總結不僅僅是總結成績，更重要的是為了研究經驗，發現做好工作的規律，也可以找出工作失誤的教訓。這些經驗教訓是非常寶貴的，對工作有很好的借鑒與指導作用，在今后工作中可以改進提高，趨利避害，避免失誤。那關于總結格式是怎樣的呢？而個人總結又該怎么寫呢？那么下面我就給大家講一講總結怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

對食品安全的總結和建議篇一

（小零食）吃。而些小零食都是對我們身體有害的。更何況這些東西都不衛生。

我在我們班衛生區里有好多零食袋子，有我們班同學吃的也有其他班級同學吃的。大家都知道學校是我們的第二個家園。有了這么多零食袋子我們的第二個家園就被破壞了。張老師為了不讓有這種破壞衛生的事情發生就讓值勤的同學來監督。如果發現就扣分，這種辦法用了一段時間比前一段時間好了很多。可是還有一些不自覺的同學偷偷的買了小零食往學校里帶。

這種方法對一些自覺的同學是有用的，這種方法對一些不自覺的同學是有沒用的。

1.對那些生產零食的廠家嚴厲打擊

2讓生產零食的廠家少生產

對食品安全的總結和建議篇二

食品安全一直是我國政府以及廣大人民群眾關注的話題。近些年來，時常有一些不法分子在食品問題上犯下不可饒恕的錯誤，實在讓人們感到心寒和痛恨。這種種行徑赤裸裸地揭穿了那些奸商滅絕人性的丑惡嘴臉，作為一名有良知的中國人，我們應極力阻止諸如此類事件的再次發生。并且我認為根本的原因還是市場監管不力，唯有有關部門嚴格制定市場規則，嚴格照章辦事，才能防范各種原因造成的食品安全隱患。

那么對于政府部門而言，透明是政府食品安全工作的關鍵所在，只有透明才會產生信任，包括贏得國內和國際消費者的信任，有很多這方面的例子，政府和企業是如何喪失消費者信任的，就是因為他們不透明。特別是政府通過食品安全法律法規，實施過程當中能夠更加透明的話，我們的公民就會相信政府。如果食品企業他們能夠更加透明的話，人家就會購買他們的產品，所以“透明”這個詞是我希望大家能夠記住的一個詞。

這些安全食品法律法規和食品安全指南怎么樣能夠透明呢？首先要這些法律法規要公開化，在美國通過任何法律之前，美國在網上必須是公開征求意見90天，企業意見、消費者的意見、公眾的意見、社會的意見，要有這樣一個90天公開征求意見的過程，就是任何人都要提出建議，根據建議最后才能公布才能形成這個法律。還有昨天一個印度學者講到食品法應該每年修訂，就是要根據需要來進行修訂。

現在在很多的組織都有食品安全的顧問委員會，無論是在政府還是在企業當中都是如此，但是當成立這些顧問委員會的時候，我也聽到剛才衛生部蘇局長講到了成立專家顧問委員會，要想這些委員會公開透明而不是閉門的，我們要讓這些理事會的成員反映出社會各方的意見，如果要建立一個顧問委員會的話，除了里面有專家之外，還要有來自于企業的代表，在中國可能還需要請來自于跨國企業、大型企業的，同時還要有中小型企業的代表，來參加這個顧問委員會，成為顧問委員會里的成員，有必要邀請能夠代表消費者的人士，就是要有一個消費者代表。我覺得也許還有必要再邀請媒體，要有媒體代表，如果媒體代表有時間的話也應該讓他們參加，要讓整個顧問委員會的工作非常的透明，而且很多時間還應該有一個公開的選舉或者是選擇的流程，為什么選他為代表，為什么不選別人為代表，這些都要公開；另外召開的會議都要是公開的。無論顧問委員會提出什么樣的意見和建議都要進行文檔的記錄，而且都應該是以科學證據為基礎的，這樣才能實行透明公開，這是在我看來顧問委員會應該發揮的作用。

食品工業界也也應該是透明的，最重要的一點就是食品安全或者是安全的食品不是通過監管和風險管理來實現的，安全的食品是由生產企業來生產的，應該是生產企業發揮主觀能動性來生產出安全的食品，無論是里面的配料還是里面的原材料，應該是食品工業發揮最首要的責任，在任何國家、任何地方都是如此，所以食品工業應該至少采取這種措施，遵循有關的標準，確保食品安全，保證他們所生產出來的產品是安全的，他們應該建立非常嚴格的質量保證體系，質量就是安全所在，高質量的產品將會是安全的產品。

整個食品工業應該有這么一個思路，食品安全應該成為生產成本當中的一部分，大家一定要認識到這一點，如果你做一個經濟分析的話，你會發現在食品安全方面你花的越少，可能出現危險的概率就越高，而你在食品安全上所花的成本能夠給你帶來巨大的回報。

除此之外，對于中國大型食品企業來說我有一個建議，就是你們要向公眾披露這些食品安全信息，現在在美國，比如要走進麥當勞的話，所有麥當勞食品營養成分都羅列在墻上，而且可以上網看到每個食品企業里都會列出這些營養成分，這些信息都是非常公正客觀的展現給消費者或者是任何人。

另外我還認為食品企業要設品牌，要有道德上的職責，用品牌來約束自己，發展自己，可以由大型企業開設一些食品安全方面的培訓課程給小型企業，在美國加州有一個奶酪生產企業，他們有奶酪生產線在玻璃罩下的奶酪生產線，這樣每個人可以看到奶酪生產，但是在生產線的終端有一個小房間，每個月他們會在這個小房子里舉辦一些培訓課程，告訴大家或者是培訓大家怎么進行安全的奶酪生產，你不需要披露公司的生產工藝，這些我們知道都是商業機密，但是你可以告訴別人你們是怎么生產奶酪的，就是從安全的角度來進行培訓。這樣做的話公眾對他們非常的了解，因此他們所獲得的業務回報會非常豐厚。

而且我們也看到這家企業不光是獨善其身，他還希望能夠使得這個奶酪生產行業都能夠達到一個非常高的水準，可以告訴大家，這家企業業績非常的好，因為他們獲得了公眾的信任。

我還想談談教育機構，教育機構在食品安全方面也富有自己獨特的職責，他們需要設立一些正式的課程，可以是學位課程，也可以是證書課程，但是不管怎么樣，他們要培訓這些合格的專業人才，大家應該開發一些有關食品安全的培訓課程，來幫助食品行業提高食品安全水平。剛才主席也向大家介紹了我在上海交大做一些這樣的工作，當然也是得到了一些跨國企業的支持。

最后我希望中國的教育機構關注食品安全的研究工作，特別是中國獨有的食品安全問題，比如說中國傳統的街頭食品，我們知道街上有很多的攤販，像這樣的情況在世界其他國家找不到的，這是中國食品安全人員獨特的職責，你們有責任向中國人民介紹或者是讓他們了解他們吃的街頭食品的安全狀況。

學者他們應該能夠給出一個公正客觀的有關于食品安全的聲音，他們應該成立一些研究中心，同時他們也可以設立一些消費者調查中心，來了解消費者的感受，如果由一家企業來做這樣事情的話，我覺得這個結果會很不相同。如果你是一個教育機構，因為他有學術上的誠信同時又有這樣的基礎能力，所以是能夠做好這項工作的。另外這些專家要有非常好的道德標準，同時有著服務人民的表現。

在媒體方面，關于食品安全媒體要誠實報道。對于大眾媒體來說，對于中國的大眾媒體要誠實的報道，客觀的報道食品安全事件，我希望你們能夠聽取專家的意見，以科學證據為基礎來進行報道，哪怕是為了你們自己媒體的品牌形象，你們可以設立一些專欄向公眾進行食品安全方面的宣傳教育，可以宣傳一些良好的健康方式，比如飯前要洗手，或者在蒸板上切割了生擒之后，怎么樣對蒸板進行清洗消毒，這是非常重擔，但是這個對公眾健康影響如此之巨大，希望大家真正意識到你們的職責，而不是短期利益出發來吸引公眾的眼球。

如果我國政府及人民群眾把這些建議如實在食品問題上認真落實下去，我想我國的食品安全問題會得到前所未有的改善，中國將有望成為“綠色食品，食品安全”的世界強國。

建議人：xxx

20xx年xx月xx日

對食品安全的總結和建議篇三

1、樹立食品衛生安全觀念，提高食品安全自我防范能力，拒絕不健康的食品，養成良好的個人飲食衛生習慣，讓健康衛生的飲食走進我們的生活。

2、杜絕一切不衛生食品，不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期的"三無"食品和過期變質食品；不采摘或不食用野果（菜）和來歷不明的可疑食物。

3、不購買無衛生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發生。不食用流動攤點銷售的盒飯，抵制價低質劣的食品，外出就餐選擇衛生潔凈、餐具消毒、環境整潔有序的餐館飯店。

4、不從校外預定餐飲、食品，不攜帶不健康食品進校園。

5、不浪費水，不污染水，積極參加到節水活動中。

6、加強體育鍛煉，保證充足的休息，養成健康衛生的生活習慣。

7、積極參加食品安全整治活動，為自己，為學校，為社會添一份薄力。

食品安全與我們的生活息息相關，營造一個健康、安全、良好、衛生的生活環境是我們共同的責任。同學們，讓我們從自己做起，從現在做起，自覺參與到"珍愛生命，遠離食品及水污染"的行動中，合力共建校園良好的食品安全環境！

對食品安全的總結和建議篇四

《食品安全法》第九十六條第二款規定："生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。"那么，如果買一包價值一元的方便面，吃的時候發現了一只蟑螂，也許吃了以后并不會發生大的疾病，但卻只能要求十元的賠償，作為每個消費者，都會覺得不公平。因此，我們認為"假一罰十"這條不足以彌補消費者損失。

為此，我們提出如下建議：

比如，美國整個食品安全監管體系分為聯邦、州和地區三個層次。監管機構的許多部門都聘用流行病學專家、微生物學家和食品科研專家等人員，采取專業人員進駐食品加工廠、飼養場等方式，從原料采集、生產、流通、銷售和售后等各個環節進行全方位監管，構成覆蓋全國的立體監管網絡。與之相配套的是涵蓋食品產業各環節的食品安全法律及產業標準，一旦被查出食品有問題，食品供應商和銷售商將面臨嚴厲的處罰和數目驚人的巨額罰款。對此種做法，我們可以進行借鑒。

《食品安全法》確立了分工負責和統一協調相結合的食品安全監

"盲區"需要適當"越位"，適當"越位"屬于良x越位，并不是被法律所絕對禁止和認定為無效的。通過適當越位來延伸政府部門的管理和服務，彌補監管空白，實現無縫隙鏈接。當然，在適當越位成為一種工作常態之后，需要上級主管機關用法律法規的形式將越位的事項轉化為職責范圍內的事項。二是建立食品安全信息網絡，使得信息既互聯互通又公開透明。根據《政府信息公開條例》的要求，縣級以上政府應當建立、整合、完善食品安全信息網絡，督促各部門之間及時通報信息，實現食品安全信息和食品檢驗機構等技術資源的共享。同時由衛生部門不定期地統一對外發布信息，以避免檢驗機構重復抽檢。

1、對監管力量薄弱的部門增加投入。以北京市為例，海淀區和西城區政府給轄區內的每個社區、集貿市場、大型超市等消費終端配備了快速檢測設備，通過快速檢測獲得初步篩查結果。而很多地方的財力不足，不要說快速檢測設備不能配備，很多職能部門連起x的辦公用品都急缺，所以建議財政增加這方面的投入。

2、對基層的檢驗機構增加經費投入。我國國家級的實驗室配備精良，已達到世界發達國家的實驗室水平，而許多省市地區的實驗室稍微達標，基層的檢驗機構則大多設備落后。因此，建議政府加大投入，使得對國內銷售食品的檢測和出口食品的檢測，在檢測種類、標準、程序等方面統一起來。

3、對食品從業人員的教育與培訓增加投入。企業本身自主監測食品安全的成本，相比監管部門的監管來說會更低。針對從業人員素質較低，流動性大的特點，有必要針對性地對其培訓，培訓的內容包括標準的食品加工規范、食品衛生規范、誠信理念等等。

在"xx"內幕被揭發之前，往奶粉里面添加"蛋白粉"據說是行業內公開的秘密，但是卻沒有人向監管部門舉報，這背后所反映的問題之一是政府部門的行政獎勵機制沒有發揮作用，對于舉報人的獎勵力度不夠，不能真正鼓勵和提倡舉報行為。建議政府有關部門借鑒稅務部門的獎勵規定，推出關于食品安全的重獎計劃，同時，這種獎勵制度對于摻雜制假的生產者來說，也有著心理上的威懾作用。

目前，國務院制定了《食品安全法實施條例》，國家工商總局已經制定了《食品流通許可證管理辦法》等8項制度。國家質檢總局、衛生部、工商總局、食品藥品監督管理局等部門正在進行部門規章和規范x文件的清理，廢除過時的舊法規，修訂和《食品安全法》不一致的條款。建議我省各級加大修訂地方法規的工作，使其與《食品安全法》配套銜接。確保上位法得到切實有效實施。另外，針對"假一罰十"不足以彌補消費者損失的問題，應當支持消費者對問題食品的生產者、銷售者提出高額的民事賠償，如能允許精神損害賠償更好。這既是對不法生產者、銷售者的一種懲罰，同時也可以調動消費者的維權積極性。

對食品安全的總結和建議篇五

第一，政府要高度重視，加大人力物力財力的投入，成立專門的食品安全監管機構，從田園到餐桌全面監管，建立健全的食品安全法律法規，對食品安全違法行為予以重典。

第二，落實企業和政府責任。各級地方人民政府負有對本行政區域的食品安全監管工作統一領導、組織、協調的責任，各有關部門要堅持統一協調與分工負責相結合，認真履行職責，搞好監督指導大力提高食品工業水平。優化產品結構，鼓勵名優產品生產，扶持規模化、集約化的食品企業集團，強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質量管理。建議在全行業推廣iso、h加強食品安全的建議書范文精選ccp認證，實行質量體系化的管理，并以此作為市場安全準入的“一票否決制”，取締不具備食品安全生產條件的加工企業。

第三，要進一步完善和強化責任制度與問責制度，推動食品安全監管工作順利進行。要加強食品生產加工企業本身的自律，樹立食品生產經營企業是食品安全第一責任人的觀念。要采取有效措施，堅決打擊食品安全領域各種違法生產經營的行為，嚴肅查處并追究監管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執法必嚴。

第四，加大食品安全的宣傳力度，讓全社會都參與到食品安全工作中來，發動所有消費者對食品安全進行監督。

第五，從源頭上防止農產品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”，根據地方特點確定種植、養殖結構的宏觀計劃， 有機地組織各地區優勢農產品生產，并給予適當的政策優惠和輿論導向支持。大力完善農業技術推廣機構，指導農業生產者科學種植、科學養殖，繼續推廣國家“無公害食品行動計劃”，建立統一規范的農產品質量安全標準體系。

第六，還需努力提升社會的道德良心水準。不為自身獲利而去害人，這是最底線的道德標準，然而在利益至上的喧囂時代，道德底線總是被輕易地放棄。在市場經濟的建設中，我們顯然更多強調市場的逐利性，而忽略了其道德性，很多時候，道德性的呼吁甚至被認為與市場的經濟性格格不入，這不能不說是個認識上的偏差。

對食品安全的總結和建議篇六

您們好！

以下是我對關于加強食品安全監管的幾點建議

食品安全監管工作事關社會公眾的飲食安全和身體健康，是構建和諧社會的一項重要工作。隨著社會經濟的快速發展，食品安全監管工作面臨的形勢越來越復雜。

我鄉地處縣城郊區，既是縣域經濟發展的前沿陣地，也是典型的城鄉結合地帶，群眾在食品安全問題上，既面臨防范意識不強、分辨能力不足、農村聚餐頻繁等主觀因素，也存在硬件條件欠缺、物質水平有限等客觀原因。因此，做好食品安全工作，不僅是要保障群眾的生命安全，也是促進我鄉經濟社會發展、推動社會文明進步的重要一環。

村（社區）信息員對聚餐信息的報送是監管工作有效展開的前提。因此，進一步落實責任、建立健全責任制度成為當務之急。各村（社區）書記務必肩負起首責義務，對照年初的食品安全責任書，認真督促食品安全信息員做好行業摸底、聚餐申報、宣傳教育和協助開展整治行動等工作，不瞞報、不漏報、不遲報，從根源抓安全，從基層筑保障，確保摸底數據真實有效，農村聚餐無一紕漏。

我鄉當前食品安全工作的重點為農村聚餐申報和學校食堂，而農村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數多，如措施不到位，就容易造成安全事故的發生。從其他鄉鎮的成功經驗來看，村（社區）信息員在農村聚餐申報中占據關鍵位置。因為也建議，通過財政撥款，實施農村聚餐申報激勵措施，即按照每月報送例數，對信息報送和現場指導進行量化補助，信息員和指導員每月根據報送和指導聚餐的數量領取補助。同時，嚴格執行懲罰措施，一月內但凡出現一例漏報、瞞報或遲報現象，則扣除該村（社區）食安專干100元；出現2例及以上的，本月補助取消，并將根據年初責任狀規定，啟動績效扣分和問責機制。

目前我鄉食品相關行業單位400多家，每年開展專項行動多達20—30次，摸底排查10多次，農村聚餐現場指導約近300例，任務多，責任重。同時，面對食品生產加工經營戶數量多、分布廣、條件差的現狀，現有的鄉食安專干僅2名，監管還有很多有待加強的地方。因此，鄉鎮監管要取得實效，必須加大投入，提供有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度，強化專職人員責任意識，避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強宣傳保障。當前社會媒體對食品安全問題關注度高，但是對食品安全的防范、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導，提高廣大人民群眾的安全意識，促進全社會參與到食品安全監督中來。三是要加強經費保障。通過完善激勵措施的方式，明確群眾舉報獎勵，提高干部工作積極性和社會參與度，保障食品安全工作的順利推進。

建議人：

日期： 年 月 日

對食品安全的總結和建議篇七

由于不法食品生產加工企業和個人利欲熏心、購買者假冒偽劣鑒別能力不高、各執法部門溝通不暢，缺乏配合、各主管部門職責不明、對失信企業和個人的懲罰力度不夠等原因導致了一個又一個的食品安全事件。所以政府部門應該加強檢查、普及科學消費知識，提高購買者的感觀鑒別能力并曝光典型案件、對出現食品安全問題的生產加工企業嚴加懲罰、對銷售不安全食品的市場進行查處。

具體來說：

1、建立完善的食品安全體系，整合食品衛生監督、質檢、工商為主的政府職能部門資源，使各有關部門的監管工作有機銜接起來，讓市場監管到位。同時以食品行業協會為主導，帶領企業堅定不移的執行與參與政府發布的各種類型保障食品安全的法律、法規及活動。

2、提高食品企業的質量控制意識，從源頭上杜絕不安全的食品入市。

3、初步建立食品安全宣傳教育體系，對消費者進行食品科普教育。加大輿論宣傳力度，提高消費者食品安全意識，使有害食品人人避之。讓老百姓提高自我保護消費意識，逐步營造全社會關心、支持、參與食品監管的良好氛圍。

4、增加執法人員責任感。對政府有關執法部門人員、管理人員，對從事食品種植、生產、銷售人員以及家屬應系統地、經常性進行開展道德、責任、法律法規教育、宣傳，在他們心中牢牢地樹立起質量關、道德觀來進行這種工作。

5、凈化市場源頭。應對人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴加控管，進行規范型種植。

6、發動群眾。設立專職人員分區、片進行食品安全管理、監督、質檢，同時適當聘任群眾參與這一工作，并向群眾宣傳食品安全知識，長期堅持，定有收效。

7、增加媒體透明度。網上、電視臺、報紙應有計劃、有針對性適時報導食品檢測結果，對優質、合格產品進行表彰，引來認購者，使其受益，不合格者暴光，讓其下架或受冷落，令其整改或停產，多方面、全方位開展關注，持之以恒。

8、建立一個國家統一的安全標準，避免地方規定的不一致，以便更好地防控食品安全。

xxx

20xx年x月x日