為了確定工作或事情順利開展，常常需要預先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了，希望能夠幫助到大家。
創業方案案例篇一
——自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。建設地點:雨花區
市場分析:學院現有兩萬四千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。商業街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65。8%，現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經營范圍:
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷:在西餐廳初步發展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
財務數據:見財務計劃欄。
注冊資金:——十萬人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業貸款5萬元。
組織理念:舉才而任能，走創新和專業的組合路線，實行嚴密的系統性、戰略性管理，打造高質量的飲食文化。
組織文化:敬業創新，優質經營，人性化管理。
結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
(一)、店長
李環，男，漢
職責
1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內容:督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責
1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
部門職責
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五)、市場開發部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。
項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。
(一)、項目申請
1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、向有關部門協商其他業務項目的經營許可。
(二)、開發準備
1、內部事務整合
根據本地區的現實狀況，制定營銷計劃，經多方審核通過。
2、業務項目準備
開始可與相關業務的西餐廳取得聯系，共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
(一)、西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區在不斷發展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費市場分析
鳳陽地區城市發展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
(四)、西餐廳的特點
1、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的:
1。對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據地圖，標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍，畫出經營范圍
4。確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對于一定數量的居民提供免費的`試吃活動。
1、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格。管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
4、價格決策:主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
(一)每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000。00店面為100平方米左右
員工工資￥1500。00員工10名
稅收及水電費￥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥100000。00元
1、業務利潤
以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
西餐廳的風險主要有:
1:客流量小
2:產品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2:適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。
申請人承諾李環
本人承諾:以上陳述屬實，若有任何虛假信息，愿承擔相應法律責任。
承諾人簽字:日期:20xx年10月18日
20xx年餐飲創業計劃書(二)一、創業經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新，以客為尊”，經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
1。選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2。格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優質的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3。校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主，服務于在校大學生。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4。swto分析
學院現有一萬三千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生
w:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐，對于西餐廳來說不那么的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了
o:現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂
1。尊重餐飲業人員的獨立人格
2互相監督:管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性
4。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干
以西式扒類為主，結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1。推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2。西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3。美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4。根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等
例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。
2。價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”，促銷戰略中應包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
b.求變:過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養和享受為主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業市場空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發，同時，求奇，還表現在西餐廳結合上取長補短，用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳，也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
d.求特:這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號，各吹各的調”，固守一塊陣地，老死不相往來，結果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規模，拓市場，強強聯合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產出方式，印刷宣傳品。分宿舍發放，采用密集戰略，同時利用學校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象
1。按照直營店的實施情況來執行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作，開業前規劃，經營地考察從潛在消費分析，門店規劃，營業點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學評估，預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費，創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。[創業第一品牌:財富經中國創業網
2。西餐廳服務業的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作
工作內容:督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作
2)行政人事
主要職責:人員到職與離職的相關辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業。
創業方案案例篇二
20xx年餐飲創業計劃書(一)隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。
——自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。建設地點:雨花區
市場分析:學院現有兩萬四千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。商業街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65。8%，現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經營范圍:
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷:在西餐廳初步發展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
財務數據:見財務計劃欄。
注冊資金:——十萬人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業貸款5萬元。
組織理念:舉才而任能，走創新和專業的組合路線，實行嚴密的系統性、戰略性管理，打造高質量的飲食文化。
組織文化:敬業創新，優質經營，人性化管理。
結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
(一)、店長
李環，男，漢
職責
1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內容:督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責
1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
部門職責
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五)、市場開發部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。
項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。
(一)、項目申請
1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、向有關部門協商其他業務項目的經營許可。
(二)、開發準備
1、內部事務整合
根據本地區的現實狀況，制定營銷計劃，經多方審核通過。
2、業務項目準備
開始可與相關業務的西餐廳取得聯系，共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
(一)、西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區在不斷發展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費市場分析
鳳陽地區城市發展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
(四)、西餐廳的特點
1、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的:
1。對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據地圖，標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍，畫出經營范圍
4。確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對于一定數量的居民提供免費的`試吃活動。
1、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格。管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
4、價格決策:主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
(一)每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000。00店面為100平方米左右
員工工資￥1500。00員工10名
稅收及水電費￥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥100000。00元
1、業務利潤
以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
西餐廳的風險主要有:
1:客流量小
2:產品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2:適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。
申請人承諾李環
本人承諾:以上陳述屬實，若有任何虛假信息，愿承擔相應法律責任。
承諾人簽字:日期:20xx年10月18日
20xx年餐飲創業計劃書(二)一、創業經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新，以客為尊”，經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
1。選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2。格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優質的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3。校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主，服務于在校大學生。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4。swto分析
學院現有一萬三千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生
w:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐，對于西餐廳來說不那么的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了
o:現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂
1。尊重餐飲業人員的獨立人格
2互相監督:管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性
4。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干
以西式扒類為主，結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1。推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2。西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3。美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4。根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等
例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。
2。價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”，促銷戰略中應包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
b.求變:過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養和享受為主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業市場空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發，同時，求奇，還表現在西餐廳結合上取長補短，用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳，也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
d.求特:這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號，各吹各的調”，固守一塊陣地，老死不相往來，結果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規模，拓市場，強強聯合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產出方式，印刷宣傳品。分宿舍發放，采用密集戰略，同時利用學校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象
1。按照直營店的實施情況來執行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作，開業前規劃，經營地考察從潛在消費分析，門店規劃，營業點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學評估，預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費，創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。[創業第一品牌:財富經中國創業網
2。西餐廳服務業的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作
工作內容:督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作
2)行政人事
主要職責:人員到職與離職的相關辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業。
創業方案案例篇三
一、要認識農業
知已知彼，百戰不殆，只有真正了解農業了，你才能做好。
你農業創業的最終也是為了再市場上賣，所以你要了解市場需求，根據市場來種植、上市。
每個人都有自己擅長的，所以你要根據你擅長的不同制定不同的方案。
天時地利人和，農業也是這樣，根據地區土質和天氣的不同有不同的種植方案。
只要是創業就有一個資源投入問題，作為一個合作者一定要做到精打細算。
意思就是創新，每個行業都離不開這一點。
沒有規模就成不了大氣候，規模化后不僅可以機械化、專業化、而且可以解決農產品的銷售問題。
創業方案案例篇四
大學生啟程創業聯盟一個由學生自發成立的旨在幫助有志大學生創業，實現自我價值的一個半公益性質的學生聯盟。在這個聯盟里，大學生可以找到切合自身實際特點的創業項目，而且每個項目都經過長期實踐和考察，很好地幫助大學生起步。而且總部在實現自我價值的同時，還密切關注并幫助有困難的大學生，充分實現其自身的社會價值，以更好的服務更多的大學生。
大學生啟程創業聯盟在初步發展階段以銷售手機、平板、電腦等3.5mm的圓孔型防塵塞為主要的市場定位，兼營手機支架、手機防輻射貼、手機按鍵貼等手機周邊的邊緣性配件來開拓暫時相對空白的市場，以廉價、實用、美觀的特點為主導，以新、奇、特為主要的魅力來刺激消費需求。以此來打造一個低端的手機周邊配件市場，一個專屬于學生創業、自謀生計的、可移動的.市場。
大學生啟程創業聯盟在開拓市場的同時，逐步發掘適合大學生自主創業的產品并納入聯盟的經營范圍中，以便更多的大學生擁有這樣的創業機會，從而實現更多的社會價值。同時，在市場需求量逐步擴大的同時，建立屬于聯盟自己的加工車間，以提供更多的大學生兼職的機會，同時通過自己的加工車間來節約進貨成本，增加利潤空間。
大學生啟程創業聯盟在全國發展足夠多的市級代理和終級代理的時候，逐步實現以營銷數碼產品為主導，尤其是讓大學生分期購買高檔數碼產品為重要突破口，并兼營各種已涉及的產品的轉變，以完善聯盟的經營結構，健全發展機制，增強市場的綜合競爭力。這便是本聯盟的終極目標。
以下策劃為初期的發展策劃。
防塵塞的作用決定著其市場本身存在的可能，在當今的信息化時代下，絕大部分的人至少會有一部手機，如此數量巨大的市場存在已經為防塵塞的使用奠定了重要的基礎。而最為關鍵的是，作為手機聽歌的耳機功能已逐漸弱化，在十個人中或許只有兩到三人還在用手機聽歌，大量的手機的耳機插孔閑置，由于耳機的插孔基本采用3.5mm圓形規格制作，而圓形由于它的直徑最大，相對于充電口更容易進入灰塵，再加上長期閑置不用，更容易積淀灰塵。一旦灰塵進入手機里，不僅影響美觀，更會使大多數的觸屏手機觸屏效果變差，更為嚴重的是灰塵不容易清理，而且成本特別高。而作為防塵的防塵塞以其低廉的價格，專業的功能發揮了不可替代的作用。在防止灰塵進入手機的同時，又很好地起到了裝飾手機的作用，而這些只需要一兩塊錢就可以解決的。同時，手機的防塵塞款式多種多樣，設計風格又各取其秒，很好地滿足了不同時尚人士的需求。
手機支架的產生純屬于懶人的功勞，當拿著手機看電視、看電影、看小說、上網都會覺得手累的那群族人，為了將雙手從這些活動中解放出來，而發明的手機支架，又豈是簡簡單單的將雙手解放了出來呢？這是一種現代人生活方式的創新和革命，人們可以擺脫了電子產品本身固有的束縛，活得更為瀟灑，這可是推動人類文明進程的偉大創舉。因此而帶來的消費需求，又豈是百千可以計數的。
而手機輻射貼同樣存在著大量的潛在的市場空間。在人們常識里，輻射是一個很奇特的東西，難以捉摸，更難以防止。其實防輻射原理很簡單的，就是通過金屬隔離輻射，而金屬中隔離輻射效果最好的莫過于金，防輻射貼正是采用24k鍍金的材料制成，可以有效的屏蔽來自手機的70%以上的輻射。這對于整天玩手機又擔心手機輻射的人無疑是最大的定心丸。而這也是個潛力巨大的有待開發的市場，其利潤空間是不難想象的！
以上三種產品的成本極低，只需要500元左右的產品便可以起家。而且利潤空間特別的巨大，正常一天只需5個小時左右出攤的時間，就會有上百元的利潤。這三種產品可作為打開手機備件邊緣市場的主力，而手機的按鍵貼，手機彩膜可以憑各位興趣決定是否涉及。
本聯盟策劃主要是針對學生的特殊情況而制定的，適合學生自主分配課余時間，適合學生身邊的學生群體的需求，幫助學生自己解決生活學習所需的各項費用，積累社會經驗，鍛煉實踐能力等。代理的學生可以在自己的學校里面或附近進行攤點零售，主要針對過路的學生，尤其是以女生為主！
本聯盟只在每個高校招一到兩人的代理人，負責本校區的銷售任務；在一個設區的市招一名區域總代理人負責本區域的代招各高校代理人，統籌本區域的各項工作。高校的代理人只限全日制在校學生。
此外，在非學生的繁華地段亦可安排一個代理人負責銷售任務，但仍然必須是在校學生！
市場布局以學生區為主，兼帶非學生區的市場拓展，兩者互補干擾，共同發展！既要主打學生區，又要努力拓展非學生區的市場。畢竟相對于學生區而言，非學生區的市場活力更為旺盛，其利潤空間更大。
本聯盟的各種產品的銷售只能采用擺攤設點的模式進行，因為在對于市場現行的各種銷售模式的，相對于店鋪、網店、線下交易以及上門推銷，擺攤設點是最為低價、最省勞力而且效益最好的銷售模式，本聯盟成員不得排斥該種經營模式。
代理人的進貨必須采用逐級供貨的方式進行，不得越級或跨區供貨，各個環節必須做好進出貨的統計，各級代理人所提的提成必須對各級代理人公開，不得隱瞞！
各級代理人的提成嚴格按照產品市場定價為標準，市場定價在2元、3元的產品，在發到終級代理人的手里，所提的提成不得超過0.5元；市場定價在3元到5元的產品，在發到終級代理人的手里所提的提成不得超過1元；市場定價在5元以上的，在發到終級代理人手里所提的提成不得超過2元。
各級代理人必須嚴格按照本提成方式進行，上一級代理人必須留足下級代理人足夠的利潤空間，最終保證終級代理人的絕大部分的利潤空間。
市場定價的決定權由總部做出，具體參照產品市場定價標準。終級代理人必須嚴格按照產品市場定價標準進行，非學生區終級代理人可以依市場情況做適當的調整，但浮動不得超過100%。
1、代理人開展業務必須先簽訂代理合同，方具有代理人資格，從事本聯盟的代理活動。
2、代理人有權從上級代理人進貨、換貨或者退貨，上級代理人必須無條件予以答應并滿足。但下級代理人必須至少提前一周發出申請以留足上級代理人時間予以安排收發貨。下級代理人在提出申請時需提前支付該批次的貨款。
3、下級代理人有權查詢上級代理人的利潤提成，有權知道到達本級代理人產品被提的提成。各級代理人發現上級代理人提成過多嚴重影響自己利潤空間的，可以直接向總部投訴反應，一經查實，取消各級有責任的代理人。
終級代理人有權向上級代理人查明到達自己手中的產品被 提的提成是否超過提成標準，如有超過，可直接向總部反應投訴，以一經查實，亦取消有責任的代理人資格并補償終級代理人的利益損失。
4、各級代理人必須嚴格逐級進貨，不得越級或者跨區進貨，更不得私自從其他途徑進貨，侵犯上級代理人的合法權益。上級代理人必須嚴格履行監督責任，以確保下級代理人進貨途徑合乎代理合同約定，維護聯盟整體利益。
5 、上級代理人在與下級代理人簽訂代理合同確定下級代理人資格后，必須認真履行指導教育義務，直到下級代理人能夠獨立開展業務！同時上級代理人必須認真謹慎的考察和發展合格的下級代理人，如發展極不合適的下級代理人而損害聯盟利益的，依法承擔損害賠償責任。
6、各設區的市的市級代理人由總部確定，本聯盟不設省級代理人。市級以下的代理人的確定由市級代理人決定，總部予以監督核實。市級代理人可以在其所在的區或者學校自己開展終級代理人的正常業務。
1、代理人必須是全日制在校學生。
2、代理人必須勤奮刻苦，吃苦耐勞，為人誠實守信，有較強的交際能力。
3、代理人能夠獨立開展并發展業務，發現本區域未發現的商機，并及時與上級代理人或總部交流。
4、代理人應該就代理活動中發現的問題以及改善的建議及時和上級代理人或總部聯系，充分發揮主人翁意識。
本聯盟的代理人只設兩級，一級是設區的市級代理人，另一級為終級代理人。設區的市級代理人可以發展并決定本區域的終級代理人，負責對終級代理人進貨、換貨或者退貨的服務并提取相應比例的提成。負責對終級代理人進貨途徑的監督，對發現終級代理人私自以其他途徑進貨等有損聯盟利益的，必須申請總部審查，如查實，由總部協商解決，必要時可以通過訴訟解決。
終級代理人可以在自己代理的區域進行產品的攤點零售，嚴格按照聯盟的產品市場定價標準進行，不得隨意低于或高于定價標準進行零售。
總部工作人員在招募市級代理人或終級代理人，市級代理人招募終級代理人時，必須認真謹慎考察，確定代理人合乎代理人的標準！不得隨意將不適合做代理的人納入本聯盟。考察合適后，必須先與考察對象簽訂意向合同，待意向合同簽訂完成后方可進行代理業務的洽談。在未簽訂意向合同前，不得與對方商談代理的具體業務！如違反本程序規定給聯盟帶來利益損失，總部必追求其責任。
代理人可以自己向總部申請撤銷其代理資格，由總部決定是否予以撤銷。代理人代理資格撤銷后三年之內不得從事本聯盟的現有的各項業務，不得向第三人透露各項業務的利潤、業務范圍等信息。
上級代理人和總部有責任定期或不定期考察下級代理人的代理活動，如發現下級代理人有違反本策劃或代理合同的行為，應報請總部取消其資格。總部應在15天內做出決定。
代理人被取消代理資格的，三年不得以本聯盟的運營模式從事相關市場的經營。
總部所有工作人員以及各級代理人必須嚴格按照本策劃進行活動，不得違反本策劃。在未頒布新的策劃或者聯盟章程的，本聯盟出臺的任何文件和規定不得與此策劃相沖突。凡不符合本策劃規定的均無效。
本策劃自公布之日起即生效。
創業方案案例篇五
美甲店的市場定位
如果你想開設一家美甲店，開店之前，首先應該先做市場調研，了解所在城市、區域的美甲潛在消費者的消費特征，給美甲店做一個準確的定位。要清楚地知道這些潛在消費人群的消費能力，消費心理和消費習慣，然后再做有針對性的準備工作。
美甲店的選址
美甲店的選址是非常重要的，也是影響會到美甲店經營成敗的關鍵所在。現在已經過了“酒香不怕巷子深”的年代，如果地址選的太偏僻就會影響你的客流，自然也會大大影響你的經營狀況。就目前美甲市場的消費習慣，美甲店應該選在中高檔百貨商場、商業步行街或高檔寫字樓(高檔社區)的底商。
美甲的技術培訓
真正的美甲不是工業化的產品，而是人性化的服務。 只有一流的技術，才能提供一流的服務。
如果你認為買一臺美甲機、擺一張桌子就可以開店賺錢，那你就大錯特錯了。就像一幅藝術品和它的印刷復制品一樣，可能都是相同內容的畫面，但卻是天上地下的價值差別。真正有能力消費美甲服務的人，怎么會忍受你把一張可以不斷復制的“假畫”貼在她(他)的臉上?
只有掌握了專業美甲技術的人員，才有資格給顧客提供這種個性化的服務。而要掌握專業的美甲技術，必須到國內正規的，有多年培訓經驗的公司或學校學習。經過長達一兩個月的專業學習，高級美甲師才可以掌握專業級別的法式水晶甲等美甲技藝、學習到專業美甲產品的使用方法及與客戶溝通的技巧。
美甲店的產品準備
專業的產品和專業美甲技術一樣重要。尤其是定位在高端客戶的美甲店，不能因為質量低劣產品而損失重要的客戶。就像選用化妝品一樣，長期穩定的客戶對產品的質量要求是非常嚴格的。
由于國內美甲行業起步較晚，美甲產品、設備、工具的質量與國際品質還有很大的距離。由于美甲師缺乏對專業產品的認識或對設備、工具使用不當，會嚴重影響美甲的效果，甚至給顧客造成傷害。
所以，我們建議，專業的美甲店，一定要嚴把產品質量關，嚴格按照操作規范使用合格的設備和美甲工具。 從長計議，不要只貪圖一時的價格便宜而損失了長遠的利益。
美甲店的美甲師管理
雖然目前有很多美甲師，但真正經過正規學校培訓的還是少之又少。絕大多數都是通過在店里邊做邊學、師傅帶徒弟式的傳幫帶模式帶出來的。這種美甲師不懂專業知識，職業素養也不高，不按正規的操作步驟進行操作，也不注意衛生狀況。在長時間的工作中，已經養成了很多的不良習慣和風氣，不守規矩，不是很好管理。所以，在美甲師的招聘方面一定要謹慎，最好找“學院派”的美甲師，這對你以后經營是非常關鍵的。
同時，美甲行業的個性化服務要求美甲師要有良好的職業素養。除了在專業的培訓機構可以得到培訓之外，長年積累的店鋪運營經驗也是十分重要的。
我們建議美甲店的投資者要找到富有經驗的美甲師擔任店長，或者向專業的美甲機構學習管理經驗。這樣才能保證你的美甲店長期穩定的服務水準。
創業方案案例篇六
1、市場地理特點：地處西江與其支流──蓬江的會合處，主要包括新會區、蓬江區與江海區，其中以新會大新路、仁壽路步行街，江門長安路、五邑城步行街人流量最高。
2、市場氣候風土特點：屬南亞熱帶海洋性氣候，陽光充足，雨量充沛，主食一般以米飯為主，但近年來由于南北中外經濟文化融合，外出用餐以面食及其他為主食的比例逐漸增高。
目標市場主要經濟指標，產業環境，社會環境：
1.經濟水平：以市級為單位，xxx年全年gdp生產總值江門市在廣東省排名第6，1至5名分別為廣州、深圳、佛山、東莞、中山，在全國排名第68，1至5名分別為上海、北京、廣州、深圳、蘇州。
2.投資情況：江門市優越的投資環境，優質的政府服務，引得境外投資者紛至沓來。改革開放以來，全市累計實際利用外資超過100億美元。
3.旅游數據：江門是一個對外交往較多的城市，它和包括美國河濱市在內等多個國家的城市建立了友好城市關系，每年接待一大批來自美國、加拿大、日本、韓國、日本、印尼、澳大利亞、西班牙等世界各地的游客。
4.飲食消費：飲食消費比重高達40%以上，即日常生活消費100元，飲食占40元。
5.生活方式、飲食偏好習慣：江門人什么都愛吃，甜酸苦咸辣，樣樣好！江門人很會吃，對于外來菜色接受度相當高。
6.商業繁盛情況：江門商業發達，無論對外貿易，零售服務業近幾年都取得較大的發展，且未來發展空間巨大，飲食業每年都有較大的增長。
7.當地餐飲企業經營狀況：江門人愛吃，什么飲食文化都能得到融合，什么地方的飲食文化也能找到。而江門的食市也興旺，到達了三步一餐廳，五步一飯管的地步。
8.飲食業結構：經營類別以中式快餐、酒樓、飯館為主，洋式快餐、西餐廳等為輔；經營方式以店面銷售為主，外賣為輔；主食結構以米飯為主，面食為輔。
1.經營類別：中式快餐。由于資金限制以及餐飲業準入度等原因排除酒樓、洋式快餐、西餐廳。（這個大家應該沒什么分歧）
2.種類：以經營銷售粉面為主，米飯快餐為輔。面食作為主食在北方很常見，但我們南方廣東地區作為主食不多見，但據調查了解一般這樣外地傳進來得面食都比較受歡迎，而且都做得都很有特色。如云南過橋米線，重慶酸辣粉，而且也有幾家本地的面食餐廳做得非常出色。米飯快餐店不是這一年兩年才出現的，都不知道多少年了，市場已經很飽和了，哪個地方基本都存在這種快餐店，我們現在也進入這個行業有什么實際優勢，就憑我們的沖勁跟自己免費勞動力嗎？有什么自己優勢，菜色嗎還是成本。我們不是大廚，沒這種技術，不一定能請到合心意廚師，而且我們都不懂廚藝，到時很可能被廚師牽著鼻子走。至于成本，我們剛進入這行不比老行家，他們有穩定低廉的食材供應商，而且他們也有一套節約自身成本的經營管理方式。況且快餐做的人多了，市場不僅相對小了，利潤空間也減小了很多，要想進入并占領一定市場，必須以質量、服務、價格來吸引客人，但不好控制成本，可能導致虧本。就算讓你進入了也不能有好的發展空間，可能得轉型，快餐不像大酒樓有自己招牌菜，來來去去也就那幾鐘，沒什么新意。如果做米飯快餐店很難做大，可能選的點好生意會不錯，但好的地點不是到處都有，也不是經常能找到。可能你在深圳找到個好地方賺到了錢你想開間分店，但沒這么好的地點了，或者在珠海哪個區或者江門哪個區域才再有這么好的地點，但糟糕的是區域太廣太分散了，不好控制。而面食呢，以砂鍋土豆粉、燴面為例，在深圳、在珠海、在江門都遠遠沒有飽和，有的地方市場還是一片空白，與其跟別人瓜分一塊所剩無幾的蛋糕不如自己創造一塊蛋糕讓別人來搶。由于我們先開始的，初期做的好，以后市場份額也占得多。（這只是個人看法，需統一意見再確認）
3.經營方式：以店面銷售為主，外賣送餐為輔，涵蓋午晚兩飯市以及早餐、宵夜。由于店面銷售較容易控制，包括成本控制，人員管理調配，突發事件的處理。而送餐要實現高的銷售量比較難，叫外賣的顧客不一定到店面消費過，對餐廳的衛生、味道、質量等都不了解，要在賣客人心中建立良好衛生的形象不是一時半會可以做到的。
挑選步行街或人流量相對較大的路段小區開設門店，江門地區以大新路步行街為首選，在新會田心路有一家門面轉讓，面積約為100平方，靠近大新路步行街，附近有居民樓，平時人流量十分高，而且在其附近有3、4家有一定規模的快餐店，都是以米飯快餐為主且兼營外賣。這個位置潛在一定競爭，但利大于弊。弊在于有餐飲同行存在一定競爭，分流部分客人，其經營時間比較長，有良好口碑與相熟顧客，還有穩定低廉的食材供應商及相適應得管理機制；利在于店面周圍已形成范圍比較廣的餐飲商圈，有一定知名度，能吸引過往行人，相鄰的餐廳都以米飯快餐為主營，一定程度上能凸顯我們面食為主營的優勢，而且面食競爭較之米飯主食顯得較小，更能突出我們的與眾不同，我們要做到人沒我有，人有我精，當然不是別人有什么我們都照搬什么，別人走過的路是生路，我們再走的話可能變成死路一條。
店面面積在100平方為宜，太大租金過高是一個負擔，太小體現不出效果，不夠大氣規模，店面小空間不足會顯得狹窄，給顧客感覺到壓抑，就餐時感覺不自在舒適，我們賣的不單是美味的食物，還有舒適的環境，良好周到人性化的服務。100平方的店面，廚房空間占兩成約為20平方，包括食材的擺放區、冰箱設備爐具的擺放區、洗碗區以及工作區過道等。就餐區占8成空間，包括收銀臺，飲料區域冰箱等。
店面門頭門面風格樣式，直接影響門店的整體形象，所以這環節一定要處理好，不能馬虎。門面的裝修款式要以經營項目為中心，不能太簡陋、單調，也不能像大酒店那樣豪華，太豪華不但費用高，而且與整個店的形象也顯得格格不入。門面要以立式玻璃為主，離地50公分開始直至封頂，正門采用玻璃門。這樣店內采光度得以提高，長期來說可以減少電費，節約經營成本。同時也讓在店面就餐的顧客可以觀看到街景，提高格調。門面效果以下圖為例：
店面名稱可以叫美味蕾香鍋，再做個燈箱或者廣告牌，在其上面以及玻璃上面貼上我們店的特色菜以及一些基本說明
收銀臺設在正門口旁邊，但不能太靠近門口，以免影響客人進出，在收銀臺旁邊設立飲品區域，擺放冰柜。收銀臺、飲品銷售區要根據門店整體格局進行調整確定。至于廚房一般設在最里面，當然也需根據門店形狀格局，消防水電設備再確定。店內裝修也要以整潔、明亮，要以給客人干凈舒適環境為裝修目的。先看看下面一組圖片的對比：
兩間店面給人的感覺是完全不同的，圖1給人感覺是很一般，里面消費吃一個快餐大概是6元左右，圖2的裝修看上去是上了一個檔次，在里面消費6快錢吃一個快餐的話也會讓人感到物有所值甚至物超所值。事實上，以同樣面積，開始時同樣是毛坯房計算，圖1比圖2并不省錢多少，地面同樣鋪瓷磚，60*60的瓷磚用于店面鋪設的話有15到20元一塊的，效果已經相當不錯，具體費用下面會有較之詳細的列表。桌椅的話圖1的比圖2的要貴，墻面天花的話圖1的裝修比圖2的要省錢，價格相差不會很大，但效果差別我們可以看得出來，而且墻面油漆或者貼墻紙的話，我們可以嘗試自己做，省錢去泥水裝修工人的費用，現在裝修材料不是太貴，我們可以挑選適合的不一定要貴的，貴的不一定是最好最適合的，現在裝修貴的是貴在裝修工人工資以及整體設計上。
至于經營方式，我們初期還是以店面銷售為主，以自身特色吸引附近居民以及路過的顧客為主。而外賣生意也要兼顧，不過要劃定范圍，為店面輻射200米內的商鋪，居民區。主要在這附近我們自己可以親自去送，不用再去請人，而且新開張品質、味道別人都不了解，單憑一張宣傳單張就想讓別人相信你選擇你相對來說有一定難度，外賣范圍廣一點的話我們就得請人去送，而且不是請一個兩個就可行，最少得請5個或以上外送員工才行，但算外送員工工資加油費補助，一個月下來就得一萬塊錢，初期支出有點過大，所以在下認為不適宜將外賣份額定得太高、范圍太廣。以下是本地一些快餐外賣數據，本地外賣快餐店有冧茶e族、好味道桂林米粉、達記快餐、金田快餐、味源美食、金煌美食、花語快餐、新愛美食、靚面軒、鮮味閣、菇香雞燒味外賣、景云面館、御之品燒味連鎖、樹記快餐、財記快餐、港式外賣、金太陽快餐等等，而且這些只是在江門市新會區這邊的一些快餐店，只是新會區里頭的一部分快餐店，并不全面。我在上班公司這一片收集的快餐店資料就有17家之多，正式統計起來可能是原有數目上的幾倍或者更多，其中又以財記快餐、達記快餐生意最好，我公司同事包括我一般都是叫財記外賣的，這兩家快餐經營時間比較長，口味不錯，已擁有很大一部分熟客，而靚面軒以其特色面食為主推，也快速占領一部分市場。
經營時間段，為了提高知名度、占領市場、提高銷售額，我們主營午晚兩飯市、兼營早餐、宵夜。比例約為3：3：2：2，即午晚兩飯市占6成，早餐、宵夜各占2成。由于剛起步，可能兩飯市經營狀況不會太理想，需要時間推廣宣傳以吸引顧客，所以初期主要經營收入可能來源于早餐與宵夜的銷售。但我們必須兩手抓，都要過硬，既要抓好早餐宵夜的銷售管理，也要抓好飯市的銷售管理，不能因初期哪方面銷售不理想就放松那一方面。在經過實際銷售統計，我們再進行各方面的調整，包括投入的時間、資金、人力、物力。
經營銷售品種：以經營銷售粉面為主，米飯快餐為輔。粉面包括砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、腸粉，其中以砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面為主推產品；米飯快餐包括：蜜汁花叉飯、叉雞飯、燒鵝飯、揚州炒飯、火腿蛋炒飯、叉燒韭黃滑蛋飯、冬菇燜雞飯、面鼓五花肉飯，視實際情況選簡單易進的做；除了主食還推出其他食品，包括粥、炒粉、炒面、胡辣湯、油條、茶葉蛋、熱狗香腸、特色飲料，粥包括：魚片瘦肉粥、皮蛋咸蛋瘦肉粥、粟米瘦肉粥、雞粥、咸豬骨粥、陳皮魚柱白果粥、豬肝瘦肉粥，以廣東咸粥口味為主推；飲料系列包括：普通豆漿、即磨豆漿（廣東名為豆沙）、立頓奶茶、立頓紅茶、立頓綠茶、雀巢咖啡、雀巢奶茶、雀巢橙汁、普通可樂、雪碧、芬達、啤酒等，其中以即磨豆漿、立頓與雀巢系列奶茶咖啡為特色賣點，即磨豆漿（豆沙）問嬌龍就知道。
早餐賣粥、炒粉面、胡辣湯、油條、腸粉、豆漿、即磨豆漿、茶葉蛋，其中主推粥、腸粉、即磨豆漿及其他；
午晚兩飯市賣砂鍋土豆粉、砂鍋兩摻、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、各類米飯快餐、各種粥、炒粉面、以及各種飲料，其中主推砂鍋系列粉面，這邊米飯以煲仔飯、竹筒飯為特色，所以我們也推出自己的特色，以砂鍋為賣點的一系列香鍋粉面，快人一步，打造自己的特色就是打造自己的品牌，發掘并占領潛在的市場。
宵夜賣粥、炒粉面、腸粉、砂鍋粉面、啤酒飲料等等，以后適當增加燒烤類食品，本人初期不建議宵夜做燒烤類食品，因為人力物力有限，且繁瑣需要時間去學習，其他種類菜色已經夠多，太多的話不容易被消化，多則亂。
無亂什么時段銷售什么食品都好，都要區分主次，選取某一種或幾種為特色推薦給顧客，要想發展新顧客，留住舊客人就必須得有自己的特色，有自己的賣點。媽的，游戲都沒玩幾天了，主推產品先以上面說的為準，到時我們再做詳細點的市場調查，還有經過實際銷售情況反饋再進行商量調整。
人員配置及形象：廚房工即廚師需要3人，店面服務員需要3人，收銀需要1人，洗碗工需要1人，我們現有人員4人，即還需請4人。由于語言關系，所以暫定我跟嬌龍負責店面服務，陳鵬跟煜喜負責廚房工作，我們4人協調好工作崗位，視現場情況可臨時調配其他崗位幫忙。但還需請4人，其中請一般廚師1名，但我們也要學習掌握一定的廚藝以便不時只需，不能讓廚師牽著我們的鼻子走，請洗碗阿姨1名，店面服務員1名，收銀員1名，店面服務員跟收銀員需為女性，不然陽盛陰衰太嚴重，店面形象也不太好。至于人員的招聘我會在門店裝修期間物色，并且招聘假期工或臨時工為首選，（）工資支出相對會有降低。至于形象問題一定要注意的，既然裝修要上點檔次，員工形象就不能馬虎，穿著整潔是必須的，尤其是店面服務員、收銀員的形象更要注意。我們不必像西餐廳那樣統一服裝，但我們可以定制購買統一的圍裙，圍裙上面標有我們門店的名字。店面服務員在上班時間必須穿著圍裙，以樹立咱們良好的形象，而廚房工在廚房工作期間可以不穿著，但出來店面幫忙時一定要提前穿上。這是服裝方面，當然是不允許穿拖鞋了，任何時候正常情況下都不允許，當然冬天誰傻到穿拖鞋呢。
開業時間：幾日起開始策劃方案，爭取在這個月將開店方案確定下來，包括初步費用、參與人員、店面選址（城市）等。然后在12月初抽時間出來面談，實地考察各個地方市場的實際情況，最終確定店面開設的城市區域，了解當地的食材物價、裝修價格、店鋪租金、辦證手續等，還要制定好相應的經營方式，學習掌握好相應各項食品的制作。在12月中旬，即12月15號之前處理好各自手頭上的事務，辦理健康證，準備好開業資金，以備全心全意投入創業開店。12月20號確定門店的選址并簽訂租憑合同，之后進行裝修及相應餐具設備的購置，辦理相應的營業執照、衛生執照。初定裝修這些花一個月時間，于20xx年1月20號開張，要做好開張前的充分準備，不能按時開張的不要盲目開張以免損害形象寧愿晚1個星期也不早1天。盡量爭取在1月15號或更早開張，因為需要時間打響名氣，要通過一段時間的經營來發現問題并完善經營銷售管理，以更好的狀態迎接春節餐飲旺季。
因為從現在算起到20xx年1月20號開張日也只有2個多月時間，時間不算短，但實際投入準備開張可能要到12月底，時間就顯得相當緊湊，所以要是想開店就盡快放下手頭上的東西，全身心投入才行，最起碼也要確定好方案，先讓其中2人現在就開始著手準備。唉，第一頁套用別人的什么地理環境分析，真不知所云，還是以自己口吻寫更適合，寫得太規范還覺得別扭，越寫越長。
早餐：7點至10點
午餐：11點至14點
晚餐：16點半至20點
宵夜：21點至23點
具體每個時段的營業時間以當時實際銷售情況調整，但正常情況下按以上時間執行。由于營業時間較長，所以員工分兩班制，當然我們4人要兩班制想都別想，以后生意好了再算，早班時間為7點至14點，晚班時間為16點至23點，媽的，這種策劃方案應該我們約個時間見面詳談，又花了我一個通宵時間來寫。人員分兩班制，每星期早晚班調班一次，員工每月有兩天休息，具體待遇暫定為包吃不包住，試用一個星期就足夠定奪是否錄取，工資在下面投資費用那里再寫。
銷售經營管理：我們要想在競爭激烈的餐飲市場突圍而出，除了硬件果關，有自己的特色產品外，還要有軟件的配合，我們賣的不單是產品，我們賣的是服務，還有餐飲文化，當然后者餐飲文化要等到我們規模發展壯大了才有資本才有資格談論。對于進門顧客要熱情招待，不能冷落任何一位客人，不管其消費多少，顧客進門要說歡迎光臨，要以微笑待客，善于觀察客人人數以便為其指引合適餐桌，推薦合適的菜單，當顧客離開時要說歡迎下次光臨。要善于觀察每位客人進餐情況，如顧客在進餐期間有其他需要或者詢問廁所的要第一時間為其提供服務。說到廁所差點忘記了，廁所連廚房區域可能占到店面25%的面積，而且廁所一定要干凈，不能有異味，廁所要勤洗刷，沒人洗我自己洗。顧客進餐完畢離開后，要馬上收拾餐桌，以上都有點廢話，但仍然是要說的。有的顧客在進餐完畢后沒有馬上離開，而是留下來詳談休息的，我們不能表現出不耐煩，主動為其提供引用水并收拾干凈桌面，讓其有干凈整潔的環境，這樣做既不是大體，有時還起到讓顧客早點離開的效果，我們是開餐廳的，盈利賺錢才是我們的最終目的。至于廚房工更要做好，客人所點菜色要及時按順序做，不能讓先來的客人久等，后來的客人先吃，這點一定要注意做好，因為客人對這點是十分反感的，我們平時去吃飯也遇到過這種情況了。還有洗碗工，當然是要洗得快洗得干凈還有少犯錯，不要一天打爛的碗碟比工資還多。之前也說了，哪個環節人手不足，我們4個就要主動到其他崗位上幫忙，而其他員工崗位則要保持不變，不能亂了套。而外賣電話一律由收銀員接聽，收銀員要記錄清楚客人所點菜色以及送餐詳細地點。這是店面員工的經營管理，除了要做好上面所說的，我們四個還要控制好經營成本，在電費水費方面能省則省，但店面燈光這些該花的必須花，具體操作也不用多說了，要說的是食材采購環節，要貨比三家，尋找穩定低廉的供貨商，要經常留意食材價格的變化，時菜要挑選該時期最便宜的。時菜知道不，就是一個米飯快餐，你點了個叉雞飯，當然叉雞飯除了雞肉跟飯之外還要有菜的，那菜就叫時菜，這個時期可能青菜便宜，所以就選青菜，但過段時間到黃瓜大批上市，黃瓜較之更便宜，那是我們時菜就要改用黃瓜了，這個不說也知道了，說說也沒壞，總之能省的則省，不論多少，一分錢也是錢，慢慢積累，長時間就能省下不少成本了，對于以后干其他事業或者什么的，養成這種習慣就是大財富了。在開店初期，我們可以推出優惠套餐，如吃砂鍋土豆粉加1元可得即磨豆漿一杯等等配搭，總之這些當時商定菜單時再定。
總的來說，沒有不賺錢的行業，只有不會賺錢的人，我們要想突圍而出就必須有自己的特色、凸顯自己的優勢，既然選擇了就必須認真做好。
創業方案案例篇七
為創建首批國家級創業型城市，進一步推動全區創業促進就業工作，根據市政府《關于鼓勵創業促進就業工作的意見（試行）》和市政府辦公廳《關于印發xx市創建國家級創業型城市工作方案的通知》精神，結合我區實際，特制定以下工作方案：
以黨的十七大精神為指導，深入貫徹落實科學發展觀，堅持政府促進、社會支持、市場導向、自主創業的基本原則，加大政策扶持，優化創業環境，激活創業熱情，著力發展各類微型企業和創業實體，以創業帶動就業，以創業促進發展。
到20xx年底，全區新增個體工商戶x戶，私營企業x戶，非正規就業勞動組織x個，通過創業帶動就業x人；創業培訓x人，培訓后學員創業成功率不低于x%；建立創業扶持專項基金x萬元；新增創業基地x平方米，建立創業示范點x個、創業實訓基地x個。力爭通過x年努力，基本形成比較完善的創業工作組織領導體系、創業政策支持體系、創業培訓體系、創業服務體系、創業工作考核體系。
（一）成立領導組織。
區政府成立創建創業型城市工作領導小組。同時，建立xx區創業就業工作聯席會議制度，由區政府區長任召集人，區政府分管副區長任副召集人，聯席會議成員由區政府辦公室、區勞動保障局、區委宣傳部、區財政局、區人事局、區教育局、xx區國稅局、地稅xx分局、xx工商分局等部門和單位組成。區創業就業聯席會議辦公室設在區勞動保障局。
（二）加大政策扶持。
1、放寬創業準入門檻。
（1）放寬創業領域。凡法律法規沒有禁止的行業和領域，各類創業主體均可進入，并平等享受相關優惠政策。
（2）放寬注冊冠名。依法申辦的企業、個體工商戶，冠市名不受注冊資本限制，冠“xx”省名由市工商局直接聯網申報核準。
（3）放寬預備期營業執照適用范圍。凡企業申請登記的經營范圍涉及前置行政審批而暫不能提交審批文件、證件的，工商機關可在該經營范圍后標明“籌備”字樣，頒發籌備期營業執照。
（4）實行大學生創業注冊資本“零首付”。畢業2年內的高校畢業生投資設立x萬元以下的有限責任 公司可“零首付”注冊，自公司成立之日起x年內繳足注冊資本。
（5）明確非貨幣資產注冊比例。允許投資人用知識產權、科技成果等非貨幣資產作價出資創辦中小企業，無形資產出資額最多可達企業注冊資本的x%。
（6）免收行政事業性收費。對高校畢業生、登記失業人員、返鄉農民工等依法興辦實體的，自工商行政管理部門登記注冊起x年內，免收工商、衛生、民政等涉及管理類、登記類和證照類的各項行政事業性收費。
2、放寬創業經營場所。
（1）家庭住所可作為創業場所。按照法律、法規規定的條件、程序和合同約定，允許高校畢業生、中等職業技術學校畢業生、登記失業人員、返鄉農民工等以家庭住所、租借房、臨時商業用房作為創業經營場所，但禁止利用居民住宅從事餐飲、旅館、娛樂、五金修配加工等產生噪音、油煙污染等影響居民正常生活的行業。
（2）指定場地集中登記。對從事翻譯服務、動漫設計、電子商務、網絡技術、軟件開發等不影響周邊環境和公共安全的經營項目，允許在指定場地集中登記，憑鄉鎮政府、街道辦事處、工業園區管委會出具的場地證明作為登記注冊經營場地證明。
（3）特殊房屋登記辦法。對申請人無法提供注冊登記場地“房屋產權證書”及租賃協議的，允許憑借房屋建設或規劃許可證，街道、園區管委會或房產部門直管公房證明進行辦理；對屬部隊公房的，允許憑借所屬部隊后勤管理部門或營房管理部門證明辦理。
對農民以合法宅基地房屋自營或出租給他人從事與該經營場所相適應的經營活動（不得再申請使用新的宅基地），允許憑村（居）委會、鄉（鎮）證明作為經營場所證明材料申辦登記注冊。
（4）預留創業經營用地。在符合土地利用總體規劃和城市總體規劃前提下，舊城區改造和新城區建設規劃要結合地區公共服務設施總體布局，預留一定比例用于社區服務業的創業經營用地。享受政府優惠政策建設的各類經營場所，應預留一定比例用于支持創業。在居住區規劃中，應按國家和地方相關技術規范要求，配置一定比例的商業服務設施用房。
3、創業園區優惠政策。對畢業2年內的高校畢業生和中等職業技術學校畢業生、登記失業人員、返鄉農民工等依法興辦實體的，除免收相關行政事業性收費外，還免繳物管費、衛生費等管理性費用，減半繳納場地費，適當減免水電費，減免部分從減半繳納的場地費中支付；對自籌資金不足的，可提供小額擔保貸款；對招用就業困難人員、簽訂勞動合同1年以上并依法繳納社會保險費的，給予相應期限社會保險補貼；招用城市零就業家庭成員就業的，給予一次性就業獎勵；對3年孵化期滿后出園的微型企業，符合勞動密集型小企業的，可提供二次小額擔保貸款扶持。
4、大力扶持初始創業。
（1）明確創業扶持群體。對畢業2年內的高校畢業生和中等職業技術學校畢業生、登記失業人員、返鄉農民工等依法從事個體經營的，除免收有關行政事業性收費外，對自籌資金不足的，可申請不超過5萬元的小額擔保貸款；符合小型微利企業條件的，減按20%的稅率征收企業所得稅，并按規定給予一定比例貸款貼息（國家法律法規限制、禁止行業除外）。
（2）創業扶持優惠政策。對非正規就業勞動組織，3年內免予工商登記注冊；正常經營12個月以上，依法繳納社會保險費的，給予創業者20xx元/人一次性補助，屬于就業困難人員的給予4000元/人一次性補助；對創業實體吸納登記失業人員，且簽訂1年以上勞動合同、依法繳納社會保險費的，按吸納人數給予1500元/人一次性補助，屬于就業困難人員的給予20xx元/人一次性補助。
對登記失業人員在領取失業保險金期間創辦個體、私營企業的，可一次性領取應享受期限的失業保險金；享受城市居民最低生活保障人員創業成功后，其家庭月人均收入在當地城市居民最低生活保障標準
1.5倍以內的，可保留享受1年的城市居民最低生活保障待遇。
延續落實下崗失業人員再就業的稅收扶持政策，審批期限延長至20xx年底；對持《再就業優惠證》人員從事個體經營的，按每戶每年8000元的限額依次扣減其當年實際應繳納的營業稅、城市維護建設稅、教育費附加和個人所得稅；對符合條件企業當年新吸納持《再就業優惠證》人員，與其簽訂1年以上勞動合同并繳納社會保險費的，根據實際招用人數，按4800元/人定額標準，依次扣減營業稅、城市維護建設稅、教育費附加和企業所得稅優惠；對其吸納就業困難人員、且繳納社會保險費的，20xx年由財政從就業專項資金中給予社會保險補貼。
對畢業2年內的高校畢業生和中等職業技術學校畢業生在xx創業的，免收勞動人事代理等費用，免費享受創業項目、創業培訓、信息咨詢等聯動服務；創業項目符合本市鼓勵發展產業領域的，給予小額擔保貸款和貼息支持；對畢業x年內的高校畢業生依法從事個體經營的，自工商行政管理部門首次登記注冊之日起，1年內免征營業稅、城市維護建設稅、教育費附加和個人所得稅（國家法律法規限制、禁止行業除外）；對畢業x年內的高校畢業生和中等職業技術學校畢業生到各級政府和創業園區創建的科技企業孵化器創辦、領辦科技企業，x年內免交房租；對從事社區服務業和農業創業的，根據吸納就業人數，給予專項創業補貼。
對從事農林牧漁項目創業的，符合國家稅收優惠政策規定的，給予免征或減半征收企業所得稅，直接用于農、林、牧、漁業生產用地免征城鎮土地使用稅；對返鄉創業和本土創業達到一定規模的，享受招商引資同等優惠政策。
（三）完善創業服務。
1、建立創業服務體系。20xx年，區勞動保障部門成立創業服務中心，提供政策咨詢、創業培訓、項目推介、方案設計、風險評估、金融服務、開業指導和跟蹤扶持等“一站式”、“一條龍”服務。街道（社區）、鄉鎮要按照機構組織、人員、經費、場地、工作、制度“六到位”要求設立創業服務所（站），行政村設立兼職信息員，加快公共就業服務體系向農村延伸，形成“縣區有窗口、鄉鎮有站所、村組有人員”三級服務網絡。
2、整合創業服務資源。建立創業信息服務平臺，整合相關部門資源，定期發布創業指導目錄、創業培訓、融資指導、服務資源等公共信息。加強創業服務專家志愿團創業指導工作，廣泛開展創業服務活動。開展創業狀況調查，定期公布創業市場動態信息。
3、建立創業扶持專項資金。3年內全區建立xxx萬元創業扶持專項資金，并積極爭取國家、省、市各類創業 資金支持。
4、發展創業者協會（聯誼會）。各鄉鎮、街道、工業園區要引導創業者組建創業者協會或創業聯誼會， 定期組織創業交流和考察等活動，溝通創業信息，開展結對互助活動，提供持續的咨詢和服務。
5、加快創業基地建設。充分利用現有存量用地、閑置廠房、專業化市場等適合創業場所，依法完善手續，因地制宜建設具有滾動孵化功能的創業孵化基地，打造各具特色的創業載體。不斷擴大創業園和創業示范街經營面積，每年新增量要達到x平方米以上，形成x個以上的創業示范點。
6、提高創業金融服務水平。鼓勵銀行單獨建立小企業金融服務專營機構，積極推動金融產品和服務方式創新；穩步推進小額貸款公司等新型融資機構試點工作，引導社會資本通過組建創業投資公司、典當公司等多種方式為創業提供資金支持，督促區國有擔保機構為創業提供融資擔保。
7、完善小額擔保貸款。落實小額擔保貸款政策，完善小額貸款擔保基金（以下簡稱擔保基金）持續補充機制，不斷提高擔保基金規模，增強擔保基金代償能力，擴大小額擔保貸款規模。加強社會信用體系建設，建立健全信用獎罰制度，逐步擴大信用貸款規模。
8、開展各類有利于創業的宣傳活動。通過各類新聞媒體廣泛宣傳創業的政策措施、經驗做法和典型事跡，積極開展各類創業主題活動，開辟“十佳創業明星”、“創業領頭人”等專欄，組織創業報告團進行巡回報告和張貼創業宣傳畫等多種形式，大力宣傳創業政策和創業典型，構建創業宣傳陣地，對在創建創業型城市中具有典范和帶頭作用的創業者予以表彰和獎勵，在全區掀起“弘揚創業精神、營造創業環境、努力促進創業”的高潮，營造全社會關心支持創業工作的濃厚氛圍。
（四）強化創業培訓。
1、整合各類培訓資源。加大政府投入，整合各類培訓資源，建立健全覆蓋城鄉的創業就業培訓體系。制定培訓機構認定標準，允許符合規定的培訓機構對符合條件、有創業愿望和培訓需求的城鄉勞動者提供適應市場需求的創業就業培訓。加強市場緊缺的家政、餐飲、保安等服務業技能培訓，增加適需勞動力供給。建立完善創業就業培訓補貼與創業效果、帶動就業等掛鉤機制，財政按規定給予適當補貼。鼓勵各類高等院校、中等職業技術學校開設創業培訓課程，加強創業教育。
2、建立創業實訓基地。根據創業者需求，選擇認定一批創業成功的典型企業，發展和培育一批創業實訓基地，為創業培訓合格者提供3-6個月創業實訓。對經過實訓基地培訓且在6個月內實現創業的，按每人x元給予實訓基地一次性補貼。對審核認定符合創業實訓基地條件的“青年就業創業見習基地”，給予相應補助。
（五）嚴格工作考核。
對創業型城市創建工作實行目標管理。將各鄉鎮、街道、工業園區和區直相關部門的創業就業工作任務，納入區政府目標考核體系。建立創建工作臺帳，對創建工作進行細化量化，明確各鄉鎮、街道、工業園區和區直部門的工作重點和進度要求，并逐項分解落實。對各鄉鎮、街道、工業園區和有關部門的工作進行定期督查，及時通報，確保創建目標按時保質完成。
我區創建工作分為三個階段，具體步驟是：
（一）準備動員階段
1、宣傳發動。召開全區創建創業型城市動員大會，對創建工作進行動員和部署。啟動創建創業型城市宣傳工作，在全區掀起創業型城市創建熱潮。
2、制訂方案。各鄉鎮、街道、工業園區及區直相關部門根據區委、區政府總體部署，在創建工作領導小組的指導下，制訂具體的工作方案，明確工作目標和重點，完善工作措施。
（二）貫徹落實階段
區直相關部門要結合本單位職能特點，圍繞創建國家級創業型城市目標任務，積極開展工作，全面落實工作責任。區創建創業型城市工作領導小組成員單位主要職責：
1、各鄉鎮、街道、工業園區：各鄉、鎮人民政府，各街道辦事處，xx工業園區管委會，是推動創建創業型城市的責任主體，要建立由主要負責人為第一責任人、分管領導和責任部門協調配合的創建創業型城市工作機制，及時出臺相關配套政策，加大扶持力度；要制訂創建創業型城市工作方案并組織實施；在成立區創業服務機構的前提下，加大創業平臺建設力度，并向各街道（鄉鎮）、社區（村）延伸，健全完善服務體系；強化行政服務效能建設，提高創業服務質量；加強督查考核，確保創建任務全面完成。
2、區勞動和社會保障局：研究、制訂、完善各項創業政策，強化創業服務，建立完善公共創業就業服務平臺；會同相關部門制定創建創業型城市的政策措施，分解創業型城市工作目標任務，組織開展政策落實和資金使用情況的監督檢查；進一步強化各類創業服務載體建設，建立創業孵化園區和示范基地，舉辦創業成果展示和創業項目推介專項活動；編寫創業和創建創業型城市工作簡報，組織開展先進典型表彰和宣傳工作。
3、區發改委：研究制定就業規劃和促進就業與經濟協調發展的政策，將創業型城市納入國民經濟和社會發展總體規劃及年度計劃，把促進城鄉勞動者實現創業作為經濟社會發展和經濟結構調整的重要目標，努力實現以創業促進就業和減少失業的宏觀經濟目標。
4、區教育局：建立高校畢業生創業狀況信息網絡，在做好就業安置工作的同時，重點幫扶自主創業的高校畢業生群體，收集各部門支持大學生創業的優惠政策，提供推薦的各種資源信息，積極協調有關部門，指導建立大學生創業實訓基地，全面開展大學生創業實訓，對有創業意愿的高校畢業生開展針對性的創業培訓，提供小額擔保貸款扶持，幫助有創業能力的畢業生通過創業實現就業。
5、區人事局：牽頭研究促進高校畢業生自主創業的各項政策、措施；準確掌握需在本區創業就業的高校畢業生基本情況，做好高校畢業生創業就業的跟蹤服務工作，引導高校畢業生自主創業和面向基層就業；積極協調有關部門，對有創業意愿的高校畢業生和復轉軍人、轉業干部開展針對性的創業培訓，幫助有創業能力的高校畢業生通過創業實現就業。
6、區經委：貫徹落實國家和省、市有關發展中小企業的法律法規和方針政策，研究提出扶持中小企業發展的政策；負責對全區中小企業和個體私營企業的綜合協調、指導和服務工作，研究制訂有關發展規劃、鼓勵政策和管理辦法，建立健全中小企業服務體系；培育并建設好中小企業的經濟、技術市場及各類中介組織、協會、聯合會組織，為企業提供多種服務，培育優秀民營企業家。
7、區財政局：積極籌措、合理安排創業就業資金，編制資金預算，落實國家、省、市促進創業型城市的各項扶持政策，支持創業社會化服務體系和信用擔保、投資融資體系建設，加強創業就業專項資金的監督管理，積極推進小額擔保貸款工作的實施。
8、xx規劃分局：依法從城鄉建設規劃等方面支持創建創業型城市；研究制訂降低創業門檻的各項措施，做好創業園、創業街等創業基地的規劃工作。
9、xx國土分局：把民營經濟發展用地納入城鄉建設用地總體規劃，優先安排創業用地計劃指標。協調、幫助做好各類創業者創業場地的`落實工作；提供被征地失地農民的基本情況，配合有關部門做好失地農民的創業就業工作。
10、區建委：簡化項目審批程序，支持創業主體進入公用事業、基礎設施建設事業等相關領域，為創業項目建設提供優質服務；幫助建筑業、房地產業中的創業企業健康發展。
11、區商務局：擬定涉及商業領域的發展戰略、方針和政策，拓寬創業渠道，開展調研，營造良好的創業環境，通過開發早餐工程等積極開發商業系統創業服務、創業實訓潛力，努力提供就業崗位。
12、xx區國稅局：貫徹落實各項稅收優惠政策；積極研究創業的各項扶持政策的舉措和建議，優化稅收服務，降低創業企業的運營成本。
13、地稅xx分局：貫徹落實各項稅收優惠政策；積極研究創業的各項扶持政策的舉措和建議，優化稅收服務，降低創業企業的運營成本。
14、xx工商分局：放寬市場準入條件，擴大創業領域，改善行政管理，支持公眾自主創業，重點支持個體、私營經濟組織發展；監測統計全區企業登記數和新增注冊資金，做好企業新開戶數和凈增戶數的統計工作；認真貫徹落實創業型城市扶持政策，繼續支持自主創業、自謀職業，鼓勵失業人員、高校畢業生等各類人員從事個體經營、創辦中小企業，特別是要積極支持發展服務業，為城鄉勞動者創業提供更大的空間。
15、徽商銀行大東門支行：對符合條件的各類創業者及時提供小額擔保貸款支持。
1、召開全區創業型城市創建工作總結大會，總結創建工作經驗，表彰在創建工作中做出突出貢獻的先進單位和個人。
2、剖析存在的問題，制訂改進意見，鞏固提高創建成果，進一步推進創業工作開展。
3、總結整理創建創業型城市工作匯報材料，組織開展創建工作自查和經驗交流活動，做好迎接省人力資源和社會保障廳、國家人力資源和社會保障部對創建創業型城市評估驗收工作。
創業方案案例篇八
根據本案提供的介紹，前期的經營狀況良好，說明本店還是具備一定的競爭實力，菜品方面還是適應當地人口味的，但是今年的狀況不好，原因自然很多種，從自身出發，重新去吊起新老客戶的胃口才是上策，因此本案力從實際出發，起到一定的實踐作用。
1.建立會員制
老顧客是餐飲中的主流消費群體，通過建立會員制，鞏固現有顧客，并發展新顧客，可以建立以下會員機制：
（1）消費滿xx元即可辦會員卡一張，每次用餐可以享受9.x折，并獲贈xx積分；
（2）當積分滿xxx，即可兌換升級會員卡，享受8.x折優惠；
（3）當升級卡積分滿xxx，即可兌換頂級卡，享受7.x折優惠。
2.每周一款特價菜
以周為單位，提供一款時令特價菜，或者是幾個菜品，由顧客任選其一。
3.代金、折扣券
以餐飲常用的代金券、折扣券作為用餐后的贈券，吸引客戶再次來店。
4.贈品
利用節假日的促銷節點，用餐xx元以上贈送不同價位精美禮品。
5.抽獎
抽獎一直是商家屢試不爽的促銷良策，可以將抽獎作為主力營銷方案加以推廣。
6.服務品質
通過店內軟件質量的提升，讓顧客充分體驗到賓至如歸，服務上的細節：
（1）入店問候語；
（2）用餐時溫馨提醒；
（3）對菜品的了如指掌；
（4）茶水、飲料的送達及時；
7.免費品嘗
新款新品為客戶供免費品嘗，以帶動更多的顧客、更高的人氣。
8.會員答謝日
利用一年中的店慶或是特殊的日子，作為會員答謝活動，專門為會員提供免費或折扣力度大的菜品。
以抽獎形式貫穿全年，并配合其他促銷活動。
1.元旦
活動時間：3天
活動內容：消費即可參加抽獎，即開型抽獎，獎品設置不同額度代金券。
2.春節、情人節
活動時間：春節前半個月
活動內容：
（1）在此期間用餐的顧客，可寫出一條祝福語并留下姓名，憑此祝福語抽獎，春節前一晚，抽出獎品，獎項設置可以豐厚的一些實物并有一些不同額度代金券；
（2）團圓套餐，預訂春節團圓餐可享9折優惠。
3.3.15會員饕餮日
活動時間：3天
活動內容：推出新菜品，頂級卡會員可免費試吃，并推出同樣免費的幾款特色菜。
4.店慶日
活動時間：15天，
活動內容：日日幸運大抽獎，累計xxx元，獲獎券一張，填寫抽獎券，當日開獎當日公布。
5.五一
活動時間：3天
活動內容：消費xx元以上，天天一款半價菜
6.6.1
活動時間：3天
活動內容：8折家庭餐，贈送兒童毛絨玩具一個。
7.母親節
活動時間：3天
活動內容：免餐位費，送滋補湯，送精美禮品
8.父親節
活動時間：3天
活動內容：免餐位費，送禮品
9.端午節
活動時間：3天
活動內容：扎啤免費，每人限一杯，送粽子
10.七夕節
活動時間：3天
活動內容：情人用餐，贈菜品，贈情侶照
11.中秋節
活動時間：3天
活動內容：會員消費200元贈禮盒月餅，抽獎
12.十一10天，天天半價菜，優惠正當時
活動時間：3天
活動內容：第天提供一款半價菜，并作特色主打菜，新品推出，時令鮮菜。
12.圣誕節
活動時間：3天
活動內容：
（1）圣誕樹上好禮搖，在大廳內放置一個圣誕樹，掛滿不同禮同，用相應的竹竿之類打落，即可以得到禮盒內文字上相應的禮品；
（2）來店即送平安果。
1.發傳單
每周末，印制類似于kfc那樣的紙質優惠券，在城市的繁華區發放。
2.美食雜志，企業內刊優惠券
（1）選擇當地免費發行的報紙或是雜志，借助相應的位置，印制宣傳單（告知促銷信息）或折扣券；
（2）選擇一些大的企業內部發行的集團報借助相應的版面，促銷信息的宣傳，并贈送內部員工一定數量的會員卡。
3.網站，網上優惠券
組建自身的網站，在網上發布相的優惠券及促銷信息，并和相應企業商家建立網絡平臺，資源共享。
4.特約商戶（或12580）
與當地的最大的號碼百事通建立商家合作，使顧客能在第一時間內了解到店內活動信息。
5.短息平臺
通過短息方式，向現有會員發送即時的促銷信息。
6.百貨商場、4s店、信用卡特約商戶
聯系當地的知名購物中心、4s店、銀行信用卡會員，向他們提供一定額度的優惠，從而會員資料共享。
創業方案案例篇九
隨著時代的進步和發展，人們已經不再單單依靠給別人工作來體現自身的社會價值，人們希望通過自己的智慧和努力來體驗自己創業的快感和激情，另外也能更好的體現自身的價值。因此很多人選擇了自主創業這條路，通過第一批自主創業的大學生獲得成功，越來越多的大學畢業生把自主創業當成了畢業后的另一選擇。
然而創業并非是嘴上說說那么簡單，孰不知在浩浩蕩蕩的創業大軍中，大多數都是在半路夭折，從而面臨兩難的境地，有的甚至破產，最后賠了夫人又折兵，我想，這樣的創業我們不要也罷，須知創業是為了創造財富，而不是揮霍現有資產。
那么，到底怎樣選擇創業呢?該選那個項目作為我們的創業夢想呢? 創業的過程我們又該注意哪些問題呢?
首先，不論你的具體情況如何，如果你要創業、要選擇創業項目，就需要遵循以下幾個原則：
一個好的創業項目就像是你人生中的啟蒙明燈一樣，好的開始才能有可能延續下去。成功與否要看機遇，同時也不能忽略項目本身的潛力，在大學生自主創業這個里程碑的發展史中，比爾蓋茨就是最好的例子，他充分利用了當時社會發展的需求，對計算機缺乏簡潔、明了的操作系統這個機遇加以把握，從而催生出了現今的世界五百強，創造出了世界頂級財富圈的一個神話，這就是一個好的創業項目所能帶來的前瞻性和可發展性，既要從短期回報考慮，也要從長遠投資去考慮，不能過于片面。
選擇自主創業，還要充分的認識自己，了解自己，確定自身有哪些優勢，哪些不足，自身條件狀況適合哪種行業，自己的興趣、知識積累與結構，這些都是決定創業是否成功的因素，我們要選擇適合自己，自己有興趣、與自己專業知識熟悉的項目，這樣，我們才能比別人先一步，更加接近成功。
對于項目的選擇，一定要反復斟酌，確定一個自己有優勢的行業，不要盲目跟風。韓裔日本人孫正義當初從美國畢業回到日本的時候，他選擇了50個創業項目，一個一個的去考察，寫出了厚厚的分析資料，最后選擇了做軟件，從此一發不可收拾，創建了軟件世界的巨無霸軟銀集團。這就是一個項目選擇至關重要的例子。
在如今創業大軍不斷擴大的局面下，創業意味著更加的艱難，要在廣大創業者中脫穎而出，就必須打出自己的特色。著名手機、pc生產商蘋果公司，其旗下的產品都有著鮮明而統一的標志，而蘋果公司所走的精品、高端路線就是其成功的因素之一，利用消費者的攀比心理，創造出美觀、大方、能體現出自身氣質的產品，來打造自身品牌特色，從而擁有了一批忠實的消費者，且不斷擴大消費市場。這就是一種自身的品牌特色，誰能想到當年喬布斯隨口咬了一口的蘋果，如今能成為世界上市值最大的上市公司呢? 以上就是選擇自主創業所需要注意的幾點基本原則。然而，如果我們具備了以上幾個條件，并不是說我們去創業，我們就能成功。須知任何事情都是講究天時、地利、人和的，我們還需要更加充分的條件。
在具備了創業的基本原則后，我們要知道創業投資的幾個步驟，可以參考以下四點來創業投資：
1、排除一些不可做的事情。說做銷售，一個地方有100戶，從每戶能賺到10元，你本事大，把100戶的錢都賺到了——1000元。還有另一個地方，也有100戶，
從每戶能賺到20000元，你沒那么大本事，只賺到了1/10人家的1/10錢——20000元。結果顯而易見，所以要把不可做的事情排除。
2、 劃出一個圈。要知道哪些事情是可以長期做下去的。找出社會需要的，能夠長期發展下去、已經露出發展趨勢的劃出來。例如，由環境保護引發治理江河，導致關閉中小造紙廠，產生紙制品的供求不平衡，這就空出了一塊市場。如果這時利用再生紙的優勢去填補市場，結果會怎么樣呢?
3、 列出一個序。把可能做的事情排列起來。把xx內所有行業的信息串聯起來，看看真正做大、做強的企業是從事什么行業，從而看出行業的發展與前景。比如房地產、醫藥、保健品、證劵、建材、裝修、交通、教育、通信等。那么就把大范圍圈定在這，從中選擇。
4、 切入一個點。成就事業的公認法則是集中和持續在已經縮小的范圍內，可做的事仍然很多，這時，比較優勢的道理是有用的――認真地審視自己的強項、優勢、興趣何在，可能同時有幾個，與他人比較哪個優勢是最有利的。這時，機會成本的概念也是有用的――同樣多的時間，同樣的付出，哪個能力所對應的事業會有更大的前景收益，比較中優勢會凸顯出來很多人都渴望創業,但苦于沒有資金。想要創業,就必須考慮如何能低成本創業,那么,如何進行低成本的創業呢?首先必須要有心理準備,要有吃苦和百折不撓的精神、要勤奮,要有正確的方向和方法,要有良好的規劃和人生設計。要充分利用現有的資源,要發揮自己的主觀能動性,要發揮自己的優勢,揚長避短、要善于借勢。 也許有些人會說，我手上沒有創業的足夠資金，不能按照我原先預想的那樣開門見山的來一個好的的創業項目，如果只是做個成本低廉的小生意那怎么能體驗出創業的激情呢，又怎么能叫創業呢?然而，我們不妨想一下我們所熟知的哪些企業家很多都是從小生意做起的，李嘉誠，比爾蓋茲等等。
下面我要介紹一下我的創業理想。首先我是一名大學生，同樣懷著創業的激情和夢想，我希望有朝一日我自己也能有一家自己的創業項目，有一家自己的企業，有一個成功的將來。也許這個計劃如今還略顯稚嫩，但是可以充分體現出我對自主創業的信心，以及我對自主創業認知的一個總結，或許這個計劃會夭折，但也許未來的某天我會讓這個計劃變成成功的基石。
如今隨著國內人口的日益增多，住房已經是“老大難”問題的重中之重了，雖然國家一再下發解決住房問題的文件，但是房地產行業并沒有就此萎靡不振，在一些二線、三線城市的房地產行業正在進行著資源整合，特別是在山東省內的房地產行業。山東是中國的人口大省，也是占地面積較大的省份之一，得天獨厚的條件使山東省的房地產業得以有生存的空間。而且山東省的經濟發展也呈現迅猛的增長，住房也已經是民生的重要環節之一。針對這種狀況，我制定了一個立足本專業的創業項目，成立一家建筑圖文模型公司。
根據對市場調查，我得出本項目的幾點優勢：（ ）
1、 市場前景好
房地產行業是一項長期、可持續發展的行業，且其利潤很高。而選擇做建筑圖文模型這個行業，是因為只要是房地產相關產業，就要用到制圖、設計、建模等，因而可以有穩定的發展空間和前景。
2、 風險低
現如今房地產行業隨著國家政策的不斷下發，風險也隨之加大，但是做建筑圖文不同，因為這個項目可以包含包括室內設計、模擬效果制作等周邊產業，因此風險性隨之減小，且可靈活性操作空間大。
3、 進入市場快
因為所學專業和院校的優勢，周邊很多同學和接觸的人都是與從事建筑行業有關的相關人員，因此可以合理利用這些資源，初期可以用免費制作樣品的手段吸引相關公司，逐步做大公司的知名度，從而在這片市場占住腳跟，擴大市場占有率，吸引更多公司前來合作。
4、 易于找到合作伙伴與培養骨干
充分利用身邊同學與學校資源，找到志同道合的一同合作，提高效率，并且可以擴大團隊，為以后公司做大培養骨干與中流砥柱，做好長期發展的人才儲備和發掘。
5、 前期投資小
因為這個項目不需要很多人工、同時也可以外包給學校內老師或優秀學生來完成，因此前期的投入不需要很大，可以節省開支進行其他發展，同時也可以儲備資金應對突發狀況，減少因資金不足而導致的項目夭折，從而使計劃失敗。
6、 成本低廉
因為從事的是建筑模型和圖樣的設計，因此除了必要的設備和材料的投入外，不需要很多的其他花銷，可以做到低成本高回報，因此項目可行性高，風險損失小，利于操作。
7、 政府政策支持
政府對于大學生創業政策給予優待照顧，因此可以從銀行得到一部分貸款，既可以解決大學生沒有資金的尷尬，又可以有效的利用資金流，而不必為了資金不足而發愁。 以上就是我對于大學生自主創業的一些理解和看法，以及我個人的創業計劃，希望在今后的時間我能夠不斷完善自身知識積累，同時修改這個創業項目，畢業后能夠作為我的另一條擇業之路給我選擇，讓畢業后的我不再迷茫。
創業方案案例篇十
1、概述
以發展農業，改變農村面貌為目的，走自主創業和開創特色新農業企業化之路，農業創業項目計劃書方案范文，動啟目項為殖養蝦龍以。展發和益利的者三業企型業農和民農、村農顧兼，逐步發展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業、農產品深加工的系列化新型農字號企業，最終依靠科研創新，形成一個擁有一批自主知識產權的、擁有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。逐步擴大產業鏈，創造出全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工產品品牌。
以發展新型農業企業為目的，以帶動當地農村經濟發展，農業創業項目計劃書方案范文，貌面村農地當變改，增加農民收入為己任。企業和當地農村和諧發展，共同組成富裕、文明、生態的社會主義新農村典范。
3.1前期以個人或多人投資為主，農業創業項目計劃書方案范文，展發求尋以金資險風和金資會社納吸的件條有、步逐，最終實現股份制和上市經營。
3.2創造全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工的產品品牌。
3.3通過自身發展和借助一部分的外部力量，逐步形成一個擁有一批自主知識產權的、具有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。
3.3通過身發展借助部分外部力量，逐步形成擁批主知識產權、具大量農產品生產科研基地、具大量銷售網點渠道、具持續創新能力產業集團。
4.1項目初始階段
4.1.1簡介：淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產于南美洲，在二次世界大戰期間從日本傳入我國，現已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類，適應力強，農業創業項目計劃書方案范文，高率殖繁，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內消費者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價格不斷上升，養殖前景和效益均看好。
4.1.2本階段為項目的啟動階段，農業創業項目計劃書方案范文，售出和殖養的蝦龍是務任要主的段階該，是項目的起始階段和操作最為簡易的階段。
4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養殖經驗(可通過外部學習和養殖后經驗的摸索)、種苗(蝦種規格2.5～3厘米的，每畝放養1.5萬～2萬尾或自行育種200斤種苗放養一畝田)、1-2名工人和一些食料。
4.1.4資金(單位：萬元)
名稱金額備注
水面承包費2.05畝水塘5年
種苗費0.8自行育種
食料費2.0
人工6.01.5個工人5年
其它費用0.8蝦塘附屬設施
總計11.6
注：第一次投入在2.5-3萬之間。
4.1.5前景和效益：養淡水龍蝦一般每畝的產量可達800公斤，市價保守估計每公斤12元，即畝產0.96萬，農業創業項目計劃書方案范文，元00084畝五，五年共計24萬，減去成本11.6萬，利潤12.4，年利潤2.48萬。
4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段
4.2.1理念：養殖成功獲定利潤時期(2年左右)，依托身養殖優勢，城市開設特色龍蝦餐飲館，創出綠色龍蝦餐飲品牌。然依托餐飲，推出農村釣龍蝦，城市吃龍蝦銷售模式，免費組織顧客農村釣龍蝦，然按斤將龍蝦售出，回城市龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動餐飲。樣，農業創業項目計劃書方案范文，合結銷產蝦龍現實，解決顧客短期(1天)內吃玩結合，能收較社會效益經濟效益。
4.2.2本階段實現了項目從產到銷的突破，能較快擴大企業的影響和收益。故這一階段是關鍵的階段，農業創業項目計劃書方案范文，夫功下多上化文飲餐及飲餐蝦龍在要須必，重點解決銷售上遇到的問題。
4.3立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業階段
4.3.1理念：龍蝦觀光垂釣型餐飲取成功獲定利潤時期(年左右)，依托現資源增多種養殖種類，擴大規模，初步建立種養殖體立體農業。然推出農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦銷售模式，免費組織顧客日半日游農村采摘新鮮瓜果，垂釣魚蝦，然將農產品售出。樣，擴大生態農業規模，農業創業項目計劃書方案范文，合結銷產品產農現實，作顧客短期(1天)周末休閑農家游種優秀模式。
4.3.2本階段實現了產品單一的突破，但在總體種植和銷售上并沒有較大突破，農業創業項目計劃書方案范文，題問性術技的大較在存不段階一這故，須適當的發掘和儲備一些管理人才，為下一步的發展作準備。
4.4推廣階段
4.4.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐
飲產業階段取得成功并獲得一定資金積累的時期，擴大規模有條件的在各大城市周邊建立種養殖一體的立體農業基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經驗，農業創業項目計劃書方案范文，模規業產大擴漸逐，增加利潤點。
4.4.2本階段實現了生產銷售從一點到多點的突破，農業創業項目計劃書方案范文，步一鍵關的強作否能業企是，故這一階段關要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業品牌推廣的問題。
4.5農產品深加工階段
4.5.1理念：龍蝦觀光垂釣型餐飲階段立體種養殖生態農業觀光旅游餐飲產業階段取成功成功推廣，依托現資源品牌，積極高校、農業科研院聯系，選擇轉化具市場前景科技成果，農業創業項目計劃書方案范文，品產工加深做，改變企業產品結構。
4.5.2本階段必須實現從種養殖業到企業生產的轉變，必須實現從面對消費者的實時銷售到企業化訂單銷售的轉變，必須實現經營管理理念和模式的轉變。這一階段在整個企業的發展中都是至關重要的，是企業能否實現騰飛的關鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實現企業轉型的問題，農業創業項目計劃書方案范文，題問的念理營經變裝樣怎，怎樣解決科學技術實現商業化運作的問題，怎樣解決各類人才的儲備和運用問題。
4.5.2本階段必須實現種養殖業企業生產轉變，必須實現面消費者實時銷售企業化訂單銷售轉變，必須實現經營管理理念模式轉變。階段整企業發展中都關重要，企業能否實現騰飛關鍵階段。階段主要解決樣順利實現企業轉型問題，農業創業項目計劃書方案范文，題問念理營經變裝樣，樣解決科學技術實現商業化運作問題，樣解決類才儲備運問題。
4.6依靠科研不斷創新的階段
4.6.1理念：階段獲定成功，意識引進科研技術員，農業創業項目計劃書方案范文，作合院研科地識意，依科研創新形成批主知識產權專利成果項目。斷提升企業內部科研能力，積極鼓勵科技創新，將生產型企業轉變科技研發性企業。
4.6.2本階段要實現企業性質的轉變，是企業能否做到可持續發展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實現企業性質轉變的問題，農業創業項目計劃書方案范文，題問的作運化業企現實何如術技學科決解樣怎，怎樣解決創新的引導問題。
結合國南方經濟發達地區農村土地拋荒現實，龍蝦市場需求斷漲龍蝦野生產量逐年降實際，本認，農業創業項目計劃書方案范文，間空景前展發較具目項，較經濟性社會性。前期適宜周邊郊區水面大中城市發展創業，期根創業能力創業理想、條件逐步發展。
該項目開發成功，前期能夠具有一定的帶動和示范作用，農業創業項目計劃書方案范文，用作些一有也移轉的力動勞余富村農和設建村農于對，后期對于農產品產業結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態環境、新農村建設上能有較強的作用。
創業方案案例篇十一
社會進步，經濟發展，高等教育逐漸由精英教育轉向通才教育，大學生人數不斷上升，隊伍不斷強大，大學生的就業形勢也越來越嚴峻。尤其是近年來，國際金融體系不穩定以及我國高等教育不斷擴招產生的大學畢業生數量猛增，給大學生就業帶來了前所未有的沖擊，就業缺口越來越大。據人保部統計，20xx年，大約有300萬缺口，20xx年將有660萬的高校畢業生，中國就業形勢依然嚴峻。
面對這種嚴峻的就業壓力，創業已成為解決就業問題的重要途徑。拓寬就業渠道鼓勵大學生自主創業已成為舉國上下十分關注的話題。創業對于剛剛走出校門的大學生來說，這是才華的釋放，實現夢想的征途，同時是一種挑戰自我的新思路。因此，為鼓勵大學生創業，解決大學生創業困惑，特舉辦此屆大學生創業大會，借助教育部及知名企業家的力量，提高大學生自主創業水平，增強大學生自主創業能力。
我創我生活——20xx首屆全國大學生創業大會
1、 通過分析我國就業情況，研究大學生就業創業心理，幫助大學生正確認識就業現狀，合理對待就業壓力。
2、 通過職業規劃師提供就業創業知識指導和成功企業家分享創業經驗給大學生提供明確的職業規劃，增強大學生自主創業的信心和決心，緩解大學生就業困難的現狀。
20xx年10月25日—10月27日
江西師范大學瑤湖校區報告廳
主辦單位：江西省教育廳
承辦單位：江西師范大學、星輝傳媒 支持單位：
江西教育廳廳長 虞國慶 江西師范大學校長 傅修延
阿里巴巴集團主席和首席執行官 馬云 盛大網絡董事長兼首席執行官 陳天橋 新東方教育集團董事長 俞敏洪
網游新銳渡口網絡 金津（20xx中國大學創業富豪榜） 北京高維視訊高燃（20xx中國大學創業富豪榜）
1、江西各大高校領導：20人 2、江西各大高校大學生：60人 3、企業家 ：20人 4、媒體工作人員： 10人
（一）大會開幕式
主持人開場白 介紹出席領導、嘉賓 主辦單位領導致歡迎詞
20xx首屆全國大學生創業大會啟動儀式
（二）交流研討會 教育廳領導演講 主題演講：馬云 陳天橋 俞敏洪 金津 高燃 大學生代表演講
（三）答謝晚會
十一、組織分工
領導小組：負責本次會議的全面領導和指揮，協調并監督個工作組的工作
策劃布置組：成員 任務 組織管理組：成員 任務 會務服務組：成員 任務
十二、籌備計劃
10月20日之前，酒店聯系落實；邀請函寄發完成
10月24日之前，會議日程最后確定并打印；
會議資料、宣傳冊及紀念品打印裝袋完成； 物資（酒水、水果、簽到資料及其他）采購完成； 會議接送用車檢查準備
10月24日晚，會場布置完成，酒店單位外圍布置到位10月25日全天，領導嘉賓等參會人員接站安排10月27日前，領導嘉賓等參會人員返程機票預訂
十三、費用預算
交通費用會議室費用 住宿費用 餐飲費用 答謝晚會 視聽設備 演員節目 不可預計費用 費用總計：
十四、注意事項
