜臺在設(shè)計專柜時，將倉庫設(shè)計在前面，流出1米通風(fēng)，專柜高柜有2400高，基本不影響專柜裝修。

17、商場層高方面，柯橋天虹2-4層層高在2.7米，樓層高度還是顯矮，如果能將樓層吊頂高度在2.9米以上，更適合專柜裝修設(shè)計，并且顯檔次。

18、員工開水間設(shè)置偏小，只有2平米，中間很悶，需要考慮加空調(diào)口，同時開水臺設(shè)計下水及隔欄未設(shè)計好，水會到處流，以后設(shè)計中需要考慮。

19、消防分區(qū)卷閘門兩邊柜臺處理，劃分柜位線時考慮好講卷閘門放在一家中，方便專柜統(tǒng)一處理。

20、中島兩柜臺拼接位置需要商場統(tǒng)一規(guī)劃，可以做形象或展區(qū)處理。

21、超市亮點(diǎn)位置做的很好，顧客進(jìn)入會很快發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn)商品或商場推介商品。

二、招商方面：商場總經(jīng)理授權(quán)招商接待費(fèi)用，加快了招商進(jìn)度。

三、人員方面：

1、管理員實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)效果不太理想，主要是監(jiān)管和考核未到位，應(yīng)引以為戒。

2、專柜員工招聘是老大難，尤其是部分工資較低的柜臺招聘困難，后期應(yīng)該提前要求供應(yīng)商找人。

四、貨源方面：由于是5.1節(jié)，供應(yīng)商備貨較為充足，因此在選擇開業(yè)時間時應(yīng)盡可能選擇大型節(jié)假日。

五、現(xiàn)場管理方面

1、柯橋天虹現(xiàn)場衛(wèi)生控制較好，沒有出現(xiàn)大面積衛(wèi)生需要公司統(tǒng)一清理的情況，也制約了后期專柜進(jìn)場裝修亂扔垃圾的問題，減少了現(xiàn)場管理難度。

2、人員分工，前期管理員分工較凌亂，后期調(diào)整好后，較大的推動了商場開業(yè)進(jìn)程。

3、上級授權(quán)方面，商場統(tǒng)一授權(quán)給分部，很多問題分部能自行衡量快速解決。

4、團(tuán)隊建設(shè)方面，分部之間協(xié)調(diào)較到位，尤其是需要協(xié)調(diào)的工作，能快速處理。

六、其他

開業(yè)后相關(guān)日常工作安排有些滯后，需要注意。