無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
海鮮崗位職責要求篇一
2、 做好活鮮產品的入池前整理刷洗和部分貝類的吐沙暫養;
3、 做好活鮮產品和閉餐反對海鮮池、魚缸玻璃、大理石飾面材料,以及地面明溝進行沖洗及擦拭;
4、 認真做好海產品的售賣工作,按照客人的要求,打撈各類活鮮海產品和收取各類冰鮮海產品,熱情周到的為客人服務;
5、 按照值班表的內容,按時到崗,做好夜間和閉餐休息期間的`值班工作;
6、 保管好玻璃刮、地刮、刷子、魚網等工具,工作完畢收回鎖好,防止丟失與損壞;
7、 認真完成領導交辦的臨時上貨任務。
海鮮崗位職責要求篇二
1、負責上海所有餐飲門店及商城超市的海鮮類食材采購;
2、新供應商的尋找,資料收集及開發工作;(海外海鮮原產地供應商)
3、對新供應商品質體系狀況的評估及認證,以保證供應商的優良性及食材的`品質保障;
4、與廠商的詢價、議價、比價和談判等工作;
5、對舊供應商的價格,產能,品質,交期的審核工作,以確定原供應商的穩定供貨能力;
6、及時跟蹤掌握海鮮類食材市場價格行情變化及品質情況,以期提升產品品質及降低采購成本;
7、與供應商以及其他部門的溝通協調;
海鮮崗位職責要求篇三
崗位職責
1、遵守作息時間，準時到崗，為營業提前做好準備工作，備好貨源。
2、每日驗貨要重量準確，保證海鮮質量，嚴格記錄每日購進海鮮的品種和重量，填寫收貨單，收市后盤點并將次日營業用海鮮的數量信息提供給采購部。
3、海鮮池人員在營業中要仔細認真填寫海鮮單，對客人負責，保證海鮮的重量準確性。
4、海鮮池人員每天必須要有人巡視，以保證海鮮的成活率，海鮮池的衛生和安全，定期更換水源，做好消毒及清潔工作。
5、海鮮池負責人對人員的'工作要有排班，要責任到人，不空崗。
6、每天要對海鮮池的電源，水源進行嚴格檢查，發現問題及時解決；如發生意外事故，而且又沒有及時采取措施，海鮮池人員要負全部責任。
