人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

中餐廚師求職信 大廚求職信篇一

上什廚師

上什主管

1、負責宴會。零點上什菜品的準備和出品工作。

1、在主管的監督下負責對原料及醬料的準備及制作工作。

2、負責對鮮活海鮮原料的宰殺及蒸制工作。

3、熟悉各類海鮮的加工工藝及蒸制時間。

4、負責開餐前器皿及花卉的準備。

5、做好開餐前原料的收尾工作。妥善保管各類原料。

6、定期整理冰箱。冰柜

7、隨時保持個人衛生及包干區衛生。

8、維澤對各類用具。設備清洗。保養工作。發現問題。及時報請準備。

9、完成主管布置的各項工作。

中餐廚師求職信 大廚求職信篇二

尊敬的各位領導：

您好！

首先感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信。

我叫xx，今年21歲，是xx學院食品營養與配餐科學專業的應屆畢業生。

從網上或老師朋友那里了解到，貴酒店是我市知名企業，我左思右量，最終鼓足勇氣向貴酒店投了求職信。我讀的是五年制高職班，上課時認真聽講，每門功課均為優良。在校期間，還得到過學校發的一等獎、三等獎學金、優秀團員等榮譽。我還擔當中餐課代表一職，我熱愛我的專業，在家也會做些家常菜給家人嘗嘗。在對西餐、西點、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

我有較強的社會實踐經驗。入校以來，我會利用寒暑假時間到飯店進行社會實踐，豐富了自身的閱歷，提高自身的綜合素養。在20xx年3月至20xx年xx月，曾在世博餐廳工作學習過，得到了領導的贊賞，這也成為我人生中一次寶貴的經驗。在即將踏入這個社會大熔爐中的我，會更懷揣著熾熱的心憧憬未來并努力學習。我懇請貴酒店給我一個機會，讓我成為你們的一員，我將以無比的熱情和勤奮的工作回報您的知遇之恩，并非常樂意與未來的同事合作，虛心接受前輩對我的指導。

最后感謝您的檢閱，祝貴酒店業績頗升，祝您事業蒸蒸日上。

此致

敬禮！

求職者：

20xx年x月x日

中餐廚師求職信 大廚求職信篇三

中餐面點廚師

中餐面點主管

負責中餐面點飯粥類食品制作與

出品工作，保證及時提供合乎質量要求的各類點心。

1、負責中餐點心間原料的領用和加工工作。

2、按規格操作程序和質量標準，制作各式面點、保證及時出品。

3、根據安排，提前制作大型宴會各類點心，并按時出品。

4、根據需要量，適時蒸、煮飯粥類食品，保證早、午、晚，順利開餐。

5、負責開餐前各項原料，盛器的準備工作，保證出品及時準確，負責餐后點心食品收藏、用具整理、原料保管、設備清潔等收尾工作。

6、負責點心間所有廚具設備，用具的維護保養工作。

7、隨時保持個人，工作崗位及包干區的衛生整潔。

8、完成主管交辦的其它各項工作。

1、工作勤懇、認真負責。

2、精通中餐各類點心制作技術。

3、有較強的獨立操作能力。

4、身體健康、精力充沛。

中餐廚師求職信 大廚求職信篇四

中餐切配廚師

中餐切配領班

負責中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發工作，保證上及時向爐灶提供合乎規格配份的菜品。

1、了解客情，熟悉菜單，明確當日工作任務。

2、負責領取并漲發干貨原料，努力提高漲發質量和漲發率，保證有一定的庫存周轉原料。

3、負責及時領取各種原料，備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜，做好開餐前準備工作。

4、按規格切制菜肴料頭，備齊主配料，并準確的進行配份工作，保證出品的速度并有效的控制成本。

5、根據菜肴烹制要求，及時將耐火的菜肴原料送至爐灶。

6、做好開餐后的收尾工作，妥善保存各種原料成品和半成品及用具。

7、定期檢查，整理冰箱，冷庫，保持原料存放整齊和質量完好。

8、隨時保持個人和工作崗位及包干區的衛生整潔。

9、正確使用和維護器械設備及用具，保持其完好整潔。

10、完成領班交辦的其它工作。

1、熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責。

2、熟悉烹飪工藝學知識。

3、具有嫻熟的刀工技術。

4、具有2年以上切配工作經歷，已達三級中餐烹飪廚師水平。

5、身體健康，精力充沛。

中餐廚師求職信 大廚求職信篇五

尊敬的領導：

您好！

首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的自薦材料。

我是xx學校的畢業生。我是一名來自農村的孩子，艱苦的條件磨練出我頑強拼搏，不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡，但我不甘平庸，未來的道路上充滿了機遇與挑戰，我正激越豪情，滿懷斗志準備迎接。我堅定地認為：天生我材比有用，付出總會有匯報！

回首過去幾年的大學生活，求學之路坎坷不平，嚴峻的就業形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重，踏實認真地學習了烹飪烹調知識，以及雕刻和其它專業知識。

為了能夠找到一份適合本專業的工作，我還參加了一些認證考試，如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現代社會所需要的實用性人才，更好的為貴公司創造效益，在學好書本的同時，積極地利用各種機會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的興趣，相信在以后的工作中會發揮出我的全部潛力，實現自己最大的價值。

當今社會世人矚目的中國入世，切身相關的體制變革，沸沸揚揚的網絡共同紡織了我們這個時代的生活背景，這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。“物競天擇，適者生存”成為時代的主旋律。面對競爭，物色一名好助手是您的希望，而謀求一片理想的發展空間，則是我多年的夢想。

此致

敬禮！

xxx

20xx年x月x日