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過年吃年夜飯的祝福語篇一
過年吃年夜飯這是流傳很久的習俗,那么過年為什么要吃年夜飯?如果你不明白就閱讀下文吧!下面是小編為大家收集的關于過年為什么要吃年夜飯,希望能夠幫到大家!
年夜飯在除夕的夜晚又稱“團年”或“合家歡”,因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱“分歲”。在古代,人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點是全家大團圓的宴會,無論男女老幼都要參加,為了這個團圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來,如果沒能及時趕回來,餐桌上要給未歸人留一個空位,擺一雙筷,表示全家團聚。
為什么要吃“年夜飯”?除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見“團年飯”對古代中國人是何等的重要。家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。
關于年夜飯來歷的傳說流傳著不少有趣的傳說故事。其中,流傳的比較廣泛的,是一則關于人們齊心協力共同抵御『年』的故事。相傳古時候,有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山來闖進村子,見人傷人,見畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大伙兒只得搬到遠遠的地方去逃避『年』的傷害。時間長了,人們發現『年』雖兇猛,卻也害怕三樣東西:一是鮮紅的顏色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。于是大家商量,只要家家都具備這三樣東西,『年』就一定不敢進村了。到了冬天,兇惡的『年』快要出山進村侵擾了,村里的人相互約定,家家戶戶的門上都掛上用紅色涂抹的大木板,門口燒著旺旺的火堆,夜里大家都不睡覺,在家里敲敲打打,到處發出巨大的聲響。夜深了,『年』竄到村口,只見處處紅色,處處光亮,兼之巨響遍傳,十分害怕,趕快掉頭躲進山里,從此不再出來危害村民和牲口了。第二天清早,全村的人聚在一起,為驅逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。這是一個多么不易得來的日子!每到冬天,人們總是忘不了往年防御『年』進村侵襲的日子,家家戶戶照樣掛上紅色木板,點著火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,歡慶平安。這樣代代相傳,『過年』的習俗就形成了,為了慶祝過年,過年吃年夜飯的習俗也就流傳下來了。
江南每年吃年夜飯的時候,家家戶戶都要把大門關起來,不能大聲說話,不能敲擊碗筷。吃完年夜飯后,就要將桌子的碗筷收拾干凈,再打開大門,這叫做閉門生財,開門大吉。
這種習俗據說是為了哄騙鐵拐李而傳下來的。
相傳,玉皇大帝想了解民間疾苦,于是派鐵拐李在此時下凡查看。鐵拐李是個跛腳叫花仙,因此便在人間吃年夜飯的時候,提著籃子跛著腳沿街到各家乞討。討完飯,他把討來的東西提給玉皇大帝看,誰家窮,誰家富,一看就知道了。據此,富的,玉皇大帝便命令有關神仙讓他一年遭幾次災,不要太富;窮的,則讓他發幾次財,不要太窮了。
這件事慢慢傳到了人間,有一戶人家,比別人都奸,很快想到了應對之策。吃年夜飯時,把大門關得緊緊的,家人誰也不準大聲說話。等鐵拐李來討飯時,他家年夜飯已經吃過,打開大門時,桌上空空蕩蕩的,無以施舍給鐵拐李。鐵拐李一看,這家夠窮的了,連年夜飯都吃不起,于是在他家門口放上幾個元寶就走了。這下,這戶人家便發了。但沒有不透風的墻,別家也看出了他家發財的原因,便都跟著學起來。
后來,鐵拐李見家家都關著門吃年夜飯,便知道人們已經知道了他的任務,就不再到人間來討飯察貧富了。可是關著大門吃年夜飯的習慣,卻從此流傳下來。
過年吃年夜飯的祝福語篇二
除夕晚餐可能是每個中國人心中最重要的一餐。不管多忙,多遠,人們總是從世界各地回到家鄉,只是為了和家人一起吃一頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過兩點,奶奶就會開始準備晚飯的食材。她用刀子切了一只雞的脖子,然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爺爺坐在不遠處的搖椅上,在陽光下瞇著眼;有時候他會聽奶奶的吩咐,走到門口的菜地,拔一些洋蔥或者大蒜,放在奶奶旁邊。午后的陽光并不強烈,溫暖地灑在爺爺的背上和奶奶的手上。
隨著午睡的人逐漸醒來,空氣變得活潑起來。四點鐘,家里的人都已經一個個到了爺爺奶奶家。奶奶停下手中的活,問久別歸來的叔叔。一切準備就緒后,奶奶和媳婦們開始做飯。老規矩,奶奶是廚子,媳婦們找奶奶要點廚藝。這是為數不多的可以請長輩做飯的時候。奶奶很樂意告訴他們。男人們坐在客廳里,喝著爺爺收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在門外玩鞭炮。水蒸氣和煙霧的刺鼻氣味,茶的芳香,女人幸福的笑臉,男人討論的聲音,鞭炮的聲音,所有這些都混合在一起,的作品產生一種淡淡的溫暖。
到六點鐘,食物基本準備好了。這個時候家里總會派一個小伙子去放鞭炮。鞭炮聲很響,但孩子總是不肯捂耳朵,因為捂耳朵會讓孩子膽小。之后大家一起坐下。孩子可以和爺爺坐在一起,其他人會從小到大和主次坐在一起。
坐下后,長輩們先起身說了聲祝福,全家人都站起來喝了。然后大家坐下,長輩先動筷子,其他人可以動。結果餐桌一下子變得熱鬧起來,孩子們開始不顧吃相地吃飯。奶奶興高采烈地看著孩子們,一邊給他們吃東西,一邊告訴他們慢慢吃。大人開始互相敬酒,精致的菜肴上,傳來酒器碰撞的聲音。
漸漸地,男人們開始有點醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離開,知道奶奶要干什么。果然,當奶奶拿著紅包回來的時候,孩子們已經張開嘴等著了。奶奶一個個給迫不及待的孩子發紅包,皺紋堆笑。
孩子們吃完飯后會離開座位去院子里看煙花。聽著餐廳里的笑聲,聞著鼻尖淡淡的煙味,以及瞳孔上映出的五顏六色的花朵,他們可能會想:嗯嗯,這就是過年的味道!不,不是。是幸福的味道!
過年吃年夜飯的祝福語篇三
今天是值得高興的日子,因為今天離家多時的游子們都從四面八方趕回家中,和自己的親人團聚在一起,高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯,這里面可是融入了他們對親人的愛和思念呢!這一天也是我盼望已久的,為此,我高興得一整夜都沒睡好,日思夜想著今天晚上會發生什么,會不會很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即將來臨了,我的心好激動啊!連呼吸聲都聽得一清二楚,心臟跳動的聲音也清晰可見呢!
夜幕降臨,皎潔的月光照亮了世界的每一個角落,晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優雅的環境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙過的生活啦!親情的撫摸在明亮的月亮下,顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭,盛是一番享受。
快開飯了,但撲鼻的香氣已鉆入鼻子,讓人垂涎三尺。可口的飯菜香甜的美酒映入眼簾,這些可都是獻給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著,燒紙錢了,其目的呢,就是希望他們在天有靈,祝我們一家三口身體健康,幸福快樂地度過這一輩子。還要祝我手術成功、學習進步。祝爸爸媽媽財源滾滾。當然,還要燒給屋主大人和財神爺了,因為希望他們也一起和爺爺奶奶一起祝福我們。
今天的菜可真豐富,魚、肉、蔬菜。真是五花八門,應有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又營養,讓人食欲打開;新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調味醬一起爆炒,便成了味道鮮美的紅燒肉;補腦的鯉魚和去腥的生姜,還有鹽一起清蒸,色澤誘人、香氣撲鼻,是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂,形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這么多菜,吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短時內一掃而空。
分壓歲錢啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進了腰包,我興奮地不得了,我想我做夢多會想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢,就該放煙花了,色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個個偏偏起舞的仙女,跳著優美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在歡聲笑語之中。
這么美好的一天過得真快啊,還真有點依依不舍呢!希望明年會過得更好些,具體我就不說啦。
過年吃年夜飯的祝福語篇四
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”又到了辭舊迎新的除夕了。每當除夕,我最期盼的,便是年夜飯了。
年夜飯是我們中國人心目中最重要的一頓飯了,無論多遠,大家都要回家鄉,和家人吃上一頓團團圓圓的年夜飯。我們家也不例外,媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家,帶回各種食材,熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒能參加,卻也在旁邊遞碗送盆的,弄得滿頭大汗。
直到傍晚時分,樣樣食品端上桌上時,我才知道什么是“雞鴨魚肉般般有,四季時蔬樣樣鮮”。我仔細觀察著桌上的菜品,大菜、冷盆、熱炒、點心樣樣有,加上不可缺少的是火鍋和魚。火鍋代表新年紅紅火火,魚則代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
開飯了,每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉,小舅燒了蒜泥炸大蝦,媽媽燒了香辣大青蟹,阿公燒了紅燒大腸,剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。
我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦,比大人的一巴掌還長。小舅廚藝好,燒的大蝦紅里透金,油光閃耀,上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看,口水都差點流出來了,連忙跑去拿碗筷。可yo姐卻先下手了,只見她沉穩穩地端起碗,老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱,趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉,可沒夾幾塊,姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了,取出多殺手锏:“阿婆、阿婆,yoyo姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了,她有些吃驚地望著我,又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿,我有三條大肥蝦嘍,我高興地吃著,不經意間發現大伙都善意地盯著我笑。哎,真是的,為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了,但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語,互相碰杯祝福中,每個人的肚子都吃的撐撐的,吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香啊!
小時候不明白,以為過年就是煙花、紅包,長大了的我才漸漸地明白,過年就是團圓,過年就是祝福,過年就家人團聚的幸福。
過年吃年夜飯的祝福語篇五
經過一整年的忙碌,終于來到過年的時刻,吃年夜飯的時間到了。
一回到奶奶家,就發現桌上早就準備了一桌豐盛的年夜飯,全家人都到齊了,大家忍不住馬上夾起自己想吃的菜起來吃了,讓饑腸轆轆的肚子,瞬間得到滿足。
我們邊吃邊聊,表姐拿了一瓶水蜜桃醋給我們小朋友喝,大人們就喝黑麥啤酒,飲料配上奶奶精心烹煮的食物,真是絕配,大家的心情也高興了起來,一家人能團聚的感覺真棒。
不知不覺吃著吃著,小朋友們速戰速決的吃完了,但是大人卻意猶未盡,繼續吃吃聊聊喝喝,難得的年假就要開始,可以不用擔心明天要上課上班,聊得好開心哦!
就讓大人繼續吃,我們到樓上去玩游戲,在玩游戲的過程中,我不小心滑倒了,不過我還是很開心。
結束了年夜飯,舅舅帶頭玩游戲,大人小孩一起來,玩得好盡興,盡管有些小輸贏,大家的歡笑聲,把屋頂都快要掀翻了,但,這就是過年、就是團圓,就是溫馨的年夜,讓我陶醉了。
過年吃年夜飯的祝福語篇六
這次的年夜飯真好吃,同時,我們也非常快樂。
春節,一年中最重要、最隆重,也是最熱鬧的一個節日,辭舊迎新,拜年賀歲,給人以一身的喜悅。大年初一的一大早,天還沒朦朧亮,家家戶戶都早已起床。門前掛的紅燈籠,照亮了節日的喜慶;墻上貼的紅
對聯
,更是為節日添了一份色彩。盼望已久的這一天終于到來了,今天我們回奶奶家過年了,我太高興了。早上我還在睡夢中就被一陣陣的爆竹聲給驚醒了,我連忙穿上衣服也去放爆竹,這二踢腳可真響啊,嚇得我都不敢點了。捂著耳朵往屋里跑。