制定計劃前,要分析研究工作現狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據什么來制定這個計劃的。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學習。
最新銷售店長工作計劃篇一
餐飲企業門店的全體員工是一個有機協作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人——店長,有著非常明確的使命和工作職責。
1.店長的使命:
(1)全面落實貫徹公司的營運規則,創造優異的銷售業績,提供良好的顧客服務。
(2)領導、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。
(3)限度地激發員工的積極性和創造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環境,使自己成為一名企業文化最基層的執行者和捍衛者,可能地為企業的集體和長遠利益服務。
2.店長的工作職責:
(1)了解連鎖企業的經營理念;
(2)完成公司下達的各項指標;
(3)制定門店的經營計劃;
(4)督促各部門工作人員貫徹執行經營計劃;
(5)組織員工進行教育培訓;
(6)監督門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;
(7)監督檢查門店的財務管理;
(8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;
(9)執行公司下達的促銷活動與促銷計劃;
(10)了解并掌握本店的銷售動態,及時調整菜肴品種和完善菜品質量;
(11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳列柜等,維護本店的清潔與衛生;
(12)負責處理顧客的投訴與抱怨;
(13)處理日常經營中出現的例外和突發事件;
3.店長的基本素質要求:
(1)指導能力:能拓展下級的視野,畫龍點睛,高瞻遠矚,使其人盡其才,提高業績的指導能力。
(2)培訓的能力:按已有的規范管理培育下級,傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺,幫助下級盡快改正并培養他們迅速成長的能力。
(3)資訊、數據的駕馭能力:信息資料、數據的整理、分析,并使之運用到實踐中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業績的能力。
(4)組織領導能力:能有效、合理地組織下級,調動員工的積極性,共同完成總公司的既定目標。
(5)正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題。
(6)專業技能:經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。
(7)企劃能力:能有計劃地組織人力、物力、財力,合理調配時間和利用空間,整合資源,提高效率。
(8)管理能力:不斷地找出隱患問題,加強管理,防患于未然,使分店整體運營結構更趨合理。
(9)自我提高、自我完善的能力:不斷學習和更新專業知識,在餐飲企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力。
10)誠信的職業道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。
(11)榜樣和承擔責任的能力:領導是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。
1.布置當日工作任務
(1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進行總結,及時指出各部門工作中的不足,表揚典型的先進事例;布置當日的工作任務。
(2)傳達公司新的工作理念和工作要求。
(3)宣布對昨天一些事情的處理結果,并提醒各部門防范的具體措施。
2.檢查、督促各部門工作完成情況
(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況),并對典型的事例作詳細的記錄。
(2)及時提醒各部門何時應完成哪些工作。
3.了解客人對菜肴、服務質量的評價
(1)及時了解客人對菜肴質量的評價,并及時與行政總廚進行溝通和交流。
(2)及時了解客人對服務質量的評價,并及時與餐廳經理進行溝通和交流。
(3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新,并組織相關人員進行評價和驗收,同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品知識方面的培訓工作。
4.總結當日工作情況并及時匯報
(1)總結當日的工作情況并及時向總公司相關人員進行匯報。
(2)主動與總公司相關人員進行聯系,詢問是否有新的工作精神,并作詳細的記錄。
5.根據本店的經營管理情況向公司提出建設性的建議
(1)對公司的工作計劃提出自己詳細的意見。
(2)如果需要開展新的工作或對原先的工作進行改革,提出詳細的工作計劃書。
對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進行。
1.“德”:具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業道德和工作作風,這方面的體現主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經驗和所知告訴新人,培養新人,為連鎖餐飲企業的發展做出一個店長應盡的義務。
2.“能”:主要指人的能力,既包括知識能力和學識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發事件的如何處理和應對,以及在分店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利于分店擴張和發展的方案和計劃等。
3.“勤”:反映出的是店長的工作態度,包括其工作的積極性、主動性、創造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業來說,雖然講究統一化的經營行為,但是,因為餐飲企業是集生產、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業,基于行業的特殊性,要求分店的菜品和服務應具有創新、變化,相應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機,與時俱進,帶領分店做好生產和銷售服務工作。
最新銷售店長工作計劃篇二
我從__年進入服裝店工作以來,虛心學習,認真對待工作,總結經驗,也取得了一些成績。在工作中,我漸漸意識到要想做好服裝店長的工作,要對自已有嚴格的要求。特此,制定我的201_年工作計劃,以此激勵自我,取得列好的成績:
第一、團結店友,和大家建立一個相對穩定的銷售團隊。
銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有人的主要目標。
第二、熱忱服務。
要以飽滿的熱情面對每位顧客。注意與客戶的溝通技巧,抓住客戶的購買心理,全心全意為顧客服務。
第三、熟悉服裝。
了解我們商店每款服飾的特點,對于衣服的款型,模型,顏色,價格,面料,適合人群做充分了解。
第四、養成發現問題,總結問題。
不斷自我提高的習慣:養成發現問題,總結問題目的在于提高我自身的綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個新的檔次。
第五、根據店內下達的銷售任務,堅決完成店內下達的萬的營業額任務。
把任務根據具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標分解到每個導購員身上,完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。
我認為我們男裝專賣店的發展是與全體員工綜合素質,與指導方針,團隊的建設是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。
##結束最新銷售店長工作計劃篇三
作為一個主管者至少應具備以下三種條件:
1能否給予店員信賴感?
2能否激發店員的工作激情?
3是否具備領導、統御的能力。
作為店長不僅對店面風格有著深刻理解,發展前景要有明確的認識,還要對經營的各個環節了如指掌。商場一般以月、季、年的單位來統計各店的銷售業績和排列名次,店內的管理必須從店長抓起;店長是一個專賣店的靈魂,是團隊的“掌舵手”。店長應做的職責;管理好團隊,帶領團隊做好業績,店鋪只有你是不夠的,身為一個服裝店的領導者,即使有好的想法和計劃,也要靠大家一起努力才能完成,在這里沒有“你”和“我”,只有團隊;因為我們是一個大家庭,要讓每個人都積極的融入這個大家庭,使團隊的每個人都保持最好的狀態工作。
同時也要豐富自身的知識,對于品牌的面料、做工、款式、編號、價位等,要有一定的了解,只有自身了解了,才能向顧客介紹,懂得怎樣去推銷。
關于品牌的理念,適合的人群,區域生活觀念,消費習慣和購買方式、色彩與顧客的搭配等,我們都得進行分析、判斷。
想要提高店內的業績,店內服裝的擺放、設計也是相當重要的。店內商品擺放必須獨特;比如:不同的色彩、款式、及不同價位的服裝都有不同的擺放;哪些在打折、哪些在熱賣;在什么燈光下有什么不同的效果,都是店長應具備的能力。想要吸引顧客最好經常更換商品的擺放;給人一種耳目一新的感覺,這樣也可以提高店內商品的周轉率。還有怎樣給商品一個合理的價格,價格是顧客購買產品最敏感的話題,人們都希望花最少的'錢辦更多的事,很多商品因為價格的不合理損失了大批的顧客,利用人們購物心理進行定價,參透策略;作為商家無論以什么定位最終都是為了賺錢,這就要求定制的價格必須以成本為基礎,商家是不可能低于成本去銷售的。所以我們必須千方百計去降低成本;實行薄利多銷。
怎樣分配員工,監督員工以及統計員工的銷售量、業績量等。對于店員我們應該與其多溝通,多鼓勵,因為你的認同和贊美體現了他們的價值;員工出現問題的時候,我們應及時的找出問題的根源,耐心教導、鼓勵其做得更好。
店員要學會整理店鋪。清點庫存,必須保持貨源充足,可否有缺碼、斷貨的現象。賣場必須保持干凈、舒適的環境。使整個店鋪以最好的狀態迎接我們的顧客。
此外。一個人的行為特征,無論是缺點,還是優點,都是從過去至現在人生經驗的積累,也就是說在每個特征的背后,存在著許多成功與失敗的體驗,而對于成功的體驗,我們應加以肯定,則衍生出“自信”,同時帶動“挑戰力”的提升,想做一名成功的店長,要提升自我的“挑戰力”,以下幾個方面也不容忽視;積極向上的性格,無論遇到什么困難都應積極去處理;主動面對困難,不躲避,不推卸;凡事都要秉公處理,不偏袒;不徇私,讓店員正確地認識自己所存在的問題。店長要有開朗的性格,才能將他的笑容帶到工作中,從而感染到員工,創造一個良好的氛圍。
每天面對滿目琳瑯的商品、川流不息的顧客以及忙忙碌碌的工作人員,如何抓住重點,保證商場有序的運作,實現經營目標,最大限度的提高店內業績,這就需要我們要有“狼”一樣的精神,打造更好的明天。
最新銷售店長工作計劃篇四
俗話說新官上任三把火,我接任xxx區店長一職,如果不能把銷售額提上去豈不是辜負了我們公司的栽培,下面是自己個人的工作計劃。
在我們店里老員工并不多,只有五個人,他們是我的根基,也是我起步的更本,作為店長要做的一點就是讓這些人在自己的崗位上做出好成績,當然如何讓他們發出自己的光,不能靠他們的自覺更要靠我的努力,對于每一個人我會安排一個保底任務,完成任務的有獎勵,沒有完成任務的當然會受到懲罰,激勵不能不斷競爭,提高能力,想要讓他們能夠獨擋一面需要更多的時間來給我幫助,我不可能只靠著自己的這點力量就去做好自己的任務,更多的還是看大家的努力情況,有實力的當然給他們更多的有待,在我的店里,我只有一個原則,做的多少,拿多少,如果只想這混日子,不知道去多談客戶,不知道去找客戶的人,我不會留下他們哪怕他們是老員工也一樣,因為這樣的人只會啃公司,不能給公司創造任何的價值,不符合公司的要求。
為了發展,我對于我們店里的人員不會只局限在老員工上面嗎,同樣還會吸納更多優秀的新人,因為我覺得新人多才會讓我們有更多的收獲,一個店如果沒有新鮮血液的進入就會讓我們停止不前,同樣不會讓他們有更大的動力,畢竟不是每一個人都如此,所以招募新人也是讓我們店有更多的人來工作,找到更多的客戶,同時也是其他員工工作的催化劑,讓他們知道努力前進,知道不斷奮斗追趕,這就是我們工作的要點,同時也是我們工作的目標,有新人進入我的選擇余地也就更多,不必要一直遷就其他人員,而是可以讓更多的人加入到我們部門,讓更多的人成為我們的一員。
我們店對于新人是采取一對一帶著工作,一個師傅教一個徒弟,當然只要試用期結束,就成為一個合格的員工,工作滿一年就可以成為師傅,帶徒弟,徒弟取得的成績,師傅可以從中有一定的收益,當然徒弟在工作中遇到的一些問題和困難也是需要徒弟去矯正和幫助的,既然是師傅就有責任做到這些,也是師傅必須要做到的工作,師徒一體,讓部門的人彼此關照,彼此幫助,留下更多的成長空間,這就是我們的工作,同樣對于工作需要我們每個人都抱著一份責任心。
同時我會負責對新人師傅的指導培養工作,讓他們有更大的動力去完成我們的任務,做好自己的工作,同時也會對每個人做好考核保證每一個人都努力學習。