我們在進(jìn)行語文學(xué)習(xí)時研讀多數(shù)，在諸多文章中有很多細(xì)節(jié)處值得我們細(xì)細(xì)琢磨、深深品味。下面是小編整理的《土豆花開》閱讀答案，一起來看看吧。
《土豆花開》閱讀原文：
①在我眼里，大興安嶺上，最溫暖的花兒，便是帶著泥土芳香的土豆花兒。
②初到林區(qū)，家安在縣城外一個叫塔南的小鎮(zhèn)。暑假里，父親在離家五里多的草墊子上，一鍬一鎬硬是開墾出兩畝多地。到了第二年，當(dāng)土豆花兒在這片新地盛開時，父親臉上溢出少有的笑。
③大興安嶺林稠草密，土質(zhì)有機(jī)養(yǎng)分多，種出的土豆口感特別好。大興安嶺種植土豆一般都在“五一”前后，比南邊大平原要晚些。母親從地窖里選出土豆種，連夜削栽子。我好奇地問，栽子是什么？母親告訴我，栽子就是土豆的種子。“栽子開花嗎？”“開，開好多的花，還結(jié)好多的土豆。”我笑起來，滿腦子不是花兒，而是秧下面的土豆。土豆栽子運(yùn)到地里，父母領(lǐng)著我們兄弟幾個溝壟、刨坑，落種、埋土，入肥、覆土，一忙就是大半天。大興安嶺春天風(fēng)大，父親擔(dān)心土豆栽子被風(fēng)刮出來，于是，每天下班都要拎把鐵鍬到地里維護(hù)。在父親心里，他維護(hù)的哪是一塊地，分明是全家人生活的希望。
④遠(yuǎn)處的山嶺漸漸綠了。往年雜草叢生的地方，一下子冒出大片綠油油的新苗。周末一到，父親就領(lǐng)我到地里修壟鋤草。汗水順著父親的面頰滑落，為新苗助力生長。啥時候能吃上新鮮的土豆？我有些著急。父親似乎知道了我的心思：“別急，土豆花兒開的時候，你準(zhǔn)能吃上新鮮的土豆。”
⑤一場雨過后，土豆花兒開了。起初，白的，紫的，還有淡紅的，星星點(diǎn)點(diǎn)浮在土豆秧上。沒幾天，土豆花兒就開滿了田地，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到它沁人的香。在土豆花叢中，我偏愛紫色的花兒。蹲在一朵紫色的花兒前，我瞇起眼深深地嗅著。這花除了香還有些甜。我用手輕輕觸動那根花蕊，竟沾了一指金粉。我問父親，為啥有的土豆秧開紫花，有的開白花？父親說，品種不同唄。開紫花的，土豆是紫皮的；開白花的，土豆是白皮的。我想起母親的話：紫皮土豆像地瓜，吃著面，適合燉；白皮土豆水性，適合炒。父親挑選著大土豆挖了一小筐，挖后趕緊把土培上，免得影響小土豆們的成長，心細(xì)得就像呵護(hù)自己的孩子。輕風(fēng)吹拂土豆花兒，倏忽間，整個土豆地波浪翻滾。
⑥父親說，土豆花兒開得太盛會影響土豆的生長。想想也是，養(yǎng)分都跑到花兒上去了，土豆還能長大嗎？父親在地里大把地掐著土豆花，我卻開心不起來。好不容易長出花骨朵，又開得這般燦爛，說掐就掐了，真心疼。我站在地頭喊：“爸，別把花兒都掐光啦！”父親應(yīng)聲：“行，給你留幾朵。”父親掐得很仔細(xì)，那掐下去的土豆花兒，并未被父親狠心丟棄，而是被他裝到籃子里，好帶回家做雞飼料。
⑦土豆花兒一開，地里的蟈蟈們就鬧翻了天。我是多么愛聽蟈蟈們的鳴唱啊，父親卻擔(dān)心我碰傷了土豆秧，不讓我捉蟈蟈。父親將一塊草墊子遞給我：“你就在地頭聽蟈蟈唱吧。”我坐在草墊子上，嗅著一陣濃似一陣的土豆花香，耳畔則是蟈蟈們一浪高過一浪的鳴唱聲。聽著嗅著，不知不覺，所有的土豆花兒都跑到了空中。它們一朵一朵不停地旋轉(zhuǎn)著，越轉(zhuǎn)越快，轉(zhuǎn)成了一個大花籃。大花籃里裝滿嫩嫩的土豆，有紫皮的，有白皮的，一個個宛若可愛的小娃娃。而我，不知啥時候變成一朵土豆花兒，在空中不停地唱啊舞啊。當(dāng)父親把我搖醒時，太陽已經(jīng)快落山。哦，我做了一個夢，一個與土豆花開有關(guān)的夢。
⑧大興安嶺冬季漫長，土豆成了艱苦年代大興安嶺人的主要蔬菜。那時，林區(qū)幾乎沒有樓房，家家都有個小菜窖，能裝幾麻袋土豆、幾十棵大白菜和幾筐蘿卜。我家客廳地板下就有個小菜窖。三天兩頭，母親就讓我下窖拎土豆。拎出來的土豆灰不溜秋，一沾就是一手土。母親擅長粗糧細(xì)做，總能做出可口的飯菜來。在做土豆菜上，煎炒烹炸燉，可謂樣樣精通。印象最深的是母親炒的酸辣土豆絲。她切的土豆絲又細(xì)又均勻，出鍋后土豆絲還不斷。母親還把土豆切成精致的小塊，用金貴的豆油過一下，再加料加醬油進(jìn)行溜炒。當(dāng)一大盤土豆美味端到我面前時，天下所有的珍饈美饌都黯然失色。
⑨18歲時，我技校畢業(yè)。這一年秋，家搬到了縣城里，土豆地離家更遠(yuǎn)了。起完最后一壟土豆，父親忍痛把這塊曾瘋長了多年土豆花兒的地送了人。打那以后，家里吃的土豆都是從菜市場上買；打那以后，我再也沒見過土豆花兒。
⑩又到了土豆花兒盛開的時節(jié)。行走街市上，心里揣著一塊開滿土豆花兒的田園。這田園，不僅有我年少的記憶，還有父母領(lǐng)著我們度過的日子。
（選自《人民日報》2019年8月5日第20版，有刪改）
《土豆花開》閱讀題目：
15.結(jié)合選文，在空格里填寫適當(dāng)?shù)膬?nèi)容。（4分）
事件 一家人種土豆 ① 土豆花開，父親挖土豆 父親掐土豆花 吃到母親做的土豆
“我”的心理 好奇 著急 開心 ② 愉悅
16.文章最后兩段可否刪去？為什么？（4分）
17.品析加點(diǎn)詞句的表達(dá)效果。（4分）
（1）到了第二年，當(dāng)土豆花兒在這片新地盛開時，父親臉上溢出少有的笑。
（2）輕風(fēng)吹拂土豆花兒，倏忽間，整個土豆地波浪翻滾。
18.結(jié)合內(nèi)容分析，作者為什么認(rèn)為土豆花兒是最溫暖的花兒；你生活中最溫暖的事物是什么，說說原因。（5分）
