山東農業大學是一所省重點大學，學校辦學實力強，校園環境優美，學校共開設18個學院，91個本科專業，那么山東農業大學王牌專業有哪些？學什么專業好?
今天為考生家長們盤點了山東農業大學專業排名，這些都是山東農業大學最好的專業，也是優勢特色專業，志愿填報熱門選擇的專業，就業率高，薪資待遇前景都不錯！
一：山東農業大學王牌專業名單
2022年國家級特色專業9個：動物科學、農學、園藝、植物科學與技術、生物技術、植物保護、蠶學、農業資源與環境、動物醫學
2022年山東省級特色專業8個：植物保護、制藥工程、農業機械化及其自動化、機械電子工程、農林經濟管理、食品科學與工程、水利水電工程、土木工程
二：山東農業大學專業排行榜（國家級特色專業）
注：篇幅有限，以下為部分專業介紹，更多請前往模擬志愿填報頻道查詢！
1.動物科學
本專業培養具有堅實的基礎科學、生物科學理論知識與基本技能，全面掌握畜禽生長發育、動物營養、育種、繁殖、飼養管理的理論知識與技能，具有一定的經濟管理、人文社科和相關政策、法律、法規知識，能夠將所學知識綜合運用于生產實踐的復合型高級專業技術人才。學生畢業后能夠在各級畜牧業管理部門、學校、科研部門、各類養殖及飼料加工企業、各級畜牧業社會化服務體系中工作。合格畢業生授予農學學士學位。
主要課程：動物生物化學、動物生理學、動物解剖學、動物組織胚胎學、動物微生物學、動物遺傳學、動物育種學、動物營養與飼料學、畜禽環境衛生與牧場設計、動物繁殖學、動物生產學等。
2.農學
本專業培養具有堅實的現代生物學基礎知識，熟悉作物生長發育、遺傳變異和產量品質形成規律，掌握作物育種和良種繁育、農業信息與管理、農業資源開發與利用和作物高產優質與可持續發展的基礎理論、基本知識和基本技能，熟練掌握現代生物技術、作物生產技術、農副產品加工技術和農業標準化與質量認證技術的復合型、應用型高級專業技術人才，畢業生可從事植物遺傳育種和作物優質高產及農業可持續發展研究與教學、農作物產業化開發、農業科技企業的經營與管理等工作。合格畢業生授予農學學士學位。
主要課程：植物學、植物生理學、普通遺傳學、生物化學、分子生物學、農業生物技術、農業信息技術、農業生態學、土壤學、植物營養與肥料學、農業氣象學、農業植物病理學、農業昆蟲學、生物統計與試驗設計、農業經濟管理、耕作學、作物栽培學、作物育種學與良種繁育學、作物種子學、農業標準化與質量認證、農業推廣學、農業生物技術實驗、作物生產學實驗、作物育種學實驗等。
3.園藝
本專業是根據國家教育部公布的專業目錄，由果樹、蔬菜、觀賞園藝和茶學4個二級學科專業合并而成的一級學科本科專業，其中果樹學科為國家重點學科，蔬菜學科為山東省重點學科。本專業所在學院擁有園藝學一級學科博士點（包括果樹學、蔬菜學、觀賞園藝學、茶學和設施園藝學等專業方向），并設有園藝學博士后科研流動站。本專業培養的學生具有堅實的生物科學基礎知識，掌握園藝植物生長發育的基本規律和系統基礎理論，具有栽培管理、育種良繁、貯藏加工及園藝場所規劃設計等基本技能，畢業生主要面向教學科研、農業管理、高新技術產業及其相關企業和部門，從事果樹、蔬菜、花卉、設施園藝科學研究、技術推廣、生產經營等工作。合格畢業生授予農學學士學位。
主要課程：植物學、植物生理學、生物化學、分子生物學、土壤肥料學、生態學、園藝植物病理學、園藝植物昆蟲學、普通園藝學、園藝植物育種學、園藝設施學、園藝產品加工與貯藏學、園藝產品商品學、園藝科研方法等。
4.植物科學與技術
本專業是國家級特色專業，它以作物生物學國家重點實驗室、農學和園藝2個國家重點學科，以及作物學、園藝學、植物保護學3個一級學科博士點為依托，把植物科學與現代生物技術和信息技術緊密結合，培養具有堅實的生物科學及相關學科基礎理論知識，掌握現代生物技術及植物遺傳改良、農業信息技術及植物生產管理、生態環境及植物產品質量安全、植物保護和植物產品貯藏與加工等基本理論、基本知識和基本技能的應用型、復合型高級科學技術人才。畢業生可從事與植物（大田作物、園藝作物等）科學及生產技術有關的教學與科研、生產與開發、經營與管理等工作。合格畢業生授予農學學士學位。
主要課程：植物生理學，生物化學，普通遺傳學，農業生態學，田間實驗與生物統計，農業生物技術，農業信息技術，植物生產學，植物育種學，植物保護學等。
5.生物技術
本專業為山東省品牌專業和國家級特色專業，培養具有國際化視野，掌握生物科學與技術的基礎理論、基本知識和基本技能，受到扎實的專業理論和專業技能訓練，能在高等學校、科研院所及工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企事業單位和行政管理部門從事教學、科研、生產、經營和管理的復合型高級專門人才。合格畢業生授予理學學士學位。
主要課程：植物學、動物學、微生物學、生物化學（雙語）、分子生物學（雙語）、細胞生物學（雙語）、遺傳學、基因工程（雙語）、細胞工程、生物制藥工程、農業生物技術等。
6.植物保護
本專業是我校設立最早的專業之一，在幾代人的共同努力下，已建設成為山東省品牌專業（首批）和國家級特色專業，目前是山東省名校建設工程重點支持專業。以植物保護一級學科博士點、博士后科研流動站、植物病理學、昆蟲學和農藥學碩士點、植物病理學和昆蟲學山東省重點學科和農藥毒理與應用技術省級重點實驗室等為依托，培養具備植物保護科學的基本理論和實踐技能，掌握現代生物科學技術，具有創新創業意識的復合型高級專業人才。畢業生可從事與植物保護科學有關的教學，各級植保科研機構的科研和管理，出入境及國內植物有害生物檢驗、檢疫等；可在農業、林業、園藝、糧食儲備等部門從事病蟲害流行監測、災變監測預警及可持續控制等工作；可在生物環保、食品安全、生物技術和農藥公司等行業，擔任與植物保護科學有關的科研、技術推廣、開發、經營和管理等工作。合格畢業生授予農學學士學位。
主要課程：植物生理學、生物化學、分子生物學、遺傳學、普通化學、有機化學、分析化學、普通植物病理學、普通昆蟲學、農業植物病理學、農業昆蟲學、植物化學保護、生物防治、植物檢疫學、農田雜草與防除、農藥營銷學等。
7.蠶學
本專業培養具有動物、植物及微生物科學和蠶學方面的基本理論、基本知識和基本技能的應用型、復合型高級專門人才。畢業生可從事全國繭絲綢或農業部門的生產經營管理、技術指導、商品貿易、教學科研等工作，還可攻讀特種經濟動物飼養（蠶）及相近動植物、微生物、生物化學等專業的碩士研究生。合格畢業生授予農學學士學位。
主要課程：植物學、動物學、微生物學、植物生理學、生物化學、遺傳學、生態學、普通昆蟲學、蠶體解剖生理學、家蠶遺傳育種學、家蠶病理學、桑樹栽培及育種學、養蠶學、蠶種學、桑樹病蟲害防治學、絲繭學、蠶桑生物技術、蠶業經濟管理、蠶業資源利用、昆蟲生產學等。
8.農業資源與環境
本專業是國家級和省級特色專業，具有60余年的發展歷史，培養具有農業資源與環境方面的基本理論、基礎知識和基本技能，掌握農業資源高效和可持續利用、對農業資源和環境進行信息化管理等方面的基本能力，畢業后可從事農業資源管理及利用、農業環境保護、生態農業、資源遙感與信息技術的教學、科研、管理，農業土肥、土地、環保、農資、肥料生產及流通等工作的應用復合型高級專業技術人才。合格畢業生授予農學學士學位。
主要課程：土壤學、植物營養學、土壤化學分析、農業資源學、農業環境學、環境監測、環境生態學、植物營養研究法、土壤資源利用、地質地貌學、土壤資源調查與評價等。
9.動物醫學
本專業培養在業務上具有扎實的基礎科學、生物科學理論知識與技能，熟練掌握現代動物醫學基礎理論與技能，熟悉各類動物疾病的發生發展規律、臨診癥狀、病理變化及防控措施，能夠綜合運用理論知識、專業技能進行臨床實踐與科研工作的復合型高級專業技術人才。本專業畢業生可以從事動物疾病預防及控制、動物檢疫與動物源性食品檢驗、動物醫學教學、科研、動物生產及經營管理和科技推廣等方面的工作。合格畢業生授予農學學士學位。
主要課程：動物生物化學、動物生理學、動物解剖學、動物組織胚胎學、動物微生物學、動物病理學、獸醫藥理學、動物臨床診斷學、動物傳染病學、動物寄生蟲病學、動物內科學、動物外科學、動物衛生檢疫檢驗學等。
三：山東農業大學專業排行榜（山東省級特色專業）
注：篇幅有限，以下為部分專業介紹，更多請前往模擬志愿填報頻道查詢！
1.植物保護
本專業是我校設立最早的專業之一，在幾代人的共同努力下，已建設成為山東省品牌專業（首批）和國家級特色專業，目前是山東省名校建設工程重點支持專業。以植物保護一級學科博士點、博士后科研流動站、植物病理學、昆蟲學和農藥學碩士點、植物病理學和昆蟲學山東省重點學科和農藥毒理與應用技術省級重點實驗室等為依托，培養具備植物保護科學的基本理論和實踐技能，掌握現代生物科學技術，具有創新創業意識的復合型高級專業人才。畢業生可從事與植物保護科學有關的教學，各級植保科研機構的科研和管理，出入境及國內植物有害生物檢驗、檢疫等；可在農業、林業、園藝、糧食儲備等部門從事病蟲害流行監測、災變監測預警及可持續控制等工作；可在生物環保、食品安全、生物技術和農藥公司等行業，擔任與植物保護科學有關的科研、技術推廣、開發、經營和管理等工作。合格畢業生授予農學學士學位。
主要課程：植物生理學、生物化學、分子生物學、遺傳學、普通化學、有機化學、分析化學、普通植物病理學、普通昆蟲學、農業植物病理學、農業昆蟲學、植物化學保護、生物防治、植物檢疫學、農田雜草與防除、農藥營銷學等。
2.制藥工程
制藥工程是一門工程技術科學，主要解決藥品生產過程中的工程技術問題及藥品生產質量管理規范問題，該專業在原精細化工專業基礎上，側重于化學制藥工程，探索藥物制備的基本原理以及實現工業生產的工程技術，包括新工藝、新設備、GMP改造等方面研究、開發、放大、設計、質量控制及優化等。制藥工程是一個化學、藥學（中藥學）和工程學交叉的工科類專業，以培養從事藥品制造，新工藝、新設備、新品種的開發、放大和設計人才為目標。
培養目標
該專業學生主要學習有機化學、物理化學、化工原理、藥物合成化學、制藥工藝學、藥物化學、藥理學、藥劑學、生物化學等方面的基本知識和基本理論，受到化學與化工實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究與工程設計方法的基本訓練，具有從事醫藥產品的開發與生產的基本能力。
就業方向
制藥工程專業畢業后可到制藥工程(或醫藥生物技術)領域相關的生產企業、營銷企業、科研院所、藥品監督管理部門等企、事業單位從事藥品生產、管理、營銷、檢驗監督和研發等工作。也適于報考生物技術、藥學及相關專業的研究生。該專業適合升學考研。
3.農業機械化及其自動化
該專業屬于農業工程類專業。主要研究農學、機械學、自動化技術及經營管理學等方面的基本知識和技能，進行農業機械設備的設計、制造、測試、維修等，將先進的農業機械設備運用到傳統農業生產中，實現農業的生產技術水平和生產效率的提高。
培養目標
該專業學生主要學習農學、機械學、自動化技術及經營管理學方面的基本理論和基本知識，受到農業產前、產中、產后生產過程機械化及其自動化工藝及相關裝備性能設計制造、試驗鑒定、選型配套、使用維修方面的基本訓練，具有農業生產、機械化系統的規劃設計、企業經營管理和農業機械化及其自動化裝備的研究開發、推廣運用等基本能力。
就業方向
農業機械化及其自動化專業的就業前景十分好，畢業生可到相關的國有企業、各類獨資合資企業、行政管理等部門從事機械化及自動化方面的管理工作及產品的設計、制造、運用、鑒定等技術工作，也可以到科學研究單位及高等院校從事科學研究及教育教學工作。該專業適合升學考研。
4.機械電子工程
機械電子工程專業俗稱機電一體化,是機械工程與自動化的一種。機械電子工程專業包括基礎理論知識和機械設計制造方法,計算機軟硬件應用能力,能承擔各類機電產品和系統的設計、制造、試驗和開發工作。
培養目標
該專業主要學習力學、機械學、微電子技術、電力電子技術、信號處理技術、計算機應用技術、信息處理技術和現代設計方法的基本知識，受到現代工程師的基本訓練，具有機電產品的設計、開發、制造、運行、試驗與生產組織管理的基本能力。
就業方向
機械電子工程專業畢業生可在公司企業或科研院所等從事機電一體化產品和系統的設計、制造、使用維護和開發工作或能從事技術經濟分析、質量管理和生產組織管理工作。該專業適合升學考研。
5.農林經濟管理
農林經濟管理是對農林生產總過程中生產、交換、分配與消費等經濟活動進行計劃、組織、控制、協調，并對人員進行激勵，以達到預期目的的一系列工作的總稱。
培養目標
該專業學生主要學習管理科學和經濟科學的基本理論和相關的農(林)業科學基本知識，受到調查、策劃、技術經濟分析、計算機應用等方面的基本訓練，掌握企業經營管理、市場營銷、政策研究等方面的基本能力。
就業方向
農林經濟管理專業的就業前景被人看好。畢業生可到企事業單位從事經營、管理、市場分析和營銷策劃等工作，也可以進入大中型農牧企業和食品加工貿易企業、與農業和食品產業有關的金融投資、流通貿易、加工運輸、科技開發、新聞傳媒、咨詢服務等企事業單位，從事農產品的國際貿易和市場營銷等工作。該專業適合公務員崗位。
6.食品科學與工程
食品工程科學屬一級學科，與數學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位，具有多學科交叉滲透的特點，涉及化學、物理、生物、農學、醫學、機械、環境、管理等多個學科領域。食品科學與工程專業是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋梁。根據院校不同，該專業有食品加工儲藏與運輸、食品營養安全與檢測、食品工程設計與研發、食品品質管理與監督、食品企業經營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持，就業前景良好。
培養目標
該專業學生主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產技術管理、食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。
就業方向
食品科學與工程專業學生畢業后能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。該專業適合升學考研及公務員。
7.水利水電工程
本專業是以力學、水文學等為基礎，研究水利水電工程建設相關的基本理論及工程設計、施工管理方法，研究消除水災、科學利用水資源及水能資源的綜合性學科。隨著我國乃至全球水資源的嚴重短缺、能源危機的日益加劇，加快江河治理、優先發展水電、開發利用水能——清潔再生能源，以及水資源優化配置成為當務之急，這使該專業具有廣闊的發展前景。
培養目標
本專業學生主要學習水利水電工程建設所必需的數學、力學和建筑結構等方面的基本理論和基本知識，使學生掌握必要的工程設計方法、施工管理方法和科學研究方法的基本訓練，具有水利水電工程勘測、規劃、設計、施工、科研和管理等方面的基本能力。
就業方向
水利水電工程畢業生可在水利水電工程管理、設計、科學研究機構、企事業單位和高等院校從事相關的設計、施工、管理、營銷和教學等工作。可在土木建筑、交通和市政工程及其他行業從事相關工作。可在水利水電資源開發、大型水利水電樞紐勘測、設計、施工、管理等領域從事規劃、設計和科學研究工作。該專業適合升學考研。
8.土木工程
土木工程專業，是大學的一種自然學科。專門培養掌握各類土木工程學科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結構與設施。所謂的土木工程，是指一切和水、土、文化有關的基礎建設的計劃、建造和維修。一般的土木工作項目包括：道路、水務、渠務、防洪工程及交通等。從狹義定義上來說，土木工程也就是民用工程，即建筑工程（或稱結構工程）、橋梁與隧道工程、巖土工程、公路與城市道路、鐵路工程等這個小范圍。
培養目標
該專業學生主要學習工程力學、巖土工程、結構工程、市政工程、給水排水工程和水利工程學科的基本理論和知識，受到工程制圖、工程測量、計算機應用、專業實驗、結構設計及施工實踐等方面的基本訓練，以及具備從事建筑工程、交通土建工程、水利水電工程、港口工程、海岸工程和給水排水工程的規劃、設計、施工、管理及相關研究工作的能力。
就業方向
本專業學生畢業后可在業主單位（建設單位）、設計（咨詢）單位、施工單位、監理單位、質量監督站等單位從事設計、預算、出圖、監管施工現場及進度，對質量進行實施監督、負責竣工驗收及質量評估工作。一般大專、本科畢業進入施工單位和監理單位的人占絕大部分，研究生畢業進入業主單位、設計院和質量監督站的占絕大部分。該專業適合升學考研。
四：山東農業大學簡介
山東農業大學坐落在雄偉壯麗的泰山腳下,前身是1906年創辦于濟南的山東高等農業學堂。后幾經變遷,1952年經全國院系調整,成立山東農學院。1958年由濟南遷至泰安,1983年更名為山東農業大學。1999年7月,原山東農業大學、山東水利專科學校合并,同時山東省林業學校并入,組建新的山東農業大學。目前,學校已經發展成為一所以農業科學為優勢,生命科學為特色,融農、理、工、管、經、文、法、藝術學等于一體的多科性大學。