在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
營銷創業策劃書篇一
是創業者計劃創立的業務的書面摘要.
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準.
通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合. 寫好創業策劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業策劃書的內容
一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業策劃書的精華.
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷.
計劃摘要一般包括以下內容: 公司介紹;管理者及其組織; 主要產品和業務范圍; 市場概貌; 營銷策略; 銷售計劃;生產管理計劃; 財務計劃;資金需求狀況等.
摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素.
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標.
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容.
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色
新市場營銷法則 助推企業成長 電子商務營銷 食品餐飲營銷 建筑房產營銷 消費品營銷
(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的
(6)是什么因素決定著它的發展
(7)競爭的本質是什么 你將采取什么樣的戰略
(8)進入該行業的障礙是什么 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環節.
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的.企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.
在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.
經驗和過去的成功比學位更有說服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由.
(七)市場預測 應包括以下內容: 1,需求進行預測;
2,市場預測市場現狀綜述; 3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場; 5,本企業產品的市場地位等.
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一. 在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容: (1)市場機構和營銷渠道的選擇; (2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略; (4)價格決策.
(九)制造計劃
創業策劃書中的生產制造計劃應包括以下內容: 1,產品制造和技術設備現狀;
2,新產品投產計劃;
3,技術提升和設備更新的要求; 4,質量控制和質量改進計劃.
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的制備.
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率. (十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險 (2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會 (4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定. 三、創業策劃書的編寫步驟
準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.
需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容.創業內容不同,相互之間差異也就很大.
第一階段:經驗學習
第二階段:創業構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草 創業方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略; (2)經營管理; (3)經營團隊; (4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最后修飾階段
首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊. 第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗.
(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.
(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會.創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節.還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的.
(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝. (6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確.
(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮. 如果需要,你可以準備一件產品模型.
營銷創業策劃書篇二
餐飲店創業計劃書
一、前言
民以食為天,足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下:
西餐:
1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。 2、快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。
中餐:
1、酒店:以規模經營取勝。 2、小酒店:以特色招牌菜取勝。 3、連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。 4、大排檔:以價廉物美,隨意取勝。
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。現代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產業經營。我們正是看準機會,挖掘整理,搜集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明,這是一個投資風險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產業之一。
二、市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態,品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應的營銷網絡,市場缺口很大,無明顯的競爭。
20xx中國互聯網創業投資盤點報告
普通粥僅能充饑填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。
賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機。
三、消費者研究
1、對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。
2、主要益處:營養,衛生,口感好,保健,食療。
3、主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合干點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)
4、重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有占便宜的感覺。
四、主要產品:300余種粥及干點62款輪流供應(配方及制作方法另告)
1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款 配套產品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。
2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。 3、各地特色小吃:
一、北方風味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
二、南方風味:中國臺灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。
各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。
五、市場建議
近期:
1、開一家樣板店。以此宣傳品牌,擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡單樸素。
2、外送服務:粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,學校,家庭。統一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果),接受電話定貨。
中期:
1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費。總店統一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。
2、專柜和店中店:利用別人的場地經營。可以自營,也可以送貨由比人經營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅游區等等)
3、與再就業工程結合起來(與政府有關部門聯系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設立流動售貨車定點定時供應(車站,要道,社區均可)急擴大就業人數又免除場地租金,還擴大了銷售,增加了利潤,名利雙收。 4、建立自己的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。
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營銷創業策劃書篇三
可行性分析與創業策劃書范文
一、 市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少.據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種.據統計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛生間"的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊.今后2至3年內,我國小家電行業將步入黃金發展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種.目前全國生產浴霸的企業為376家,20xx年國內銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大.
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元,市場分額第一.目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發能力不強.
我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.
比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在億元以上.
我們完全可以借助專利技術優勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡.
(以上數據來源于《消費日報》,中國家用電器協會)
二、我們的目標
我們的目標是,在20xx年制出樣品進入市場,發展地市級以上代理商家,銷售額在x萬元以上,20xx年達到萬銷售額,20xx年達到2萬銷售額,利潤率保持在.
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發等費用投入較大,估計在x萬元;
各種認證,許可證,商標xx萬元;
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:xx萬元; 房租水電費,人員工資(半年):xx萬元; 參加展會,廣告費:xx萬元;
小批量生產成本(5000件): xx萬元;
周轉資金:xx萬元. 合計:xx萬元.
四、產品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備.本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護器xx元,防干燒保護器xx元,開關xx元,其余為塑料件,價格xx元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在xx元以下.
批發價暫定為xx元,每個毛利為xx元,估計兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售.目前已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向
. 六、合作方案
本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有.具體合作方式由雙方協商議定.
七、原材料供應方案 可外協生產,無特殊要求.
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出3-5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場.
營銷創業策劃書篇四
一、基本情況
1.企業名:實惠超市
2.行業類型:零售
3.組織形式:個體工商戶
4.主要經營范圍:繁華的市中心、大學城的商業街
二、立項概述
我是一名學習金融專業的學生,對經營店面方面比較感興趣,尤其是二元店方面。主要原因是物品樣式不僅多,而且便宜,不用考慮到還價方面的問題。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,一定要謹慎從事,三思而行,因為這樣有很大的風險,加上自己的經驗不足。
由于店面主要是開在繁華的市中心和大學城,所以消費對象主要是年輕人,所以商品一定要跟的上潮流,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。至周末時,進入商場購買的數量多,從吃的到用的。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
(三)大學生的消費行為及心理特征
1.注重物品的美觀度。大學生階層屬于年輕人的時代,買東西大多考慮到物品的外觀,好看的感覺價格合理就買下,像小掛飾和禮品比較吸引大學生的注意力。
2.注重價格。大部分大學生還沒有收入來源,所以買東西時比較看重價格。
3.購買的數量不多。大學生大都在在校生活,需要最多的是生活必需品,這些在校超市都有賣。其余的就是一些好看的掛飾,但買的數量都不多。
六、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3.掛飾、小禮品類。
4.學習用品類。
5..運動器械類。
七、如何切入市場:
享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。
3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。
八、經營目標
1.由于本店是小利潤的生意,所以開業后盡力完成日均凈盈利400元左右,開始時先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶營業額。
2.在經營二、三年后,開始在三個方面發展:發展客戶、發展群體客戶、發展會員卡客戶
營銷創業策劃書篇五
大學生課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網絡應用也不陌生,所以開網店不是什么難事。近幾年,__、__等c2c網站發展迅速,還提供個人網店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網上開店提供了方便。可以說,開網店已經成為了大學生創業的一條捷徑。
隨著社會的發展,以大學生為代表的年輕一代開始頻繁的網絡上尋找他們喜歡的商品,網絡購物已經在全世界成為了一種新的潮流。但在國內市場,網店還大多是小型的地攤店鋪形式,還很少有形成針對某個特定群體的特色整體行銷專賣店,尤其是對一直走在時尚前沿的大學生群體。因此,制造一些人性化的,有趣的創意產品給客戶,讓產品生動起來,讓客戶感到溫暖,不僅能讓客戶對我們的好感增加,也能讓我們大學生的創新能力得到鍛煉與肯定。
二、項目介紹
1、網店宗旨:誠信求生存,服務求發展。
網上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網店長久的存活下去。現在網店的競爭相當激烈,除了要以質優價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網店有較好的發展。
2、網店目標:客戶的需要,就是我們的滿意。本網店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象后,網店的瀏覽量就會成倍增加,進而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網店規模,增加商品數量和種類。
3、創新為本:創新是人類特有的認識能力和實踐能力,是人類主觀能動性的高級表現,是推動民族進步和社會發展的不竭動力。一個民族要想走在時代前列,就一刻也不能沒有創新思維,一刻也不能停止各種創新。創新在經濟、技術、社會學以及建筑學等領域的研究中舉足輕重,這對我們的創業計劃也是一樣
三、市場分析
1、市場潛量:網絡普及,而且現在上網的人一般都是18-40歲的人,他們為了節約逛商店的時間會選擇在網上購物,所以我認為在網上銷售是一個很好的路徑。
2、競爭者:目前在市場上的生活用品繁多,競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場的絕大部分,且每種品牌產品均有各自的特點和穩定期的銷量,所以我們要尋找另一個市場,而創意不是人人都有的。創意具有新鮮感,讓人感到思維的迸發,因此利用創意來吸引目光是一個不錯的想法。
3、消費者需求的特點。由于上網的人一般都是一些年輕的人,他們對用品的需求是時尚的、個性的,他們喜歡標新立異,他們所能普遍接受的價格為低價格。
四、行業分析
網上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題;網店經營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網就能正常營業,而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經營其他商品;網店的客戶范圍十分廣,只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網民,甚至是全球的網民。以上也是網上開店創業的優勢所在。
五、市場營銷
1、主要業務:主要以零單銷售業和團購業務為主,同時,又根據上架時間的不同各自分類,便于客戶更好的查找對應時令所需要的商品。
2、附屬業務。線下訂單業務:接收線下批量訂單,統一注冊新淘寶用戶,批量拍貨,提供送貨上門服務;
3、網店運營模式:
(1)進/發貨模式:買家拍下物品并付款→我們按提交訂單發貨→買家確認收貨→確認交易完成。
(2)在線客服管理:我們在每個時間段都安排了固定的人員進行旺旺值班。對于光顧我們店的每一位客戶,無論他是不是最終能購買我們的商品,我們一定竭盡所能的給予細致入微的服務。此外,對于每一位成員,我們都會安排出時間來熟悉店里所賣的商品,力爭以最專業的服務,最和藹的服務來對待每一位買家。就具體而言,我們設立在線客服的主要目的在于:
a、引導初次網購的買家,幫助他們解除網購的心理顧慮,并引導整個購買流程,從拍下商品到通過支付寶支付等等。
b、介紹小店的商品,包括同類型商品的互推;主打商品的主推等等。
c、由于服飾行業的特殊性,經常遇到臨時缺色的情況。這就需要客服很好地和買家溝通,進行調劑。
(3)推廣策略:第一,朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點擊率上升,自己的產品也得到好的銷售量。第二,廣告宣傳:我們可以在網上發布貼子,讓網上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。第三,運用媒體:我們可以運用媒體進行宣傳我們的產品,提高產品的知名度,突出我們產品的特色。
(4)促銷策略:
a、開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶。
b、每年的各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量。
c、在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、管理團隊
網店每日設在線客服人員兩名,“團隊成員分時段值班。
網店設:經理一名,其職責是店內的全面管理,產品選擇,市場宣傳和業務聯系;客服主管一名,其職責是掌握供貨商存貨信息,管理普通客服人員接班的準點情況、服務態度,監督網絡交易操作;財務主管一名,其職責是記錄網店的管理費用、前期投入資金、進貨費用等賬目的記錄,每月匯報流動資金狀況及網店盈虧。
在非常時期,招收大學城附近的高素質的兼職大學生,主要是在旺季需要人員補充的時候,擔任業務宣傳和產品經營等活動,也可以以二級代理的身份加入。
七、財務分析
通過自帶的訂單明細表能清晰的反應所有訂單的狀態,包括收貨人,商品數量,貨款,發貨地,配送方式,配送單號,運費等等。然后通過淘寶的賣出商品記錄中,有更為明晰的訂單銷售信息,包括訂單號,買家的具體信息,買家實際付款金額,以及買家購買商品的大致信息。
八、資金需求
1、初期投資:(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。
2、第二期投資:階段業務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發貨等,有必要的時候還要聘請員工。
3、其他成本費:50元/月;增值服務和營銷工具軟件:100元/月;創意用品制作,加工,實驗等。
九、資金的退出
1、出售:出售包含售出和股權回購兩種形式。
2、破產清算:成立清算組、通知債權人申報債權、召開債權人會議、確認破產財產、確認破產債權。
十、風險分析
人力成本:網店經營貌似在時間上很自由,其實還沒有上班輕松自在。除非熬到冠級,可以輕松雇傭客服人員為店主分憂。更多的中小網店賣家利潤不足以支撐客服薪酬的,只能自己親歷親為,從進貨,拍照,上貨,銷售,快遞,售后等一條龍工作全由自己完成。
商品質量:對寶貝特點,質量做詳盡描述,也許網店賣家對商品質量感覺滿意,但質量的評定真是仁者見仁,智者見智。也許,一個小線頭,對有些人來說,就會覺得質量不好。來網店購物的消費者多追求物美價廉,幾十元的商品有時也會跟幾百元的做比較。
貨源風險:也許您能找到特色貨源,人脈渠道,拿到物美價廉的好貨。但是,所售商品如果正趕上銷售旺季,貨源是否有保障。斷貨、斷碼等情況出現怎么應對,沒有補貨,庫存不清楚,何時能上貨,是否能一一對答如流,解釋周全。充足穩定的貨源是每個網店賣家經營的根基,而拼搶渠道,競爭激烈,一切皆有可能發生。做好足夠的準備,及時掌握庫存,穩定貨源供應非常重要。
成本風險:包裝、網費、電費等這只是很基本的花銷,如果賣家注重細節營銷,一些附加包裝成本便上來了。小店剛經營時,總是要絞盡腦汁做推廣的,__網店推廣產品多多,只要肯花錢,都可以一一嘗試。
物流風險:點也是不能忽視的。但是我們有沒有想過客人是在買到東西后幾天內收到的呢,東西有沒有破損、丟失呢,有沒有達到客人預想的結果呢?
運輸風險:有些易碎、貴重物品,在包裝和快遞選擇方面都需要慎重。易碎品如果運送途中被損壞,快遞是不賠的啊。快遞風險也是__中常見的風險,由于在商品郵遞過程中,快遞公司可能會失誤導致商品損壞或者丟失。這就需要店主與買家耐心交流,避免因快遞延誤或造成商品破損而導致網店信譽受影響。
評價風險:在準備涉足網店創業時,先對這個行業進行了解分析是必須的,心理、體力、溝通能力是否適合這個圈子?還需要慎重思考。而只要風險分析做的夠好,就可以躲開這些風險。
十一、結論
創意網店前途寬廣、管理容易、風險較小,但對創業者的個人能力有較高的要求,并且銷售對象不能大眾化,但以大學生的角度來思考,仍然有可觀的收入,不失為一種年輕人創業的方法。
營銷創業策劃書篇六
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛,本文為大家提供了一篇蛋糕店的創業計劃書希望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
營銷創業策劃書篇七
為充分展現房地產策劃人的精神面貌,分享日常工作內容,使社會各界能夠進一步了解房地產策劃工作的方方面面、點點滴滴,特此建立屬于房地產策劃人的自媒體微信平臺,借此進行信息、資訊的傳遞與交流,為房地產策劃人在社會上發聲。
? 微信賬號基本信息
1) 微信名:待定
2) 微信賬號類型:訂閱號
3)
4) 微信密碼:100860
? 1) 第一關注對象:中地行內部員工
2) 第二關注對象:中地行內部員工微信通訊錄,包括發展商、同行、業主、私人朋友等
3) 第三關注對象:信息再推廣,社會各界人士
? 從運營方向出發
1) 蒲:房地產策劃行業的相關信息,例如專業技能培訓、優秀方案分享、創新營銷方式分享、市場信息共享、其他行業信息分享(金融、政策)等
2) 型:前期適當展示中地行策劃部成員精神面貌,通過微電影的亮相、照片的發布、工作中點滴抓拍、事件分享每個人都有可能成為每周主角
3) 搞:運用生動有趣的語言組織,將枯燥的工作趣味化,在工作中挖掘笑點,展示輕松積極的一面,例如每周一默、搞笑視頻分享、微電影等
4) 潮:把握潮流動態,跟上時尚步伐,展現策劃人的潮流觸覺,分享“潮信息”,收集最新潮流資訊(服飾、養生、運動、書籍、科技、旅游等)
5) 筍:筍嘢推介,包括美食、旅游(景點、機票、酒店、攻略)、打折服飾等,與生活息息相關
? 內容規劃(主要展現策劃知識,搭配生活小幽默)
1) 蒲——“至愛夜蒲”:
吹水堂:專業知識、專業技能培訓
show time:優秀策劃方案分享
來自星星:創新營銷渠道、手段分享、創意廣告分享
小腳板:踩盤日記分享
一句話新聞:市場新動態、新信息,例如宏觀政策、金融動態等
百科全書:其他行業專業信息普及分享
2) 型——“型男索女”:
微電影:通過策劃部微電影展現策劃部各人的精神面貌,以及工作氛圍
策劃型人:收集各人的奇葩語錄和照片,在平臺上推送,展示各人特性,對于單身人士更有挖掘未來另一半的神奇作用
3) 搞——“智障兒童歡樂多”:
每周幽你一默:收集搞笑視頻、故事、圖片,為工作生活帶來一抹歡樂笑意
熱點翻炒:昔日熱點時事改編、調愷翻炒,重新以嶄新的視角、幽默的語言進行解讀
4) 潮——“每周一show”:
每周時尚推薦,例如服飾、養生、美食、科技、菜譜、運動、旅游等咨詢
5) 筍——“筍嘢易求”:
每周推介生活周邊筍嘢信息,例如性價比高的美食、服裝打折、旅游攻略、打折機票酒店信息等
? 主要寫手:紅蓉、富儀、謝霞、晨暉、曉東、循文、璞悅
內容審查挑選/工作監督:方奕思
主題選定:每周一下班后利用半個小時敲定本周推送主題
上交時間:每周三下班前
獎勵措施:連續三周內容被選中并推送的,申請獎勵紅點一枚
懲罰措施:連續兩周不能按時提交內容的,申請懲罰黃點一枚
連續三周內容不被選中推送的,申請懲罰黃點一枚
? 下一周:7月17日(周四)
推送主題:我是策劃“新”人類
內容:新、舊同事講述進入策劃部至今的感受、所感所言,以較為幽默、調愷的方式介紹策劃工作
操作:7位新人每人撰寫一篇,結合新舊同事的工作感受,選取最優者推送
下下周:7月24日(周四)
推送主題:微電影制作團隊成立
內容:宣布策劃微電影制作團隊成立,預告微電影內容以及上映時間 配合:物料——策劃部藝術照一副
人員——具備專業攝影能力的人士一枚(例如彭俊杰)后期ps人員一枚(待定)
備注:若攝影專業程度不夠,可申請找專業攝影機構拍攝部門形象照 照片完成時間:7月21日(周一)
創意參考:
營銷創業策劃書篇八
大學生是社會的主角之一,大學生的發展倍受社會的關注,而如今,大學生畢業即失業的現象已較為嚴重,這不僅是人才資源的浪費,也使社會對大學生的信任度大大降低。社會的崗位是有限的,大學生的供應量遠遠大于需求量,而要解決這一問題,一個重要的途徑就是對大學生進行職業發展教育和創業意識培養。大學生創業協會即是一個以增強大學生的實踐創新能力為中心,以“就業、創業、創新、發展”為核心,以提高大學生的綜合素質和就業技能為宗旨的學生社團組織。
1)會長、副會長。會長、副會長負責整體的組織管理工作,組織領導協會各部門進行日常工作和活動開展。
2)秘書處:協會會員檔案和日常活動資料的管理;會議主持和活動記錄工作。
3)信息采集部:市場調查,信息收集,創意提出,方案設計。
4)創業策劃部:策劃創意方案的制作、可操作性分析以及實施方案。
5)宣傳部:活動海報設計制作;聯系新聞媒體、廣播臺、報刊等對內對外發表信息。
6)外聯部:聯系校內各系、學生社團或其他單位共同組織開展活動;聯系校外各企事業單位進行活動項目開發人才資源配調等工作(兼職、全職信息提供)以及活動贊助。
7)組織部:會員聯系與交流、內部信息傳遞,調動會員積極性,引導開展創新性活動。
8)財務部:負責協會經費管理,確保協會日常財務支出與收入帳目清晰。
9)兼職組:整體協助會長管理社團的兼職、全職及社會實踐等活動的運作和持續發展。
10)注:協會指導單位:院畢業生就業指導中心
指導老師 房利 院畢業生就業指導中心 辦公室負責人
學術顧問:崔國發:黨委副書記、紀委書記
金麗娟:金融學系副書記、大學生創業園項目總負責人
蔡立安:人事處處長
楊洪深:院畢業生就業指導中心主任
歷屆會長:第一屆【.04—.09】魏科舉 工商管理系xx級市場營銷班
第二屆【.09—.09】楊翠萍 公共管理系xx級公共事業管理班
第三屆【.09—.10】王丁丁 工商管理系xx級工程管理班
第四屆【.10—.10】許輝 工商管理系xx級市場營銷2班
1)就業與創業系列講座。針對當前就業形勢,邀請校內外著名企業家發表演講和學術報告,分析就業與創業的發展前景,并學習相關的理論知識。 如:近期舉辦的商業名家交流會
2) 校園模擬招聘會。邀請知名企業主管人員進行模擬招聘,本社團組織會員參加現場面試,在面試中學習應聘知識和應聘技巧,讓會員在正式面試前有一次練習的機會。如xx年11月底協會的校園模擬招聘會登陸安徽衛視《安徽新聞聯播 》節目。
3) 走進企業活動。讓同學們親身感受大型企業的經營理念、生產流程及企業文化。 如xx年第二屆“走進企業——中科大銅陵創業園之行”。
4) 舉辦“創業文化節”。節日期間通過海報、展板、廣播等形式對本社團進行宣傳;對年度優秀會員及干事給予獎勵并進行頒獎儀式;舉辦具有本社團特色的文藝匯演。如xx年4月的獨樹一幟的第三屆創業文化風采展。
營銷創業策劃書篇九
在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的學習貫徹黨的精神,為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
為此,我們打算建立一個“點子”便爾店(詳盡內容見正文),方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!
這是個人才的時代,也是個知識的時代,只要你愿意,沒有什么不可以,相信----路是自己走出來的!
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“替身”來幫他完成所要完成的事情。
2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參見校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業的學生已經沒有什么進步的空間,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
1、經營內容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“分身”來認真努力他們所要求完成的事情。
2、主要項目:
代辦party策劃:根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按需完成工作項目;
文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;
代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用)
代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關系得以調解!
代出點子:吸取各方優良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子.
1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠
3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用;
1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;
2、事情緊迫,求助無門的人群;
3、力主創新,個人能力單一的人群。
1、在農大的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于了一個相對的優勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量的“點子",先著手樹立一個良好的形象!
營銷創業策劃書篇十
一、前景分析
旅游市場分析
餐飲市場分析
二、網絡市場分析
絡覆蓋了全球,縮短了人們之間的距離,帶來了許多主便,介是很多網站都沒有能存活下來,很快被網絡市場所淘汰,被淹沒在網絡浪潮之中。
1.許多站點不注重盈利點和盈利周期,只想著賺錢,不善于選擇經營模式和盈利模式;
2.站點的信息更新速度慢,信息有吸引力不強;
3.沒有自己的特點,定信不明確,缺少一定的氣氛和感覺;
4.服務水平不高,功能不全;
5.沒有抓住顧客的
三、網站的戰略分析
(一)提供什么
1.要獲得更大的發展,必須吸引大量網民、旅游景點、旅行社和賓館飯店,為想來蘇旅游的游客提供便利。
2.提供蘇州旅游景點和賓館飯店的分布圖;
3.提供最新的旅游線路;
4.市場分析
5.介紹各類優惠信息。
(二)、成功的因素
1較好的商業動作模式及盈利模式;
2.有價值的咨詢信息,有價值的市場分析
3.公平合理
4.網上訂購
5.網站人員文泛,便于操作管理
6.充分利用網民的參與、商家參與及互動全作
7.網站立足于人們感興趣的旅游和飲食
8.網民可直接從本站訂餐、組團旅游
(三)、憑什么盈利
下江南旅游網是集咨詢、娛樂、體閑、商務于一體的旅游網站,
集顧客商家為一點的區域,是人們茶余飯后的體閑區,是現代生活的首選,幫人員潛力極是龐大,它給旅行社、賓館飯店帶來如下利益:
1、獲取巨大的經濟效益和社會效益。
2、知名度迅速提升。
3、為經銷商帶來更多的顧客。
4、協助商家進入網絡營銷行業,使個商家的服務更加的全面。
5、同時,也給顧客帶來各種優惠和利益及方便。
第二部分
四、網站欄目架構]
1.吳地文化
2.蘇州景點
3.預訂服務
4.天堂論壇
5.旅游常識
6.飲食文化
7.咨詢廣場
8.會員注冊:個人注冊和商家注冊
9.服務區
五、網站設計
網頁的版面設計直接影響到網站的效率。避免與其他網站的雷同,以致于被埋沒在網絡的大海之中,故本網站將全方們設計一個具格令人回味的界面。
1.優化視圖設計,插入動畫,但數量不能太多
2.圖文并茂,色彩圖片、文字合理搭配,在保持網頁整體一致性的情況下追求屬于本網站獨特品味,造出一些亮點。
3.網讓導航欄的設計,使整個網站的組織形式清晰,并保證頁面不單調
營銷創業策劃書篇十一
一、活動主題:創業改變命運,行動成就夢想!
二、組織單位
主辦單位:共青團_師范學院委員會
_師范學院招生就業處
策劃承辦單位:_師范學院大學生創業協會
三、活動背景:
在就業形勢依然嚴峻的今天,不論是大學生創業還是大學生就業,都是國家關心的問題,也是社會熱議的話題。在市場經濟日趨成熟和完善的今天,創業對于當代大學生具有特殊的意義。它關系到社會的可持續發展,亦關系到后備人才資源的儲備。
四、活動目的
為了給有新銳的創業思想,優秀的創業思維,高效能執行能力的優秀大學生提供一個揮灑創業激情,結交創業伙伴,提升創業技能的平臺,展現創業才華和能力,并通過對其創業想法的評審與獎勵,鼓勵學生通過對社會及市場的觀察,結合自身特點,策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中,培養我院學生的創新實踐能力和市場經濟思維。同時,為了動員、組織我院學生積極參加20_年全國“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽,拓展素質發展,引導和幫助在校大學生學習創業知識,提高創業技能,提升我院學生的創業競爭力,擬在全校范圍內舉辦20_年大學生創業設計大賽。
五、活動時間:20_年x月x日-20_年x月x日
六、活動地點:_師范學院
七、參賽對象
_師范學院全體在校大學生(包含研究生)
八、參賽細則
1、報名方式:現場報名網上報名電話報名
⑴現場報名:時間:x月x日--x月x日中午11:00--13:00;下午5:00--6:30地點:_園對面(_校區)、_樓對面(長崗校區)。
⑵網上報名:參賽團隊把團隊成員信息包括學校、姓名、學院專業班級、參賽項目、聯系方式(手機和qq號)和主要聯系人發郵件到郵箱:。
⑶電話報名:_(_:)
長崗(_:)
2、參賽項目:具有較強實踐性的創業創意、產品開發、服務開發、生產經營計劃等,包括工業、商業、加工業、服務業、農業等領域。
3、參賽形式:學生自由組合3至6人為單位參賽
1.以創業設計小組(團隊)形式參賽,大賽要求參賽者自行組團,可跨系、跨專業、跨班級的創業設計小組(每隊最多6人),小組成員務必事先協商、明確作品主要責任人。
2.參賽者提出一項具有一定市場前景,且具有一定可實施可行性的項目,在深入研究和廣泛進行市場調查的基礎上,完成一份把項目或服務推向市場的完整、具體、深入的創業(商業)設計計劃書。同時,能創造條件,吸引風險投資家和企業家注入資金,推動創業(商業)計劃真正走入市場。
3.完成的創業(商業)設計計劃書要求有文字版和電子版。
4、作品要求
(1)核心內容:包括項目的獨特詳盡的市場分析和競爭分析,精確的財務預算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。
(2)寫作框架:
①概要:創業計劃概要一般包括以下內容:公司簡介、公司名稱、公司的結構、公司的基本運作、主要的產品/服務、公司的業務范圍、創立公司的地區選擇以及創立公司的原因等。
②產品與服務:在這里描述你的產品/服務,包括以下內容:產品/服務的概念、性能和特性、主要產品/服務的介紹、向消費者提供價值的途徑、銷售/服務的方式等。
③市場分析:簡要敘述你的公司所處行業的市場特征,分析是否有新生市場,你將如何發展這個新生市場;你的公司在你選擇的開發區域中的發展前景,這個行業的歷史或歷年的發展概況等。要求從實際出發,可以在圖書館或網上搜索相關資料,提供相關的網站;如:讓同學們主動去查找相關資料。(以下列舉初步提綱:市場描述、目標市場分析、目標消費群分析、可持續發展分析。)
④競爭分析:從產品特點、價格優勢、市場份額、地區優勢、營銷方式、管理手段等方面出發,該產品或服務在市場上的優勢,以及在競爭市場上的盈利能力。必須描述以下兩點:競爭描述、競爭戰略。
⑤經營策略:制定經營策略須分析:
a消費者的特點;
b產品的特性;
c企業的自身狀況;
d市場環境方面的因素;
經營策略一般包括以下幾點:描述你所希望達到的市場份額;描述你進行銷售所采取的策略,包括如何做廣告等;分銷渠道及合作伙伴;定價戰略;市場溝通。
制定生產計劃(主要針對制造業而言):生產制造計劃應包括以下內容:產品制造和技術設備現狀、產品生產計劃、技術提升和設備更新的計劃、質量控制和質量改進計劃等。
財務分析:以列表形式分析你的原始總資產、固定資產份額、流動資金、員工工資、負債以及每月總收入、最終盈利額等。
5、提交方案時間:
參賽團隊在x月x日中午12:00前遞交一份創業設計方案(打印文本:一式兩份)給大賽負責人(長崗:),一份電子版發到協會郵箱,商業計劃書封面包括項目名稱、團隊主要負責人、團隊成員、聯系方式。
6、初審:
x月x日至x月x日由評審團對商業計劃書進行初審,從中選出10份作品進入決賽。組委會向各參賽團隊反饋評審意見和建議。
7、賽前排練:
時間:20_年x月x日
地點:地點暫定
8、決賽:
時間:20_年x月x(周六)日晚上19:30——22:00
地點:_樓301報告廳
評委:企業家、校團委領導、招生就業指導中心老師
比賽形式:按照賽前每支隊伍的順序依次進行比賽。分三個環節進行,一是1分鐘的團隊展示或介紹(可以結合ppt),可以是介紹團隊名稱、成員組成和負責項目職位、喊團隊口號和精神等;二是5分鐘進行項目陳述(可制作ppt或其他輔助講解用具);三是5分鐘評委提問答辯,最后評委點評,公布比賽團隊最終得分,公布獲獎團隊及人氣獎。(評委評判標準見附表1,決賽流程見附表2)
9、大賽獎項的設置
獎項名額獎金其他
一等獎1待定精美禮品一份校級榮譽證書
二等獎2待定精美禮品一份校級榮譽證書
三等獎3待定精美禮品一份校級榮譽證書
優秀獎4待定精美禮品一份校級榮譽證書
10、大賽注意事項
1.要求進入決賽的團隊全部穿著正裝出場,并在決賽時邀請5個人以上的親友團。
此次活動最終解釋權歸本協會所有
_師范學院大學生創業協會
20_年x月x日
營銷創業策劃書篇十二
一、創業計劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業計劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業計劃書的內容
一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?
(6)是什么因素決定著它的發展?
(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?
(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場預測
應包括以下內容:
1、需求進行預測;
2、市場預測市場現狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業產品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
(九)制造計劃
創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:
1、產品制造和技術設備現狀;
2、新產品投產計劃;
3、技術提升和設備更新的要求;
4、質量控制和質量改進計劃。
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你準備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。
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營銷創業策劃書篇十三
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現這個計劃,實現自己的創業夢想,讓自己在創業上能打造出一片天地。
一、 公司的項目概況
1.1 項目目的
自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2 公司名稱:自食其樂西餐廳
1.3 性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目,同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
1.4 前衛的高技派風格營造:如果目標顧客是青年消費群,運用前衛而充滿現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡潔的設計詞匯語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質。空間構成一目了然,各個界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。 西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調,設計語言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌 。
1.5 建設開創地點:南昌市經濟開發區高校周邊
1.6 食其樂西餐廳的經營理念 自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴選食材,堅持用優秀的原料品牌,針對大眾飲食習慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務態度,提供多樣化產品,把差異性價值呈現在大眾面前,讓每1份精細的產品都能夠呈現在消費者面前。享受美味時刻,自食其樂一定是你的優選品牌。
經營理念:專注,誠信,和諧,感恩
服務理念:始終如一的為客人提供親情化服務,關注品質,關注健康 服務誓言:
1)熟記顧客稱謂。
2)對顧客行注目禮、微笑、問好 3)熱情的為顧客介紹。
4)將顧客當成親人及朋友般的對待 5)用感恩的心回饋給顧客。
1.7 服務宗旨:服務大眾,優質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8 經營范圍:
(1) 推出皇牌主食套餐,經濟實惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
(2) 西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
(3) 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
(4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。 結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業分析
2.1 大學校園所在地(南昌)市場行業分析
(1)高校現有大約幾萬多的師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
(2)據資料以財經大學周邊的餐飲業為例,存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,以及服務質量不高,上菜速度較慢,菜肴同質,特色不鮮明等問題。
3)校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
2.2西餐業的形成以及發展前景分析
(1)隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
(2)西餐是發達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響 。
(3)為發展我國的飲食文化提供支持探索。
2.3 西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
2.4 消費者市場分析
南昌經濟開發區地區在不斷發展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經濟開發區地區城市發展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲
食比較單一,所以市場前景很好。
2.5 對其他西餐廳的特點的不規范的全面分析
(1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)追求時尚個性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營
2.6 目前面臨問題的綜合分析與方案解析
(1)西餐廳店鋪的選擇,一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
a. 對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
b. 根據地圖,標出看好的地點。
c. 在選定的地方周圍,畫出經營范圍。
d. 確定該商圈內是否有我的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需更改地點 。
e. 了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助我們了解顧客群。
f. 畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
2.7 經營活動分析
(1) 經營活動分析是在經濟核算的基礎上,通過正確評估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進一步加強經營管理和成本管理,提高經濟效益 (2) 經營活動分析的主要內容包括以下幾點
② 客源構成變化對餐飲業收入的影響及其發展趨勢。
② 產品品種、質量和價格,人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度 食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷:在西餐廳初步發展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展,還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
3.1 實行差異化戰略,進行錯位經營
(1) 隨著大學生生活水平和質量的提高,個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的不同需求,更加注重產品和服務的附加值。這體現在餐飲業市場上,就是飲食消費已經從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉變為吃特色、吃新奇、吃文化、吃營養、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變,必然要求企業差異化經營。而目前的“同質化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
2)南昌高校周邊的餐飲業要擺脫“同質化”競爭的困擾,重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調查,對消費者心理和消費結構的變化進行分析,并對市場發展趨勢作出預測。結合本企業自身的強項,調整自己所在的環境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調整,不斷推出新的經營形象和特色產品,密切關注消費需求的動向,使之和市場脈搏一起跳動,走出一條與眾不同個性化經營之路。
3.2 就地取材,雇傭高校中的學生做服務員
(1)仔細分析餐飲業中服務員的特征不難發現,其實服務員的工作時間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務員的根本原因。同時,這一特征也使餐飲企業聘請兼職鐘點工成為可能。
(2)從經濟學的角度來考慮這樣做也是經濟的。規模適中的餐飲企業一般會雇傭5個服務員,而一名服務員每天的工資在40元左右(含食宿費),每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右,鑒于服務員的工作量比較大,將工資加到8元(實際沒這么高),一天大學生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時)。假設企業現在只聘請兩名全職服務員,三名大學生兼職服務員,那么餐館的服務質量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元,可見餐館在提高服務質量的同時實現了成本的節約,可謂一舉兩得。
3.3 餐廳的定位特色營銷方式
(1)根據學生消費理念及學生的就餐時間等,從周一到周日實行定位,如周一,可周對情侶學生消費群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導,因為大學生對新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大學生在校時間是4年,針對這一特點,我們可以在開業之際通過雜志和網站活動等。對各種菜進行有學生命名,通過在餐廳就餐的同學或者網站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
3.4 重視品牌效應,提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“”這樣的大品牌,但總體來看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個現代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價值、品牌聯想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業必須清醒的認識到:品牌不僅僅是一個代號,更主要的是品牌所產生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風味,清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍,將品牌與特色有機結合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以,增強餐飲企業的品牌意識,重視并塑造餐飲企業的品牌效應是提升企業整體形象的當務之急。
3.5 重視市場營銷推廣:平面與網絡
(1) 平面媒體的基本選擇:dm雜志推廣 海報 宣傳單 優惠券會員卡。
(2)網絡媒體的基本選擇:公司網站 話題論壇 軟文推廣。
(3) 其他媒體的投放:校園論壇,校園bbs聯盟活動推廣代金券及合作活動。
(4)下線活動:校園選秀投票大賽攝影視頻大賽 校園社團的合作活動月 3.6 校園dm周邊飲食dm雜志推廣。
進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優惠券,會員卡等的有效傳播整合,對餐廳進行特色定位營銷。
3.6.1 關于雜志方面的宣傳工作
(1)雜志的設計要求:(大氣,精美 有檔次 高端)150克銅版紙內頁105克銅版紙,大小a5 頁數 60頁(包括封面)。
(2)雜志的定位:時尚、 娛樂美食體現大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點 ,可以由我們完全掌握,體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關于大學生在娛樂領域的新特點。
(3)雜志的編輯及策劃等 這是我們非常重要的一塊,也是核心內容,雜志要發行6期,每月一期,所以怎樣每期在內容和方法上創新,同時要宣傳帶動我們的消費,這就是我要們要做的細致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學組織一批團隊,(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團負責人等)在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目,
從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分,同時為我們打開高校市場提供了校園門檻,更加有利于帶動消費。最后,,我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺,把我們的線下活動結合起來,在雜志的第一期可以通過造勢,招納各方人才,和組建網站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7 組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽 這是一個和大學生互動,同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動。現在的大學生,尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢,雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義。活動的官方網站是我們公司的網頁,選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時,可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設置,組建大學生創業團隊去運作,關于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個高校設置一個負責人,管理各方信息和信息匯總。總體原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播,形成一個互動的局面。
四、 產品生產管理計劃
4.1 西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
4.2 餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
4.3 西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優質服務。 4.4 通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。 五、管理層及部門職能 5.1總經理:郭曼 主要職責
(1) 總經理負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,
做好西餐廳與學校的交流工作。
(2) 工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責人員:。
(1) 對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。
(2) 對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
營銷創業策劃書篇十四
一、項目背景
美好的生活,總是需要一些東西去點綴。特別是現在,隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經是人們生活不可缺少的點綴!服飾的變化因人而異,除了個人本身所具俏麗姿容外,著裝的品味也反映出一個人的內心世界,合適的服飾穿著在合適的場合,使人們在相互交流時更有自信。
這樣我們創辦網上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點,兼顧淘寶網站平臺和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以服飾為試點帶動其他產品,最終能做出屬于與自己的個性品牌。
二、公司項目策化
1. 提供靚麗服飾,網店使命
我們將以有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,提高我們的核心競爭力,使顧客滿意,讓顧客放心。
2.公司目標
立足職院,服務周邊,輻射全國,創建網上服飾一流的網店。 本網店將以職院為中心點起步,在校園商城驚醒店鋪的推廣,并且在淘寶網上推廣。試運行兩個月,如果項目可行,我們將采取網站營銷,博客營銷等多種營銷方式進行產品的推廣,盡全力實現收支平衡。
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
2、調查結果分析
本網店對附近在校學生為重點進行客戶分析,從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
(1)在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
(3)影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。
(4)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其
購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。
(5)購買衣服的季節性很強,都是隨著季節的變化而買衣服,很少會買反季節的衣服。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般大多看價格,但從調查結果看側重于中檔價
四、經營策略
價格策略
促銷策略
⑴宣傳策略
利用校園商城,報欄,宣傳欄免費宣傳,另外利用淘寶網站優勢宣傳和突出形象,并與其他的服飾網站建立鏈接,形成良好的關系網。
⑵服務方面
網上服裝店服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間,準確的地點送到,并且在網絡商談時語氣要溫和,在售后服務方面,采取以下幾種方式:
① 第一次訂購的客戶將收到隨服飾送的小禮品,并享受價格優惠。
② 交易成功后,打感謝電話或發站內信感謝。
③ 服裝質量出現問題無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。 ④ 不定期的在網上給以前的客戶發送祝福短信。
⑤ 建立客戶檔案,客戶重復訂購時給以優惠的價格,和優質的服務。
渠道建設
就目前來看,網上服裝店要與一級、二級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市不能與其他的網上服裝店合作,以免造成價格混亂。通常要與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。
策略實施
1)市場范圍選擇 在投入期校園商城和淘寶網作為試點市場,這樣較有代表性,試點時間為兩個月。該模式成功后在推廣到其他的網站。
2)重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們往往容易領導潮流。
3)網站促銷,在網上寫出自己的優惠措施,低價格、高質量的產品優勢。
五、營銷效果預測與分析
1、營業額收入
據調查分析,可能受網點信譽的影響,開始營業額會不理想。
2、支付方式
淘寶網上實行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易,也可貨到后,網上轉賬。
3、訂貨方式
淘寶網上訂購,電話訂購。
4、客戶特點
年輕化,100%為青年人,以女性學生為主,她們素質高,信譽好。
5、消費特點
60元以下的服裝最受歡迎。
六、經營成本預估
1、原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資:
這一時期,我們先將必要的亮麗服飾上架,然后與物流公司建立良好的關系,能及時的為我們發貨。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將擴大輻射范圍,也將出去跑市場,尋找更好的貨源和合作伙伴。
七、項目小結
1.主要工作完成情況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,,最重要的是,針對目前個性化服裝市場上適合大學生朋友特殊要
求的情況,我們自行設計了一系列產品服務,如購買服裝時附贈禮品,與此同時,我們還設立了阿里旺旺群,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善。.
網站設計,制作方面,由于對與此相關的知識了解得不夠多,以及材料不充分致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,
營銷創業策劃書篇十五
一、摘要
民以食為天,但在高校里,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學生來說,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我團隊所想要創業的短期目標,長期戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”
我們團隊的創業夢想是經過許久的醞釀才形成的,也正因為此我們才走在了一起,對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在穩步進行中。
二、市場及顧客
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題,如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
而在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是楓林大道附近的大學的學生和老師,及過往人員。
三、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。楓林附近像樣的餐館基本沒有 ,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
四、項目概況
(一)項目目的:
校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目,同時也增加自己的創業經歷,為以后更大、更好的創業打下良好的基礎。
(二)項目名稱:馨園餐廳
(三)項目性質:提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
(四)建設地點:
江西財經大學現代經濟管理學院
五、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標:尋求加盟,連鎖經營 ,擴大規模和影響力。
六、管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格
2.互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
3.營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
七、經營范圍
提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
1.自助餐主要是火鍋、燒烤,同時也提供各種飲料。
2.早餐以江南小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多、更好的選擇。
3.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。 4.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
八、營銷策略
在餐廳的初步發展階段,采取招徠定價,利用各種優惠方式吸引學生,并在各個高校里進行品牌宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,培養顧客的忠誠度。
九、財務數據
起步資金:十五萬元
融資方式:團隊成員手里資金五萬元,創業貸款五萬元,家庭支助五萬元。
組織理念:
特色飲食,微笑服務
階段小結:
學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學生為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本團隊正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十、餐廳崗位說明書
(一)對餐飲經營者的要求 職責
1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力。 2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。
4.控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)對中餐廚師的要求 職責
1.每日早午餐的制作,保證食品質量。
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創作特色飲食。
(三)對西餐廚師的要求 職責。
(與中餐廳廚師職責相同)
(四)對服務生的要求(3~4人) 職責。
1. 微笑服務,禮貌待人。
2. 餐廳每日營業前,整理好桌椅,餐廳衛生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業。
3. 客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
4. 對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。
5. 工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。
6. 客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。
7. 下班前檢查工作區域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。
8. 與員工之間建立良好關系,互相幫助,遵守餐廳規章制度。
十一、研究與開發
(一)項目申請
餐廳的創建需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金。
(二)餐廳開辦前準備 1.租用場地
2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。 3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯系用原材料供應商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
十二、環境分析
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經濟的不斷發展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現在的人所追求的是干凈衛生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發展前景
隨著人們生活水平的提高,對綠色營養方面的關注也逐步提升,作為一名高校學生,更是走在時代的前沿,對事物的敏感度比較強,本餐廳以中餐為主,各種特色菜相互結合,提供水果飲料,滿足學生在各方面的要求。只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地消費市場分析
楓林大道是高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。 (三)現已創辦的此類餐廳概況 1.名稱:重慶川菜館 2.成立時間:20__年8月
3.所在位置:江西財經大學現代經濟管理學院
4.優勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。
5.主要經營項目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6.存在的缺陷:
(1).餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。
(2).因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動
1.前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節假日,開展有針對性的促銷策略。
(二)創造本餐廳特色
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
十三、營銷策略
(一)在確定經營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析,根據不同情況制定相應的經營策略:
1.優勢宣傳:
1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。
2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優勢。
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
2.服務:
本餐廳 所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。
3.品質與價格的雙重保障的競爭策略
1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經營模式的建立
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。 5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
(三)市場進程及目標 半年
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發新的飲食產品,為餐廳的進一步發展積蓄資本。
兩年進一步健全餐廳的經營管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動相繼推出,是固定的顧客人數進一步增加。餐廳運營已經步入穩定良好的狀態, 五年
在經營穩定后,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的范圍,并可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展
十四、風險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、肉類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
(三)經營方面
餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。 (四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。
2.同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如、在中國的快餐業中占據很大的市場份額。因此,善于創新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本。
財務計劃 現金流量表
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
3. 運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況。
預計損益 (主營業務收入)
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
做了這些計劃我想我們一定會按照計劃進行實施,希望創業能夠早點成功,也希望能夠引來更多的創業者,共同創造更大的事業,我們期待你的參與!
營銷創業策劃書篇十六
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛,本文為大家提供了一篇蛋糕店的創業計劃書希望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以的材料制作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
如今賣飾品很有市場,漂亮可愛的小飾品總能吸引女孩子們的注意,而飾品本身又是個本小利大的行業,很受小本投資者喜愛。
一般說來,飾品的利潤是保持在百分之五十到百分之二百之間。也就是說進貨價格在4元的東西定價大概在6---12塊之間。如此巨大的利潤當然是決大多數小本投資者的首選。但是究竟怎樣做好一個飾品店,現在讓我們來看看其具體操作:
做專業:近年來市場需求越來越大,做飾品生意的人就越來越多了,市場競爭也就更激烈了。不過,飾品的市場空間還很大,因為潮流不斷在變,只是要求從業人員做得更專業而已。
選址:考慮到飾品店的顧客中有一大部分是學生,所以一般來說選擇大學城里面或者大學高中學校附近等年輕人多特別是時尚潮流人士多的地方,當然繁華的商業街也可以,但一般說來本人不推薦。
裝修:裝修不用像酒店一樣豪華但必須把握住一點盡量顯得時尚潮流,本身而言飾品就是一種流行潮流,在裝修時一定要注意格調,規范、顯眼,強化品牌的情感性、時代性,讓店面設計和招牌也成為自己的免費廣告。專修費用一般而言保持在3萬之內。3萬針對精品店而言。(1—2萬大概在20—40平米左右。)當然也不可一概而論,具體裝修費用根據各地消費水平。需要的東西為:貨架售價在480元為全鋼架構,分四層高為2米,寬為1。6米,當然這個價格是的。柜臺,射燈等必須品。
進貨:進貨一定要根據當地的人文、風俗習慣來選擇;價位一定要根據你周圍的消費群體的年齡段,城市的消費水平,收入情況;服務一定要到位,這是現代經商的根本。
貨類要全:第一次進貨一般預算五萬比較好,當然進貨3萬才能把貨物鋪齊。包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。貨物想要有特色去少數民族地區進貨,藏飾、傣飾都是很流行的。現在的人注重的是個性。