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我家鄉的端午節作文600字初一篇一
在戰國時期有七個國家,在楚國有一位大臣,名字叫屈原,他是個忠臣,而楚王卻是一個昏君。在公元前278年時,秦軍攻破楚國國都,屈原不忍看自己的國家被他國吞并,就寫下了名詩““天問”、“九歌”和“懷沙”之后跳入了汩羅江。屈原死后,人們為了懷念他,不想讓魚蝦糟蹋,吃掉他的尸體,紛紛將好吃的米團、雄黃黃酒等食物投入滔滔江水中,后來就成了吃粽子的習俗,所以端午節也叫詩人節。這簡短端午粽子由來大家還沒聽夠吧,好,那么就讓大家再聽我講講我親眼所見、親身體會包粽子的有趣情景吧!
看到外婆忙前忙后的準備好制作所需材料粽葉、糥米、紅棗、醬肉、醬油等。只見外婆將粽葉洗凈,在煮開的滾燙水中浸泡兩小時左右,將糯米洗凈笠干后倒入干凈的無孔盆子中,放入適量的醬油(按個人口味咸淡量自定)攪拌均勻。然后取來泡好后粽葉兩片(小的話三片也行)拿在手中將稍頭部分折成三角狀,抓一把糯米放入當中,鋪平用手按兩三下,再放入我最愛吃的鮮香醬肉(也可以放一些自己喜歡吃的別的餡豆沙啊、蜜棗),放在鋪平的糯米上,再抓上一些糯米鋪平放滿,最后折成三角狀后用麻皮絲或線繩挷住就成了,一個小巧可愛的橫包棕誕生了,整個過程動作熟練麻利,兩三分鐘就搞定了。我看了也心癢癢的,躍躍欲試,跟著外婆照模照樣的學了起來,結果是包是包成了,但是可愛的粽子在我手上變成了一個“歪瓜劣棗”,外婆看了哈哈大笑,我心不服氣,下一個一定會更好。就這樣,我跟著外婆學包粽子,一個又一個,煮了滿滿一鍋。
熟了,咬一口,粽香四溢,真是太好吃了。
我家鄉的端午節作文600字初一篇二
端午節又叫“端陽節”、“重五節”等,是農歷的五月初五,俗稱“端午節”,“端”是“開端”、“初”的意思。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動是:吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據說,吃粽子和賽龍舟是為了紀念愛國詩人屈原。
端午節一早,我剛睜開眼,就看到媽媽在門外忙上忙下的。出去一看,原來媽媽在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個香噴噴的粽子。這時,我才想起今天是端午節。看著煮的綠綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘,兩個雞蛋和一個粽子就沒影兒了。
在我的家里頭,每個人都會包粽子。媽媽告訴我:“燁,長大了,要學會包粽子哩!來,我來教你包餃子。”我一聽到這個好消息,一蹦三尺高。“要先去市場買包粽子的材料。”我便穿好衣服上市場了。去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
“先把長長的粽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。”媽媽對我說。我想想,這不是很簡單嗎?便開始動手了。
我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。“這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。”媽媽親切地對我說。我似懂非懂的點點頭,可是還是做不好。沒辦法,媽媽無奈的搖了搖頭,走過來手把手的叫我,一個還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦!突然有一種說不出的快樂!耶,我終于會包粽子啦!
我家鄉的端午節作文600字初一篇三
每逢端午節那天,人們都包粽子吃。聽說這其中還有一個故事,據說,很久以前,有一位的愛國大詩人,他叫屈原,當初他被別人殺害了并且扔進了又急又寬的汩羅江里,人們知道了,怕江里的魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進江里,這樣魚不會吃屈原的尸體了。正好那天是農歷五月初五,善良的人們為了紀念屈原,把這天定為端午節,以示悼念。
知道粽子是怎么包得嗎?讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地勺起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,包起來用繩子捆緊,最后把美味的粽子煮上幾個小時,熟透了就可以吃了。還在煮的時候那香味早已傳遍了整個大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐富的午餐過后,人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊,來觀看激烈的賽龍舟。只見兩隊選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉睛地注視著前方,整裝待發。“叭”的一聲,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍,興奮地大聲喊著:“加油,加油。”那簡直鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,人們也早已滿頭大汗,該洗個舒服的澡了。按著傳統的習慣,人們把早已準備好的艾葉、菖莆、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說是避邪氣,其實按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會生痱子。
朋友們,你們到我的家鄉來過端午節,那一定一飽會眼福和口福!