光陰的迅速，一眨眼就過去了，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店安全工作計劃與目標篇一

為加強旅游星級酒店、涉旅飯店的安全生產管理，確保各酒店財產和游客生命免受危害，本著誰經營誰負責的原則，特制定本責任書。

一、組織學習、貫徹執行安全生產法規和星級酒店、涉旅飯店規章制度。完成酒店布置的安全生產防范工作，制定簽訂本單位安全生產責任書，并層層落實到具體負責人。

二、宣傳有關安全生產法規和各項安全制度，教育員工自覺遵守，使之時時防范、處處留意，增強“憂患意識”。

三、星級飯店從業職員超過300人的，應設置安全生產管理機構或配備專職安全生產管理職員;從業職員在300人以下的，應配備專職或兼職的安全生產管理職員，或委托具有國家規定的相干專業技術資歷的工程技術職員提供安全生產管理服務。

四、星級飯店應對從業職員進行安全生產教育和培訓。未經安全生產教育和培訓合格的從業職員，不得上崗作業。星級飯店應對教育和培訓的情況進行記錄，記錄最少保存2年。

五、星級飯店的特種作業職員應依照國家有關規定經專門的安全作業培訓，獲得特種作業操縱資歷證書，方可上崗作業。

六、建立安全生產例會制度，定期研究本單位安全生產工作;制定有效的安全生產措施，并對措施的落實情況進行檢查。

七、建立生產安全事故隱患排查制度，對本單位輕易發生事故的部位、設施，明確責任職員，制定并落實防范和應急措施。

八、星級飯店應當每2小時最少對營業區域進行1次安全巡查。巡查應當作好記錄。

九、星級飯店的變配電室總額定容量在630千伏安以上且電壓等級為10千伏的，應當安排專人24小時值班.值班應當作好記錄。變配電室不得寄存危險物品和雜物。

十、變配電室應當配備用電裝備和配電線路平面散布圖等安全技術資料，和必要的作業工具和勞動防護用品，并在明顯位置設置變配電系統操縱摹擬圖板。變配電室的門、窗、電纜溝應當設置防水設施和擋鼠板。

第十一條星級飯店設置的電源線路應當符合國家標準或行業標準;臨時用電線路應當采取有效防護措施;電氣裝備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十一、星級飯店設置的電源線路應符合國家標準或行業標準;臨時用電線路應當采取有效防護措施;電氣裝備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十二、星級飯店應保證安全出口的暢通;不得封閉、梗塞安全出口;安全出口處不得設置門坎。疏散門應當向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉門、吊門、側拉門。門內和門外1.4米范圍內不得設置踏步。

十三、營業區域內的安全出口數目、安全疏散間隔、疏散門和疏散通道的寬度應當符合國家標準或行業標準。

十四、營業區域內的安全出口和疏散通道及其轉角處應設置發光疏散唆使標志.唆使標志應當能夠在斷電且無自然光照明時，指引疏散位置和疏散方向。唆使標志應當設置在安全出口的頂部和疏散通道及其轉角處距地面高度1米以下的墻面上;設置在疏散通道上的唆使標志的間距不得大于10米。

十五、營業區域內的安全出口、疏散通道和重點部位應設置應急照明燈。應急照明燈的連續照明時間不得少于20分鐘，其地面最低照度不得低于0.5勒克斯。

十六、星級飯店應當在客房、會議室等經營場所的明顯位置設置中英文對比的逃生疏散唆使圖;在客房內設里安全須知等安全提示標志或資料。營業區域內落地式的玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應設置安全警示標志。安全警示標志應當明顯，保持完好，便于公眾辨認。

十七、星級飯店在營業區域內進行裝修、維修、改造等施工且不停止營業的，應與施工單位簽訂專門的安全生產管理協議，明確安全責任;施工區域應當與其他營業區域相隔離，并采取安全措施，確保安全。

十八、星級飯店將經營場所出租的，應與承租單位簽訂安全生產管理協議，明確各自的安全生產管理職貴。星級飯店對各承租單位的安全生產工作同一調和、管理。

十九、星級飯店使用、貯存的危險物品，應單獨寄存，專人管理。

二十、制定生產安全事故應急救濟預案。應急救濟預案應當包括應急救濟組織、危險目標、啟動程序、緊急處里措施等內容。應急救濟預案應當每半年最少演練1次，并做好記錄。

二十一、星級飯店的有關負責人應把握應急救濟預案的全部內容;其他職員應當能夠熟練使用消防器材，了解安全出口和疏散通道的位置和本崗位的應急救濟職貴。

二十三、星級飯店發生生產安全事故后，應迅速啟動應急救濟預案，采取有效措施，組織職員疏散，避免事故擴大，并依照國家和本市有關規定及時、照實報告公安、安全生產監視管理、旅游等有關部分。

一、范圍：所屬管轄的客房、餐廳、廚房、商店、文娛場所等服務設施，走廊、倉庫、柜組、行政和業務洽商地段，包括臨時堆放物品簡易棚、物品堆放地等。

一、自覺接受旅政管理部分對安全工作的檢查、催促和管理，認真落實旅游安全目標責任，抓好各項安全工作的落實。

二、實行風險抵押金制度，每一個星級酒店法人須向市中區旅游局交納風險抵押金20xx元，全年未出現安全題目的退回抵押金。

三、玩忽職守，違反安全法規和本責任條款的，給國家財產和游客生命造成嚴重危害、觸犯刑律的.，移交公安部門，依法追究刑事責任。

四、安全責任人，可以根據本責任書，制定具體實施細則。

五、本責任書一式叁份，雙方各執壹份，存檔壹份。

酒店安全工作計劃與目標篇二

__酒店各部門應認真貫徹執行酒店安全、保衛、消防等政策法規，堅持“誰主管”、“誰負責”、“誰當班”、“誰負責”的原則抓好本部門安全、消防工作，確保不發生火災、火警事故。保安部是酒店的安全保衛部門。是負責酒店安全保衛工作的職能部門。保安部員工主要負責酒店的安全保衛工作，維護酒店內部治安秩序，保障酒店及其人員的財產和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命運息息相關，因此，為明確保安部員工的責任，特制訂本消防安全責任書。

一、本著“預防為主、防消結合”的方針，建立健全防火組織，做到部門有消防安全負責人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門的經營管理同計劃、同步驟、同落實、同檢查、同總結、同評比。

二、堅持部門每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文記錄，做到有火險隱患能及時發現、及時報告，并配合有關部門及時整改。

三、重點防火部位明確，管理措施落實，做到“四有”，即有制度、有滅火器材、有義務消防員、有責任人。

四、對員工經常開展消防安全教育，普及消防知識，做到制度化、經常化、對新員工堅持安全培訓不合格不得上崗制度。

五、保證消防設施、設備、器材的完好和應有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門暢通無阻。

六、認真做好交接班記錄，并辦好交接班手續 。否則，發生的一切責任事故，均由兩班員工和兩個班長承擔。

七、嚴格物品出入及放行手續。若因門衛崗把關不嚴造成物品流失，所流失物品由財務部評估其價值，由門衛崗保安員承擔賠償責任。

八、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認真履行“車輛出入手續”且未認真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責任由當值保安負責。

九、堅守崗位，不私自離崗、串崗，時常巡視，檢查責任區域，及時發現不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責任區域不認真、不徹底，而發生搶劫、盜竊、火災等，一切責任由當值該崗保安員負責。

十、消防中心保安員應每天檢查酒店消防設備正常運轉情況。發現不能正常運轉或異常的消防設施、設備應及時以書面報告部門負責人。若因玩忽職守沒能及時發現設備異常而出現火災、設備不能正常運轉等事故及現象，當值消防員負主要責任。

十一、巡邏保安員工，若不能按規定對酒店仔細徹底巡查，不按規定巡查而發生盜竊、火災等事故，巡查保安員負玩忽職守責任。

十二、酒店發生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時趕到現場，導致事故事態擴大，當值保安員、接警保安員對此次事故負責任，保安部負責人負20%督導不嚴責任。

十三、保安部負責人制訂安全培訓制度、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責任由部門負責人承擔。

十四、部門負責人需對酒店每位新入職的員工進行消防安全培訓，嚴禁培訓不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責任由部門負責人負責。

十五、部門負責人按總經理指示監督各部門對《限期整改通知書》的執行情況，把整改結果及時匯報總經理，并按總經理指示對隱患部門及部位進行整改，否則由引起的消防、安全事故，責任由部門負責人負責。

十六、部門負責人應按酒店各項規章制度嚴格要求、規范保安部各位員工，若因部門負責人督導不嚴、管理不到位而造成保安部內部無組織、無紀律，發生有關責任事故，部門負責人負主要責任。

十七、部門負責人為本部門的消防安全責任人，對消防安全負主要責任。

部門負責人簽：

總經理簽：

日期：

酒店安全工作計劃與目標篇三

根據《重慶市消防條例》、《重慶市單位內部治安保衛工作條例》、《旅館業治安管理方法》、《重慶市勞動安全條例》和酒店的規章制度，結合酒店安全穩定工作的具體情況，確定_x年酒店安全、穩定工作目標，并下達目標責任書。

一、責任目標

堅持“預防為主”方針，落實“誰主管、誰負責”、“誰在崗、誰負責”和“管人與治事相結合”的原則，消除安全隱患，杜絕安全事故和刑事案件的發生;做好員工思想工作，確保員工隊伍的基本穩定。

二、責任內容

1、認真學習國家法律、法規及酒店的各項規章制度，加強員工的消防安全知識的培訓，切實做到人人懂消防安全知識，能夠妥善處理各種突發事件。

2、按照酒店有關規定，結合酒店的實際情況，制定和完善酒店安全制度，落實專人負責消防安全檢查、督促工作。

3、定期做好酒店的消防安全自查工作，并作好檢查記錄。發現隱患及時整改，發現安全方面的重大問題應及時報告。

4、全年做到無火災事故、刑事案件發生;無生產經營事故發生;無食物中毒事件發生。

5、定期做好安全培訓。

6、正確使用和維護好酒店的安全設施設備。

7、嚴格把好食品進貨關，搞好食品衛生、餐具消毒等工作。

8、教育員工正確、安全使用電、氣等各種設施設備，嚴禁違章操作，全年應無天然氣中毒事件發生，無生產責任事故發生。

10、搞好防火、防盜工作，對客人的貴重物品妥善保管。

11、隨時掌握酒店員工安全防范和思想道德狀況，做好教育和說服工作;要善于發現問題，及時化解矛盾糾紛，千方百計把員工思想問題解決在內部，保證員工隊伍思想穩定。

三、考核及獎懲辦法

1、酒店總經辦定期或不定期對各部門進行消防安全檢查，每年年終由酒店組織有關人員對安全消防的工作目標責任書落實情況進行考評，對達到目標要求，酒店給予管理部門1000元獎勵，對成績突出的個人，酒店根據實際情況進行表揚和獎勵。

2、全年發生消防安全和偷盜事故，損失金額在500元以上無全年安全獎，出現食物中毒事件或盜竊方面涉及到人為安全的事故，實行一票否決權制;若造成嚴重后果的除追究當事人的責任外，同時追究管理團隊的責任。

總經理：

部門經理：

年 月 日?

年 月 日

酒店安全工作計劃與目標篇四

為了加強酒店內部人員、設施和場所的管理，確實做好“六防一確保”安全工作，（防火、防盜、防毒、防疫、防交通意外、防人身傷害、確保設施設備運作正常），防止發生違法犯罪活動和災害性事故，保證酒店內部正常經營、工作和服務秩序，保證酒店賓客和員工安全，保證酒店各項工作的順利完成，根據中央有關文件精神和地方政府、公安機關的要求，根據“誰主管、誰負責”的原則，集團辦公室與xx店簽訂“安全目標管理責任書”。

一、領導責任與主要工作目標：

1、實行門店店總責任制。門店店總是門店安全保衛工作的主要負責人，必須堅持“生產經營和安全管理兩手抓”的方針，把所轄范圍內的安全防范和消防安全工作納入工作目標。

2、建立門店安全工作臺賬。做好門店平時安全保衛工作的檢查、考核和記錄的同時，督導各部門的安全保衛工作，加強檢查力度，完善各部門檢查、考核和記錄等臺帳的建立。

3、建立門店各部門事故應急處理程序。配合集團辦公室全面落實門店的各項安全保衛工作規章制度，充實和完善門店各部門的安全保衛工作程序，建立相應的火災、安全事故預防措施及應急處理程序并落實培訓。

4、推行班組、崗位安全責任制。充分發揮班組負責人的作用，強化內部管理，與班組、崗位簽訂安全保衛工作目標管理責任書，保證各項工作措施層層落實。

5、充分發揮門店辦公室及集團辦公室的組織作用，正確處理和認真疏導各種矛盾糾紛，避免矛盾激化引發案件。民事糾紛調解率達100%，調解成功率達95%以上。

6、加強門店的安全檢查與管理，明確安全工作重點，保證各類安全防范措施落實到位、消防設施完好可用，服務設施運作正常，對存在的隱患及時整改，爭取全年門店內無刑事案件，無員工違法犯罪，無火災事故，無責任事故。

7、加強門店全體員工的管理，人員進出必須上報集團辦公室，同時加強對他們的教育，確保他們無違法犯罪情況發生。

8、加強門店全體員工的安全技能培訓，使全體員工都掌握必備的安全防范知識和消防安全知識，熟悉各類應急程序，確保發生問題時能正確處置。

確保門店平安祥和。

10、根據門店特點，注意對員工的培訓，提高員工警惕性，在工作中密切注意來店人員情況，防止盜竊案件的發生，同時加強停車場的管理，杜絕車輛被盜事件的發生。認真貫徹消防法規及門店各項安全制度，確保門店財產及員工生命的安全。

11、認真貫徹食品衛生法，把好食品驗貨、制作和存儲關，防止食物中毒事故的發生。

12、嚴格執行請銷假制度，防止交通和人生傷害。

二、獎懲措施及其他

1、門店的安全保衛工作作為集團年終總結評比（優秀班組、優秀員工）條件之一。

2、集團將門店負責人抓安全保衛工作的能力、實績作為考核依據之一。

3、集團組織經常性檢查，監督本責任書的執行落實情況，并通報檢查情況。

4、發生案件、火災或安全責任事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生案件、火災或安全責任事故超過3起，則扣除年終獎勵；并視情節嚴重，給必要的黨紀、店紀處分，直至追究法律責任。

5、發生因設施設備問題影響正常經營事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生設施設備問題影響正常經營事故超過2起（含2起），扣除當年年終獎勵。

xx集團 安全責任人

董事長（簽字） （簽字）

日期： 日期：

為認真貫徹落實“安全第一，預防為主”的安全生產方針，強化安全管理，健全我酒店的“安全風險，安全制約，安全激勵”機制，進一步提高酒店安全管理水平，實行責任到部門的目標管理，使部門安全第一責任者認識到“安全責任重于泰山”，確保酒店年度安全目標的實現。

一、責任對象

部門經理是安全生產工作第一責任人，對本部門安全生產工作負全面責任。

二、責任目標

1.部門不發生生產安全死亡事故。

2.認真貫徹執行黨和國家關于安全生產的方針、政策、法律、法規和技術標準,制訂本部門安全生產年度計劃，并列為本部門的重要議事日程，每季度至少召開一次安全生產工作例會，研究解決部門安全生產工作中的重大問題；每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專項安全生產檢查，并有檢查記錄憑證。

3.建立安全生產領導機構。應當根據人事變動情況及時調整安全生產管理機構，確保工作不受影響。發生重、特大事故的，根據有關法律規章，嚴肅追究事故責任。

4.依照“誰管理、誰負責”的原則，認真抓好各類事故隱患整改和各類危險源監控工作，杜絕重特大事故的發生。要對本部門內的各類事故隱患進行檢查、登記、建檔，并及時進行整改,通過整改達到無隱患的目的。一時難以整改的,必須采取有效監控措施。隱患整改完畢后要有完整的報告。

5.建立并完善突發公共事件應急預案。部門制定的突發公共事件應急處理預案，在向酒店行政管理部門報備。部門要確實根據預案要求,確保器材、設施設備到位。相關人員要熟悉預案，按要求確保人員在崗。

6.認真貫徹安全生產法律、法規和規章，抓好全員宣傳培訓工作和安全技能培訓工作，扎實開展宣傳教育活動，營造安全生產氛圍，強化本部門管理人員和生產一線員工的安全意識。

7.按照“四個不放過”的原則(即事故原因沒有查清不放過，事故責任人沒有得到處理不放過，干部職工沒有受到教育不放過，同類事故的防范措施沒有落實不放過)，嚴肅查處各類重大安全事故。突發公共事件發生后，現場有關人員應立即向本酒店行政管理部門報告。

8.認真完成好區政府、區旅游局和區相關部門部署的安全生產方面的各項工作。

三、獎懲：

將根據公司《安全獎懲規定》和《安全考核規定》對部門的安全生產責任書的執行情況進行相應的獎懲。

四、附則：

1.本責任書一式兩份,公司和部門各存一份。

2.本責任書簽字人任期內有效。人員變動時，由繼任人補簽。

3.有效期為：日至月

責任人簽字：

部門： 餐飲部 責任人簽字：

部門： 客房部 責任人簽字：

部門： 廚務部 責任人簽字：

部門： 財務部 責任人簽字：

部門： 銷售部 責任人簽字：

部門： 工程部 責任人簽字：

部門： 保安部 責任人簽字：

一、部門主管領導為安全管理工作的責任人，對部門范圍內的生產經營、消防、財產、交通、食品、現金、人員安全及綜合治理等工作負責。

二、安全生產管理，堅持安全第一，預防為主、綜合治理的方針。嚴格執行“一崗雙責”制，逐級簽定本部門安全生產責任書，把安全責任層層分解到每個崗位，落實安全生產責任制。

三、貫徹執行國家、自治區有關安全生產工作的法律法規以及區社、集團公司、酒店相關規章制度、會議文件精神，落實酒店總體安排部署及各項具體措施，按要求報送相關材料。

五、部門安全生產責任人應按規定督促、檢查本部門的安全生產工作，及時消除生產安全事故隱患。要認真開展各類隱患排查專項整治活動，落實各項整改措施。

六、對員工進行安全生產教育和培訓，保證員工具備必要的安全生產知識，熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。特種作業人員必須按照國家有關規定經專門的安全作業培訓，取得特種作業操作資格證書，方可上崗作業。

七、對機器設備進行經常性維護、保養，并定期檢測，保證機器設備的安全性。應在有較大危險因素的設備上，設置明顯的安全警示標志。不得使用國家明令淘汰、禁止使用的危及生產安全的工藝、設備。

八、必須為員工提供符合國家標準或行業標準的勞動防護用品，并監督、教育員工按照使用規則佩戴、使用。

九、加強部門應急管理，熟悉酒店《應急救援預案》，積極組織員工參加應急演練。

十、與客人或施工單位簽定銷售合同、協議或工程合同、協議時，必須將關于安全生產的條款納入合同、協議中。

安全生產責任書

十一、部門對所轄區域所存在安全隱患經酒店安全管理領導小組查出而未及時采取整改措施者，按照酒店相關管理制度進行處理，并按照酒店《管理績效考核方案》進行考核。如因條例落實不利而造成事故發生，部門安全責任人將負全部責任，直至法律責任。

十二、本責任書一式兩份，一份存入酒店安全檔案內、一份部門存檔。本責任書2015年1月1日起至2015年 12月31日一年內有效。如遇部門安全責任人變動，對繼任者繼續有效。

新疆寶龍實業開發有限公司 部門名稱：

美麗華酒店

安全責任人 ： 部門安全責任人：

年 月 日

安全生產責任書

為認真貫徹執行酒店總辦對安全工作“預防為主、保證安全、優質服務”的指導方針，切實加強對安全工作的組織領導，落實我酒店與漢濱區公安局簽訂的《安康市公安局漢濱分局旅館業安全管理責任書》，增強酒店各部門的安全意識，確保責任制落到實處，酒店特與各部門負責人簽訂安全工作責任書。

第一章 總則

一、酒店各部門的負責人是其所在部門治安管理第一負責人，全面負責本部門消防安全和其他安全工作，應制定安全工作方案和部門應急預案，積極維護酒店安全，杜絕黃、賭、毒及不安全事故的'發生，確保旅客人身和財產安全。

1.各部門負責人在日常經營和日常管理工作中必須遵守國家法律、法規，制定安全預案和應急疏散預案，建立健全驗證、登記等六項安全管理制度。

保證旅客驗證登記率、掃描上報率達到100%，并確保旅館業信息系統安全暢通。

3.酒店娛樂部和酒店客房內嚴禁賣淫、嫖娼、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動，不得為以上犯罪活動提供條件。

4.酒店娛樂部四樓ktv、六樓洗浴中心、七樓棋牌室要切實做好日常衛生和不安全事故的防范工作，酒店檢查小組將適時對其進行檢查，如發現問題將根據責任書懲罰項進行處罰。

5.房務部應當設置旅客財務保管箱柜、保管室，制定專人負責保管工作，對旅客寄存的財務要建立登記領取和交接制度。

6.酒店各部門配合安保部嚴禁旅客將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性和放射性等危害物品帶如酒店。

7.酒店客房實行訪客登記制度，旅客不得私自留客住宿或轉讓床位。

8.酒店工作人員發現返現違法分子.行跡可疑人員和公安機關通緝的罪犯，應當向當地公安機關報告，不得知情不報或隱瞞包庇。

9.酒店各部門配合安保部嚴格遵守消防安全的各種規定。

第二章 獎懲辦法

一、獎勵

1.在酒店日常工作中做出突出貢獻，為酒店挽回重大損失的安全保衛人員或其它員工，由酒店總經辦酌情獎勵。

2.對突發性事件挺身而出、處理得當、而致使事態得到控制和圓滿解決的，由酒店總經辦對有關人員酌情獎勵。

3.對在酒店年終組織的安全評比活動中，全年無安全事故的部門，將由酒店總經辦酌情獎勵。

二、處罰

1.凡部門負責人因對安全工作不重視、責任心差、安全防范意識不強和措施不力而發生一般事件（故）的第一責任人和直接責任人按照酒店處分種類口頭警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關損失。

2.發生較大事件（故）的，第一責任人和直接責任人按照酒店處分種類書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關損失。

3.發生重大事件（故）的，給予部門第一責任人和直接責任人免職的處罰并賠償酒店相關損失，酒店保留對其追究刑事責任的權利。

4.發生特大事件（故）的給予部門第一責任人和直接責任人開除的處罰并賠償酒店相關損失，酒店保留對其追究刑事責任的權利。

5.部門安全工作制度不健全、管理不嚴格、檢查督促不到位而出現

有損酒店形象或造成重大損失的事件，除追究當事人責任外，還要追究直接領導及負責安全保衛工作領導的責任。

6.對部門區域內的不安全隱患發現不及時或發現了而不及時采取措施，導致發生事故或不良事件，對直接責任人將視責任等級給予最后警告處罰。造成財產損失的，依據財產損失的實際情況照價賠償。

7.對突發性事件處理不當、有意回避、臨陣脫逃而致使事態擴大，對責任人員將視責任等級最后警告處罰，后果嚴重、影響極壞的給予通報批評、下浮工資、直到開除。

8.安全保衛人員在履職過程中，出現脫崗、誤崗、睡崗、私自換崗或衣著不整、形象不好、態度生硬，對責任人員將視情況給予口頭、書面、最后警告，影響特別嚴重的直至開除。

第三章 附則

1.本責任書經酒店總經理與部門負責人簽字起生效，時間從 2012年 11月19日起，至2015年11月19日止。

2.本責任書一式兩份，酒店總經辦與部門負責人各執一份，具有同等法律效力。

酒店安全工作計劃與目標篇五

安全是酒店正常經營的重要保障和前提。安全管理作為酒店管理的一個重要組成部分,已引起酒店業者的廣泛認可和高度重視,而酒店的安全防范措施就顯得更加重要。下面本站小編為大家精心整理了酒店安全目標

責任書

為加強旅游星級酒店、涉旅飯店的安全生產管理，確保各酒店財產和游客生命免受危害，本著誰經營誰負責的原則，特制定本責任書。

一、組織學習、貫徹執行安全生產法規和星級酒店、涉旅飯店

規章制度

二、宣傳有關安全生產法規和各項安全制度，教育員工自覺遵守，使之時時防范、處處留意，增強“憂患意識”。

三、星級飯店從業職員超過300 人的，應設置安全生產管理機構或配備專職安全生產管理職員;從業職員在300 人以下的，應配備專職或兼職的安全生產管理職員，或委托具有國家規定的相干專業技術資歷的工程技術職員提供安全生產管理服務。

四、星級飯店應對從業職員進行安全生產教育和培訓。未經安全生產教育和培訓合格的從業職員，不得上崗作業。星級飯店應對教育和培訓的情況進行記錄，記錄最少保存2 年。

五、星級飯店的特種作業職員應依照國家有關規定經專門的安全作業培訓，獲得特種作業操縱資歷證書，方可上崗作業。

六、建立安全生產例會制度，定期研究本單位安全生產工作;制定有效的安全生產措施，并對措施的落實情況進行檢查。

七、建立生產安全事故隱患排查制度，對本單位輕易發生事故的部位、設施，明確責任職員，制定并落實防范和應急措施。

八、星級飯店應當每2 小時最少對營業區域進行1 次安全巡查。巡查應當作好記錄。

九、星級飯店的變配電室總額定容量在630 千伏安以上且電壓等級為10 千伏的，應當安排專人24 小時值班.值班應當作好記錄。 變配電室不得寄存危險物品和雜物。

十、變配電室應當配備用電裝備和配電線路平面散布圖等安全技術資料，和必要的作業工具和勞動防護用品，并在明顯位置設置變配電系統操縱摹擬圖板。 變配電室的門、窗、電纜溝應當設置防水設施和擋鼠板。第十一條星級飯店設置的電源線路應當符合國家標準或行業標準;臨時用電線路應當采取有效防護措施;電氣裝備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十一、星級飯店設置的電源線路應符合國家標準或行業標準;臨時用電線路應當采取有效防護措施;電氣裝備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十二、星級飯店應保證安全出口的暢通;不得封閉、梗塞安全出口;安全出口處不得設置門坎。 疏散門應當向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉門、吊門、側拉門。門內和門外1.4 米范圍內不得設置踏步。

十三、營業區域內的安全出口數目、安全疏散間隔、疏散門和疏散通道的寬度應當符合國家標準或行業標準。

十四、營業區域內的安全出口和疏散通道及其轉角處應設置發光疏散唆使標志.唆使標志應當能夠在斷電且無自然光照明時，指引疏散位置和疏散方向。 唆使標志應當設置在安全出口的頂部和疏散通道及其轉角處距地面高度1米以下的墻面上;設置在疏散通道上的唆使標志的間距不得大于10米。

十五、營業區域內的安全出口、疏散通道和重點部位應設置應急照明燈。應急照明燈的連續照明時間不得少于20分鐘，其地面最低照度不得低于0.5勒克斯。

十六、星級飯店應當在客房、會議室等經營場所的明顯位置設置中英文對比的逃生疏散唆使圖;在客房內設里安全須知等安全提示標志或資料。 營業區域內落地式的玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應設置安全警示標志。 安全警示標志應當明顯，保持完好，便于公眾辨認。

十七、星級飯店在營業區域內進行裝修、維修、改造等施工且不停止營業的，應與施工單位簽訂專門的安全生產管理協議，明確安全責任;施工區域應當與其他營業區域相隔離，并采取安全措施，確保安全。

十八、星級飯店將經營場所出租的，應與承租單位簽訂安全生產管理協議，明確各自的安全生產管理職貴。星級飯店對各承租單位的安全生產工作同一調和、管理。

十九、星級飯店使用、貯存的危險物品，應單獨寄存，專人管理。

二十、制定生產安全事故應急救濟預案。應急救濟預案應當包括應急救濟組織、危險目標、啟動程序、緊急處里措施等內容。 應急救濟預案應當每半年最少演練1 次，并做好記錄。 二十一、星級飯店的有關負責人應把握應急救濟預案的全部內容;其他職員應當能夠熟練使用消防器材，了解安全出口和疏散通道的位置和本崗位的應急救濟職貴。

二十三、星級飯店發生生產安全事故后，應迅速啟動應急救濟預案，采取有效措施，組織職員疏散，避免事故擴大，并依照國家和本市有關規定及時、照實報告公安、安全生產監視管理、旅游等有關部分。

第二條 責任人安全生產范圍

一、范圍：所屬管轄的客房、餐廳、廚房、商店、文娛場所等服務設施，走廊、倉庫、柜組、行政和業務洽商地段，包括臨時堆放物品簡易棚、物品堆放地等。

第三條 責任人的法律責任

一、自覺接受旅政管理部分對安全工作的檢查、催促和管理，認真落實旅游安全目標責任，抓好各項安全工作的落實。

二、實行風險抵押金制度，每一個星級酒店法人須向市中區旅游局交納風險抵押金20xx元，全年未出現安全題目的退回抵押金。

三、玩忽職守，違反安全法規和本責任條款的，給國家財產和游客生命造成嚴重危害、觸犯刑律的，移交門，依法追究刑事責任。

四、安全責任人，可以根據本責任書，制定具體實施細則。

五、本責任書一式叁份，雙方各執壹份，存檔壹份。

xxx

xxxx年xx月xx日

根據《重慶市消防條例》、《重慶市單位內部治安保衛工作條例》、《旅館業治安管理方法》、《重慶市勞動安全條例》和酒店的規章制度，結合酒店安全穩定工作的具體情況，確定xxx年酒店安全、穩定工作目標，并下達目標責任書。

一、責任目標

堅持“預防為主”方針，落實“誰主管、誰負責”、“誰在崗、誰負責”和“管人與治事相結合”的原則，消除安全隱患，杜絕安全事故和刑事案件的發生;做好員工思想工作，確保員工隊伍的基本穩定。

二、責任內容

1、認真學習國家法律、法規及酒店的各項規章制度，加強員工的消防安全知識的培訓，切實做到人人懂消防安全知識，能夠妥善處理各種突發事件。

2、按照酒店有關規定，結合酒店的實際情況，制定和完善酒店安全制度，落實專人負責消防安全檢查、督促工作。

3、定期做好酒店的消防安全自查工作，并作好檢查記錄。發現隱患及時整改，發現安全方面的重大問題應及時報告。

4、全年做到無火災事故、刑事案件發生;無生產經營事故發生;無食物中毒事件發生。

5、定期做好安全培訓。

6、正確使用和維護好酒店的安全設施設備。

7、嚴格把好食品進貨關，搞好食品衛生、餐具消毒等工作。

8、教育員工正確、安全使用電、氣等各種設施設備，嚴禁違章操作，全年應無天然氣中毒事件發生，無生產責任事故發生。

10、搞好防火、防盜工作，對客人的貴重物品妥善保管。

11、隨時掌握酒店員工安全防范和思想道德狀況，做好教育和說服工作;要善于發現問題，及時化解矛盾糾紛，千方百計把員工思想問題解決在內部，保證員工隊伍思想穩定。

三、考核及獎懲辦法

1、酒店總經辦定期或不定期對各部門進行消防安全檢查，每年年終由酒店組織有關人員對安全消防的工作目標責任書落實情況進行考評，對達到目標要求，酒店給予管理部門1000元獎勵，對成績突出的個人，酒店根據實際情況進行表揚和獎勵。

2、全年發生消防安全和偷盜事故，損失金額在500元以上無全年安全獎，出現食物中毒事件或盜竊方面涉及到人為安全的事故，實行一票否決權制;若造成嚴重后果的除追究當事人的責任外，同時追究管理團隊的責任。

總經理： 部門經理：

年 月 日 年 月 日

為了加強酒店內部人員、設施和場所的管理，確實做好“六防一確保”安全工作，(防火、防盜、防毒、防疫、防交通意外、防人身傷害、確保設施設備運作正常)，防止發生違法犯罪活動和災害性事故，保證酒店內部正常經營、工作和服務秩序，保證酒店賓客和員工安全，保證酒店各項工作的順利完成，根據中央有關文件精神和地方政府、公安機關的要求，根據“誰主管、誰負責”的原則，集團辦公室與xx店簽訂“安全目標管理責任書”。

一、領導責任與主要工作目標：

1、實行門店店總責任制。門店店總是門店安全保衛工作的主要負責人，必須堅持“生產經營和安全管理兩手抓”的方針，把所轄范圍內的安全防范和消防安全工作納入工作目標。

2、建立門店安全工作臺賬。做好門店平時安全保衛工作的檢查、考核和記錄的同時，督導各部門的安全保衛工作，加強檢查力度，完善各部門檢查、考核和記錄等臺帳的建立。

3、建立門店各部門事故應急處理程序。配合集團辦公室全面落實門店的各項安全保衛工作規章制度，充實和完善門店各部門的安全保衛工作程序，建立相應的火災、安全事故預防措施及應急處理程序并落實培訓。

4、推行班組、崗位安全責任制。充分發揮班組負責人的作用，強化內部管理，與班組、崗位簽訂安全保衛工作目標管理責任書，保證各項工作措施層層落實。

5、充分發揮門店辦公室及集團辦公室的組織作用，正確處理和認真疏導各種矛盾糾紛，避免矛盾激化引發案件。民事糾紛調解率達100%，調解成功率達95%以上。

6、加強門店的安全檢查與管理，明確安全工作重點，保證各類安全防范措施落實到位、消防設施完好可用，服務設施運作正常，對存在的隱患及時整改，爭取全年門店內無刑事案件，無員工違法犯罪，無火災事故，無責任事故。

7、加強門店全體員工的管理，人員進出必須上報集團辦公室，同時加強對他們的教育，確保他們無違法犯罪情況發生。

8、加強門店全體員工的安全技能培訓，使全體員工都掌握必備的安全防范知識和消防安全知識，熟悉各類應急程序，確保發生問題時能正確處置。

9、配合集團積極開展的各項安全防范活動，認真完成集團布置的各項安全保衛工作，確保門店平安祥和。

10、根據門店特點，注意對員工的培訓，提高員工警惕性，在工作中密切注意來店人員情況，防止盜竊案件的發生，同時加強停車場的管理，杜絕車輛被盜事件的發生。認真貫徹消防法規及門店各項安全制度，確保門店財產及員工生命的安全。

11、認真貫徹食品衛生法，把好食品驗貨、制作和存儲關，防止食物中毒事故的發生。

12、嚴格執行請銷假制度，防止交通和人生傷害。

二、獎懲措施及其他

1、門店的安全保衛工作作為集團年終總結評比(優秀班組、優秀員工)條件之一。

2、集團將門店負責人抓安全保衛工作的能力、實績作為考核依據之一。

3、集團組織經常性檢查，監督本責任書的執行落實情況，并通報檢查情況。

4、發生案件、火災或安全責任事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生案件、火災或安全責任事故超過3起，則扣除年終獎勵;并視情節嚴重，給必要的黨紀、店紀處分，直至追究法律責任。

5、發生因設施設備問題影響正常經營事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生設施設備問題影響正常經營事故超過2起(含2起)，扣除當年年終獎勵。

xx集團 安全責任人

董事長(簽字) (簽字)

日期： 日期：

酒店安全工作計劃與目標篇六

一、責任范圍 各中小學校長

二、責任目標

(一)校務管理

1、結合本學校實際，制定發展規劃，發展目標，目標清晰，針對性強，措施落實。

2、學校各項管理制度健全，運作規范，各類檔案資料收集及時、齊全。

3、實施校長負責制，黨政工密切配合，做好本校師資隊伍管理工作，制定有教職工管理制度和獎懲辦法。

4、做好本單位信訪穩定工作，協助中心校做好信訪人的思想工作，積極調處矛盾糾紛，實現大局和諧穩定。做到及時匯報，上情下達。

5、重視黨風廉政工作和師德教育，責任明確，制度健全。

(二)德育管理

6、落實中小學生日常行為規范教育，心理健康教育，重視培養學生良好的習慣。

7、結合重大活動和課堂教學，注重德育教育;組織開展各類主題性的學生社會實踐活動;團隊工作制度健全，運作規范。

8、加強家庭教育和社區教育，學校、家庭、社會形成教育合力，有組織形式并運作正常。

9、開展法制宣傳教育，落實對學困生的幫教轉化工作，有效控制在校生的刑事案件發生。

(三)教學管理

10、執行“課改”規定的課時計劃，開齊、開足課程、課時。

11、有“減負”的具體措施，面向全體學生，抓好“提優、拔中、補差”。

12、教師備課、聽課、評課、作業、考試、輔導、測試等常規管理制度健全，流程運作規范。

13、教務管理制度健全，圖書室、實驗室、電腦室等專用教室及教學資料的管理和使用按制度正常運作，教學設備，使用率高。

14、重視課堂教學，提高課堂教學質量和效率;教研組織健全，活動正常;“校本教研”氣氛活躍，有成效。

15、注重學生全面發展，認真落實開展體育、衛生與健康、藝術、科技、勞技等教育活動。

(四)教研管理

16、有學校教研計劃，有一支老、中、青相結合的教研隊伍，教研活動開展正常。

17、加強教研課題管理，有區級及以上課題和校級課題，并取得較好成果。

(五)隊伍管理

18、領導班子成員及中層干部重視自身政治、業務素質提高。領導班子團結協作、求真務實、公正廉潔、作風民主，有凝聚力。

19、學校內部人事管理制度健全，全員崗位職責明確。

20、學校任課教師、班主任、保安員、消防員、食堂炊管人員、學生寢室安衛管理員、幼兒園保育員等各類人員崗位責任明確，盡職盡責，做好本職工作。

21、有師德規范與師德考評制度，師德建設措施落實，杜絕體罰、變相體罰學生現象。

22、有校本培訓計劃。對新、老教師開展多種形式的專業培訓;加強青年骨干教師培養和對教師信息技術應用能力培訓。

(六)后勤管理

23、建立健全學校財務管理制度，按規定合理使用經費，經費使用效果明顯。收費行為規范，無亂收費現象。

24、有財產設備、校舍場地、專用教室等使用、管理制度，措施落實到位。

25、凈化、美化、綠化校園環境，有規劃、有長效管理制度。

26、有創建文明安全規劃，學校安全保衛措施落實，杜絕事故發生。

本責任書責任期限一年

鎮中心校責任人：(簽字) 學校責任人：(簽字)

年 月 日 年 月 日

酒店安全工作計劃與目標篇七

1、各村（居）支兩委高度重視，將殯葬管理工作納入綜合目標考核，做到有計劃、有總結、有專人負責。形成齊抓共管的局面和管理網絡，完成各項殯改目標任務（5分）

2、火化率指標達100%（10分）。

嚴禁骨灰裝大棺埋葬, 骨灰裝大棺埋葬視為土葬，不計火化率。凡發現和接到舉報遺體土葬或骨灰裝棺土葬的，要嚴肅查處。對各村自行查處并整改到位的不扣分，由鎮責令查處并整改到位的扣5分，發現未上報未查處遺體土葬的取消當年的考核資格。

3、骨灰入墓率達100%（按程序報批，經市殯葬管理所批準，并派專人監督按指定地點拋灑、深埋、樹葬或寄存也算入墓率）（20分）。

4、加強村級公益性公墓的規范管理，完成xx年村級公墓的規范化建設目標任務，加強對已規范化建設的村級公益性公墓的綠化管理。（30分）

（6）逐步推行樹（花）葬、深埋、拋撒等新方式處理骨灰；

（7）按照市政府安排，完成村級公墓規范化建設任務；

（8）加大公益性公墓綠化力度，對已建公墓進行全面綠化。

5、加大殯葬管理力度，及時配合查處違規行為（15分）。

（1）各村必須有殯葬信息員，各村轄區內出現死亡人員或其他與殯葬相關事宜，應在24小時內上報鎮社會事務辦；（5分）

（2）轄區內出現死亡人員，村支書、主任要親臨現場，做好死者家屬的工作，按照殯葬管理相關規定動員其家屬做好火化工作。（10分）

6、規范完善殯葬工作檔案管理，長期保存死亡火化報表，按要求參加會議，確保信息暢通和情況快速反饋，及時研究處理殯改問題，避免處理不當造成上訪案件。（5分）。

7、加強喪事活動管理，切實做好本村內喪葬用品規范管理工作。強化喪事活動中的安全防范工作，合理安排群眾祭奠活動，要求死者家屬須簽訂城區禁放煙花爆竹承諾書，爭當文明市民，在春節、清明期間，根據本村實際情況采取措施，杜絕一切祭奠引起的火災安全事故（5分）。

8、認真配合衛城殯葬管理執法隊實施骨灰憑證領取制度，嚴禁村（居）委會及轄區內有關單位或個人出具虛假骨灰領取證明，違反的及時查處。對存放家中的骨灰嚴格監管，對偷埋亂葬的及時查處。對骨灰拋灑、深埋、樹葬的，按程序報批，并聯系鎮殯葬管理執法隊參與實行監管（5分）。

酒店安全工作計劃與目標篇八

為了加強酒店內部人員、設施和場所的管理，確實做好“六防一確保”安全工作，(防火、防盜、防毒、防疫、防交通意外、防人身傷害、確保設施設備運作正常)，防止發生違法犯罪活動和災害性事故，保證酒店內部正常經營、工作和服務秩序，保證酒店賓客和員工安全，保證酒店各項工作的順利完成，根據中央有關文件精神和地方政府、公安機關的要求，根據“誰主管、誰負責”的原則，集團辦公室與xx店簽訂“安全目標管理責任書”。

1、實行門店店總責任制。門店店總是門店安全保衛工作的主要負責人，必須堅持“生產經營和安全管理兩手抓”的方針，把所轄范圍內的安全防范和消防安全工作納入工作目標。

2、建立門店安全工作臺賬。做好門店平時安全保衛工作的檢查、考核和記錄的同時，督導各部門的安全保衛工作，加強檢查力度，完善各部門檢查、考核和記錄等臺帳的建立。

3、建立門店各部門事故應急處理程序。配合集團辦公室全面落實門店的各項安全保衛工作規章制度，充實和完善門店各部門的安全保衛工作程序，建立相應的火災、安全事故預防措施及應急處理程序并落實培訓。

4、推行班組、崗位安全責任制。充分發揮班組負責人的作用，強化內部管理，與班組、崗位簽訂安全保衛工作目標管理責任書，保證各項工作措施層層落實。

5、充分發揮門店辦公室及集團辦公室的組織作用，正確處理和認真疏導各種矛盾糾紛，避免矛盾激化引發案件。民事糾紛調解率達100%，調解成功率達95%以上。

6、加強門店的安全檢查與管理，明確安全工作重點，保證各類安全防范措施落實到位、消防設施完好可用，服務設施運作正常，對存在的隱患及時整改，爭取全年門店內無刑事案件，無員工違法犯罪，無火災事故，無責任事故。

7、加強門店全體員工的管理，人員進出必須上報集團辦公室，同時加強對他們的教育，確保他們無違法犯罪情況發生。

8、加強門店全體員工的安全技能培訓，使全體員工都掌握必備的安全防范知識和消防安全知識，熟悉各類應急程序，確保發生問題時能正確處置。

9、配合集團積極開展的各項安全防范活動，認真完成集團布置的各項安全保衛工作，確保門店平安祥和。

10、根據門店特點，注意對員工的培訓，提高員工警惕性，在工作中密切注意來店人員情況，防止盜竊案件的發生，同時加強停車場的管理，杜絕車輛被盜事件的發生。認真貫徹消防法規及門店各項安全制度，確保門店財產及員工生命的安全。

11、認真貫徹食品衛生法，把好食品驗貨、制作和存儲關，防止食物中毒事故的發生。

12、嚴格執行請銷假制度，防止交通和人生傷害。

1、門店的安全保衛工作作為集團年終總結評比(優秀班組、優秀員工)條件之一。

2、集團將門店負責人抓安全保衛工作的能力、實績作為考核依據之一。

3、集團組織經常性檢查，監督本責任書的執行落實情況，并通報檢查情況。

4、發生案件、火災或安全責任事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生案件、火災或安全責任事故超過3起，則扣除年終獎勵;并視情節嚴重，給必要的黨紀、店紀處分，直至追究法律責任。

5、發生因設施設備問題影響正常經營事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生設施設備問題影響正常經營事故超過2起(含2起)，扣除當年年終獎勵。

××集團安全責任人

董事長(簽字) (簽字)

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