總結是對某種工作實施結果的總鑒定和總結論,是對以往工作實踐的一種理性認識。總結怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面是小編帶來的優秀總結范文,希望大家能夠喜歡!
志愿服務的總結篇一
1、看到客人進來,應熱情招待每位客人,時常敏銳觀察,當客人呼叫、有示意或在尋望時,要迅速主動詢問給予幫助,代步購買飲料、零食等商品服務,達到100%顧客的滿意的目標。
2、工作時間必須注意自己的言行舉止,多微笑、多使用服務敬語、不使用不禮貌用語及惡劣態度對待顧客。
3、網吧高峰期時,應對顧客做耐心的解釋,避免跑單和客人不耐煩,努力做好客人上機指引工作,并妥善安排等待上機的顧客并且做好安撫情緒等工作。
4、工作認真細致,與客人建立良好的關系,熟悉老顧客的習慣和喜好,不斷聽取客人對網吧的意見,及時總結匯報。
5、營建網吧形象推廣工作,多向顧客宣傳網吧特色和活動內容。
6、服從主管安排的工作,認真負責對待分配好工作區域的地面和桌面清潔等環節。
8、時刻了解游戲軟件資訊本廳室機器配置,每小時與吧臺核對上機人數。
9、負責耐心解決、解答顧客遇到的電腦問題,(遇到解決不了的問題或多次發現共性問題應立刻向技術員反應,并做好相關記錄。
10、客人正常上機后盡量避免長時間站在客人身后或長時間聊天。避免聆聽客人閑聊。
11、積極清理桌上雜物,主動幫助客人切換積累過多煙頭的煙灰缸。
12、嚴禁長期在收銀臺或二三個聚眾聊天,工作期間肆無忌憚地吃煙來回往返巡查。
13、每18分鐘巡查客人上機情況,面對觀看淫穢和反動言論的客人立即制止,并必須報告并做好記錄。
15、熟悉網吧各個安全出口和熟用消防器材,提高安全意識。
16、隨時保持整潔舒適的衛生環境,在顧客結帳下機后能提醒顧客不要遺失隨身物品,并馬上移好凳子、將顯示器、鼠標、鼠標墊、鍵盤、耳機、煙灰缸擺放整齊形成一條線。
17、按程序關閉計算機,檢查機器桌椅等設備無損壞,螺絲是否松動。如發現遺失物品應立即交到收銀臺,不得拘為己有。
19、上班時到用餐時候應知會鄰近服務員分配好輪流用餐,同時鄰近的區域服務員做輔助。
21、有準確的時間觀念,每班必須提前8分鐘交接班工作整理儀容,進行接班準備。
22、交班時需要把當前網吧機器的運行情況說明清楚。接班人員監督檢查核對區域各項設施是否整潔、齊全無損失、環境衛生無雜物等落實上一班能否完成工作,進行記錄雙方簽字。
志愿服務的總結篇二
蹲點服務是一項重要的社會工作,通過深入社區、家庭,實地了解社會基層群眾的需求和困難,為他們提供幫助和支持。經過一段時間的實踐,我深刻體會到了蹲點服務的意義和價值,本文將對我在蹲點服務中的心得體會進行總結。
第二段:服務方式與技巧。
在蹲點服務中,與人溝通是至關重要的。要做好蹲點服務,首先要建立起信任和親近的關系。我始終將自己定位為群眾的朋友,通過積極主動地向他們打招呼、詢問他們的需求以及關心他們的日常生活,使他們感受到自己的存在和關懷。此外,蹲點服務還需要善于聆聽,傾聽群眾的心聲和訴求,及時為他們解答疑惑和提供幫助。
第三段:感受與體驗。
通過蹲點服務,我深刻感受到了社區和家庭中存在的一些問題和困難。例如,有些老年人因為行動不便而無法自理,他們急需社會的關懷和支持。而有些家庭由于經濟困難,孩子的教育問題成為了他們最大的難題。通過了解這些問題,并配合相關部門及時提供幫助,我見證了群眾生活的改善和幸福感的提升,這讓我倍感欣慰和滿足。
第四段:困難與挑戰。
在蹲點服務中,也遇到了一些困難和挑戰。由于時間和資源的有限性,無法把握住每一個機會來深入了解群眾需求。同時,還面臨著一些人員不配合的情況,有些居民由于隱私等因素,不愿意與服務人員展開交流。然而,我相信通過不斷努力,可以克服這些困難,實現蹲點服務的最大效益。
第五段:心得與啟示。
通過蹲點服務,我認識到社會工作不僅僅是為群眾提供物質上的支持,更重要的是心理上的關懷和幫助。與群眾溝通交流中,在關心他們的同時,也讓我學會了尊重他們的選擇和決定。在服務過程中,要盡量避免對群眾的價值觀進行評判,而是尊重他們的多樣性。此外,蹲點服務的關注點也要不斷調整與改進,緊跟社會的發展和變化。只有不斷提升自己的專業能力和服務意識,才能更好地服務于社會。
結尾:
通過蹲點服務,我從群眾中學到了很多,也收獲了很多。在將來的工作中,我將繼續運用這些經驗和體會,為社會工作貢獻自己的力量。我相信,通過蹲點服務的不斷探索和實踐,社工們一定能夠更好地服務于群眾,為社會的進步和發展做出更大的貢獻。
志愿服務的總結篇三
1.負責清潔房間及所屬樓層公共區衛生至達標為止。
2.負責提供開床服務。
3.提供住客一般的服務,如擦皮鞋,交收洗衣,補充酒水等。
4.報告及補充房間內小型酒吧之消耗量。
5.報告一切有關住客之特殊行為或患病情況。
7.報告房間維修事宜給主管/領班。
8.查報退房。
9.報告主管/領班有關住客的遺留物品。
10.報告房間之損壞或物品的丟失。
11.點存樓層布草。
12.處理房間內的飲食餐具及餐車等。
13.回答住客的疑問及推廣飯店的設施。
14.負責開啟房門給有關部門的員工執行工作。
15.向主管/領班報告有關樓層或房間的保安事項。
16.提供禮貌及良好服務。
志愿服務的總結篇四
在我們的日常生活中,供水服務是必不可少的一部分。無論是在家中還是工作場所,我們都需要得到充足的清潔飲用水。供水服務是為我們提供這些基本服務的。在我從事供水服務的工作中,我收獲了很多經驗和教訓,并且從中得到了很多啟示和體會。在本文中,我將分享我的供水服務心得體會總結。
第二段:理解用戶需求。
供水服務的主要目標是為用戶提供優質的飲用水。我們的工作不僅僅是將水輸送到用戶的家中,更重要的是了解用戶的真實需求。對于一些用戶來說,飲用水的味道和質量非常重要。為了滿足他們的需求,我們需要保證水質符合國家標準,并選擇合適的管道和設備。同時,我們也應該定期進行水質測試,確保水質符合標準。在工作中理解用戶需求不僅能提高服務質量,也能增強用戶的信任感和滿意度。
第三段:技能培訓和應急準備。
隨著科技的進步,供水服務的技術也在不斷更新。為了保持與時俱進,我們需要接受不斷的技能培訓和新技術的應用。在工作中,我們也需要做好應急準備,當出現突發事件時能夠迅速應對。比如,當供水管道發生破裂時,我們需要迅速檢測和修復破裂點,確保水流正常。這樣能夠避免用戶的損失并提高用戶的滿意度。
第四段:協調和溝通。
供水服務需要合理的協調和溝通。在與用戶溝通上,我們需要了解用戶的具體需求,并用簡單的語言解釋服務內容和期望效果。我們需要樂于助人,盡力解決用戶的問題,并將用戶的意見和建議反饋給上級。同時,我們需要與相關部門協作,保障水源供應,并向用戶進行及時和準確的信息反饋,提高服務質量和效率。
第五段:總結和建議。
我們的工作需要純熟的技能和專業知識、精湛的服務、用心的態度、細致的溝通以及協調合作技能。作為供水服務人員,我們應該始終堅持以用戶為中心,了解用戶需求,保障水質安全,定期進行檢測等工作。同時,我們需要不斷提升專業技能,適應新技術和環境變化。在日常工作中要注重溝通和協調,多關注用戶的聲音和反饋,不斷改進服務質量,提升用戶滿意度。
供水服務是一項非常重要的公共服務。作為從業人員,只有根據實際情況,總結經驗并持續改進。唯有不斷提高自己的專業水平,堅守服務精神,才能更好地服務于公眾。
志愿服務的總結篇五
本人于xx年xx月xx日至xx月xx日在xx酒店進行了接近xx個月的酒店業務社會實踐。我在該酒店餐飲部做服務員,社會實踐期間對酒店的歷史背景和產品知識有了相當的了解和認識,也對酒店的運作程序有了一定的熟知,鞏固了自己所學的專業知識。在服務技能上有所提高,在個人服務意識上有所提升。
通過本次社會實踐,我要了解餐飲的服務程序和技巧,學會如何去調整自己的心態,如何去處理好自己的利益和酒店的利益,如何去處理好同事之間的人際關系,如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務意識,加強自己的給人文化修養,為自己日后向管理層努力做下鋪墊。
在酒店社會實踐期,按照酒店的要求去做好自己分內的工作,還要做好分外的事情。在服務技能上加強訓練,達到一流的水平;在服務意識上加強思考,達到超前的意識。不管是在客人面前,還是在上級領導面前,表現自己好的一面,得到客人和領導的認可。
我的社會實踐崗位是餐飲部服務員,每天做的事:布草的盤點及清洗、茶水服務、擺位、擦餐具,備好毛巾,整理包間,檢查清潔衛生以及臺面。每天我都按要求地做好各項準備工作,以及客人用餐時的服務工作。
一、迎賓、問候客人。
當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
二、呈遞菜單并點菜及酒水。
詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是???,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
四、上菜服務。
上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:您的菜已經全部上齊了,請慢用!
五、餐間服務。
煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
六、拉椅送客。
客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
七、餐后整理工作。
歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
志愿服務的總結篇六
近年來,隨著國內人民生活水平的提高,越來越多的人選擇去影樓拍攝照片來保存美好的回憶。我在一家知名影樓工作已有五年時間,在這段時間里,我積累了許多關于影樓服務的心得體會。以下將總結我對影樓服務的認識與理解,希望能對大家有所幫助。
第一段:了解客戶需求并提供專業建議。
每個客戶來到影樓都是追求美的,他們希望能夠在照片中找到最真實、最美麗的自己。作為一名影樓工作人員,我們首先要做的就是了解客戶的需求。通過與客戶的交流,我們可以了解客戶喜歡的風格、色彩偏好等方面,為客戶提供專業的建議。我們要對攝影器材、燈光、攝影技巧等各個方面都非常了解,以便能夠給客戶提供最好的拍攝效果。與客戶進行良好的溝通,是提供優質服務的第一步。
第二段:細致入微的服務帶來客戶滿意度。
影樓服務不僅僅是提供拍攝的機會,更是要給客戶一種愉悅的感受。我們要從客戶到達影樓的那一刻起,開始提供細致入微的服務。例如,我們要為客戶準備舒適的休息室,提供飲料和小吃,使客戶感到賓至如歸。在拍攝過程中,我們要耐心地引導客戶擺出合適的姿勢,適時地給予鼓勵和贊美。我們要關注客戶的細微表情和動作,及時進行微調,以確保拍攝出最佳效果。在整個服務過程中,我們要時刻保持微笑,用優質的態度和服務去打動客戶。
第三段:提供個性化定制服務滿足客戶需求。
不同客戶對于照片的需求是不一樣的,有的客戶希望在照片中展示浪漫的氛圍,有的客戶喜歡簡約的風格。我們要根據客戶的需求提供個性化定制的服務。首先,我們要為客戶設計合適的場景布置,根據不同風格選擇不同的背景和道具。其次,我們要選擇合適的服裝和化妝風格,將客戶的個性展現出來。最后,我們要針對每位客戶的特點進行拍攝,捕捉到他們最動人的一面。只有滿足客戶的需求,才能贏得客戶的信任和口碑。
第四段:專業的后期制作提升照片質量。
拍攝完照片并不是最終的成品,后期制作是影響照片質量的一個重要環節。我們要用專業的攝影后期制作軟件對照片進行剪裁、調色、修圖等處理,使照片更加美觀。注意照片中人物的膚色、光線平衡和色彩搭配,以及去除瑕疵和不必要的細節。通過后期制作的精細處理,可以提高照片的質量,讓客戶滿意度更高。同時,我們也要根據客戶的要求,盡量保持照片的自然和真實感。
第五段:用戶體驗和售后服務的重要性。
客戶在影樓的整個體驗過程中,不僅僅是拍攝和后期制作的環節,還包括售前、售中和售后服務的全過程。售前服務包括解答客戶疑問、提供參考作品和價格信息等。售中服務包括與客戶的溝通和預約安排等。而售后服務則包括照片選擇和打印、產品交付等。我們要注重這些細節,保證每位客戶都能得到滿意的售后服務。及時回應客戶的問題和意見,傾聽客戶的反饋,為客戶解決問題。售后服務的質量,直接關系到客戶是否會推薦我們的服務給身邊的親朋好友。
總結:影樓服務作為一種特殊的服務行業,要求我們不僅要具備專業的攝影技術和后期制作能力,更要注重服務細節和客戶體驗。只有通過了解客戶需求、提供個性化定制的服務、專業的后期制作以及優質的售后服務,才能夠贏得客戶的滿意度和信任。
字數:800。
志愿服務的總結篇七
水,是生命之源。在現代城市中,供水服務是一個重要的基礎需求。作為一個供水服務提供者,我深刻認識到了供水服務的重要性和復雜性。在這里,我想分享一下我的心得體會總結,希望對于大家更好地了解供水服務會有所幫助。
段落二:了解用戶需求。
供水服務面向的是廣大公眾,因此充分了解用戶需求是至關重要的。我們需要通過各種調研手段,了解用戶對于供水質量、服務標準等細節方面的期望,同時也要關注用戶所處的社會背景和文化背景等因素。只有全面了解用戶需求,并根據需求調整服務策略才能達到滿意度最大化的目的。
段落三:加強技術創新。
供水服務涉及到工程項目、水源水質管理、自動化控制等多個方面。在這個過程中,技術創新尤為重要。尤其是在水資源越來越緊缺的時代,供水服務提供者必須要不停地學習和更新技術手段,以確保水的安全和穩定供應。技術創新不但有助于提高供水質量和效率,也有助于優化供水服務成本。
段落四:強調安全控制。
供水服務涉及到眾多的安全風險,包括水源的安全、水質的安全以及供水管道的安全等方面。因此,我們需要加強對于安全控制的重視,盡可能避免安全事故的發生。應該制定健全的管理制度和標準流程,建立科學的安全標準以及合適的監檢機制,始終保持對供水安全的高度警惕和追求。
段落五:關注服務品質。
最后,服務品質是區分供水服務提供者的重要指標。為了提供優質的供水服務,我們需要注重細節,不斷提升服務水平。要在實際服務過程中注意細節,及時提供問題解決方案,主動收集客戶意見和反饋,不斷推出新的服務產品等方式來提升整體服務品質。通過良好的服務體驗,我們才能獲得用戶的贊譽和信任。
結語:
提供優質供水服務是我們的職責所在。我們所做的一切都要始終圍繞用戶需求、科技創新、安全控制和服務品質四個方面展開。作為供水服務提供者,我們要不斷學習和進步,逐步提升自己的業務水平,為廣大用戶提供滿意的供水服務。
志愿服務的總結篇八
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酒店服務員工作總結【一】
年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:
在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.
2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.
3、準備 即要隨時準備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂.
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.
5、細膩 主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
6、創造 為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!
每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
酒店服務員工作總結【二】
在朋友的介紹下我來到了xx,得到要來xx學習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了xx學習,剛開始是學習xx文化和理論課程,我很接受xx的文化,我也很樂意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xx店。
來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內最基本的.做床,衛生間清掃以及簡單的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否 勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。
總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中,我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人, 如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>
志愿服務的總結篇九
(一)我的第一次社會實踐。
實踐的時間是從01月23日到02月13號為期20天,實踐的主題是進行實踐學習當服務員,主要內容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。現將本次實踐活動的有關情況報告如下:
(二)基本情況以及工作體會:
一次偶然的機會,我經親戚的介紹,踏進了東海酒店,也開始了我的打工之旅------酒店服務生之旅。第一天走進去,有著懵懂與好奇,因為從來沒有過這樣的實踐,也不懂酒店的一切運作流程;同時,我也帶著自信與勇氣走進去,因為希望自己能真真實實當好一名服務員,盡到服務員應有的職責,讓客人滿意,讓老板放心。只是第一天進去,主要是去培訓,還不算真正的投入實踐,不過培訓時也了解了到一個服務員應有的一些基本的做法。給我們培訓的是一位劉部長,她說,服務員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對客人,記得當時劉部長還說我看起來不太愛笑,告誡我要時刻記住面帶微笑,笑迎各方來客,無論對方是貧是富、是高是矮,都要以“禮”相待。接著,劉部長便教我們練習單手拿托盤上菜,我們用五個菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后,部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環境,邊走邊給我解釋服務員需要做哪些工作,需要達到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務員服務客人,看著便學著感受著。那個時候,我開始有了一些意識:服務員并非旁觀者想得那么簡易可行。當然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實踐,畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學會的。
等到第二天了,輪到我自己去實踐了,我才發現,很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說:“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺得不妥,還是我自己來吧?!碑斁圃豢腿私舆^手,我明白我確實做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內心深處告訴自己:以后一定要抓緊機會多練習倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學會了鋪臺布,學會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學會了自己一個人管一個包廂,當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛生,同時也漸漸了解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好,每個部份都有很多的講究,里面也都蘊含著一定的管理文化和服務知識,經營理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學習,努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實踐,服務,也包括思考酒店的工作性質,因為這一點是服務生最能親身體會的。當然也會去想宴文化的意義,酒店文化的內涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會遇到一點點小挫折,偶爾也會做錯事,不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候,我還不懂得湯碗和試碗的區別,結果在擺大廳的餐具時,擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當時整整擺了八桌,那時我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地換正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。
現在說說我在東海酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點上班到下午的兩點,從四點再上到晚上的9點,有時忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團團轉,客人太多,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時候,傳菜部的男生們便負責從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來腿跟腰都會感覺很酸,剛開始的時候我真的有點受不了,不過后來站習慣了,也就習以為常也適應了。有時在大廳工作,客人多的時候,老是忙得頭暈腦脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時間也沒有,結果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累,還是覺得很樂意,畢竟這樣的生活很充實,也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時,內心滿是愉悅。當然了,偶爾也會遇到很難纏、態度很不好的客人,要么是過于挑剔,要么就是素質不高,社會實踐報告《社會實踐服務員》。記得有一次,有一大家子來吃飯,其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設的氣球給她玩,她媽媽看著她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來,可是那氣球又明明是摘不得的,結果那位媽媽還硬要我把領導叫過來幫忙摘,我微笑著告訴她這是不行的,結果那小孩一聽,嗷嗷大哭起來,哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動,直到后來哭聲驚動了我們的主管,他來了之后看這形勢不妙,才想方設法去找了個氣球來。還有一次,有一個包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發脾氣,嚇得我幾乎不敢進去包廂里。所以說,面對難服侍的客人,我們當服務員的都必須謹慎小心,甚至三思而后行。
總而言之,一個酒店服務生的工作看似簡單,但操作起來還是有很多細節需要注意需要小心的,有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個服務生,就理應有服務生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時,總經理陸總就告訴我們:來到東海,身為東海人,就要時時刻刻想著東海,要為東海的形象負責!而我,一直秉著這樣的理念,服務客人,盡力做好自己分內的工作。
剛開始工作的時候感到有一點點緊張,有一點點不適應,甚至在最初的時候不敢面對客人,不過我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書,現在在外要用心學社會事,后來慢慢的我也就習慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班,有時候會覺得很奔波很煩,不過后來也就習慣了,也深刻地體會到賺錢的艱難,體會到爸媽賺錢養家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店,是它給了我這么現成的一個實踐平臺,是它給了我機會鍛煉我自己,是它給了我機會挑戰自我。
(三)社會實踐感悟以及心得體會。
我以“應用所學知識,增加社會經驗,提高實踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實踐活動,走向社會,接觸社會,了解社會,在親身投入到社會中,從社會實踐中檢驗自我,認識自我,鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實踐我獲益頗多。現在舉例如下:
一.在工作中要有團隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個人都會管好自己的包間,而當自己的包間的工作做完時就應該去其他包間幫忙,而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作,才能使各個部門的工作都有條不紊地進行,就比如酒店里傳菜部和服務生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。
二.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人,認識了各種各樣的客人,以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好,這是一門難得的技術,也是一門需要學習的藝術,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時應變的能力還是很強,有時甚至會使談話時有冷場,這是很尷尬的。無論是在酒店還是在哪個地方工作,反正人在社會中都需要融入社會這個團體中,也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了,會讓事情做起來容易輕松的多,也會使做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
三.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到東海酒店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣,勇氣給了我力量,讓我更有活力更有精神,讓我開心地度過我的寒假實踐。
四.在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!痹诋敺諉T的這段日子,我便深有體會。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了,從那以后我每次一給客人端酒杯都會有一點害怕和畏懼,一致做事的效率不高,后來是我們廳長告訴我“摔壞了就摔壞了唄,以后小心就會沒事的?!蔽也怕朔且稽c點恐懼的。其實沒有任何一個人一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切就會迎刃而解了。戰勝自我,只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關鍵,勇氣是一切成功的催化劑!
六.在工作中要善于積累一點一滴的知識,要不斷地豐富自己的知識結構。任何知識都好,無論是專業知識,還是管理知識、服務知識都好,都要學會慢慢去積累??芍^好的知識如韓信點兵,多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的,當然在學知識的同時,要懂得適時地把知識運用到現實中去。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,增強了我的服務意識、團隊合作意識,也增強了我的語言交流和表達能力,可以說真真正正增長了我的社會經驗、為人處事經驗。同時,我也領悟到一個道理;很多事情要親歷親為,你才能真實感受它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才,辛苦打工賺錢是很不容易的,作為大學生應該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學習,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點思考:
在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:
第一,本人的心里素質還是不夠高,有時做錯一點小事還是會很慌忙,不夠鎮定,以后要在日常生活中學會這種隨機應變、靈活處理事情的能力。
第二,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中慢慢學習和提升。
第三,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。
第四,管理能力還欠佳,有時候我領導把任務交給我,我還不怎么會把任務分配到最妥當,這一點要慢慢學,也要多學一些管理知識以加強。
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一.在同一個地方的時間不是很長,社會實踐不完全等于上班工作,由于它的時間短而可能很多同學不會感到厭惡,所以有機會的話應該嘗試一下更長時間呆在一個地方,從而考驗學生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學生對該實踐單位有深入的了解。
二.如果時間與條件允許的情況下,大學生還是以自己的專業知識進行相關的社會實踐,在鞏固自己專業知識的條件下再加以擴充其他知識。
三如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。
四.實踐的時候,不僅僅是對自己所實踐的內容熟悉,也要試著找機會了解自己分內工作之外的,了解比你高一層次和低一層次的工作者的工作內容,盡可能地擴大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務生,就不要僅僅只是知道服務員應該做什么,也要適當找機會了解管理部、廚師部等等。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然時間不長,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得開心又有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。因為人如鉆石,需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,人需要有外界的磨練才會越加成長。真希望以后我能再有這樣的機會,去與社會同行,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
我們在內心發誓過,我們也認真努力過,因此在那段寒冷又是春節的日子里過得充實又開心,這是一段陽光洋溢的寒假路,我們開心自豪,更感到驕傲!
志愿服務的總結篇十
影樓是人們用來記錄重要回憶的地方,影樓的服務質量直接影響到顧客體驗和滿意度。在我去年辦理婚禮照片時,我親身體會到了影樓的服務過程,深感影樓的服務質量關乎整個婚禮氛圍的營造。在體驗過程中,我積累了一些心得體會,以此總結并分享給大家。
第二段:提升服務質量的重要性。
影樓是一個綜合性的服務機構,除了為顧客提供拍攝和后期制作等核心服務外,還應該關注顧客體驗和滿意度。提升服務質量有三個重要原因。首先,高質量的服務可以贏得顧客的口碑傳播,帶來更多的潛在顧客。其次,提升服務質量可以提高顧客的滿意度,讓他們愿意再次光顧和推薦給他人。最后,優質的服務可以有效增加企業的贏利,實現經濟效益和社會效益的雙贏。
第三段:提升服務質量的關鍵點。
提升影樓的服務質量離不開以下幾點。首先,要重視團隊的素質和專業技能。影樓的員工應該有扎實的攝影和后期制作技術,懂得如何與顧客溝通和互動。其次,要注重創新和個性化的服務。影樓應該根據顧客的需求,推出不同風格和主題的照片套餐,滿足不同人群的需求。此外,要營造良好的服務環境。影樓的環境要干凈整潔,溫馨舒適,讓顧客感到賓至如歸。還應該重視售后服務,及時解決顧客的問題和投訴,建立良好的客戶關系。
第四段:個人體會與心得。
在辦理婚禮照片時,我親身體驗到了影樓的服務流程。在選址階段,工作人員耐心解答了我和配偶的疑惑,幫助我們選擇了適合的風格和場景。在拍攝過程中,攝影師親切友好,專業技術嫻熟,根據我們的需求給予了適當的指導和建議。而在后期制作階段,工作人員也迅速完成了照片的修飾和設計,提供了高品質的成果。整個過程順暢有序,影樓的服務質量和體驗度讓我感到滿意。
第五段:總結和展望。
影樓的服務質量對于顧客體驗和滿意度至關重要。提升服務質量需要注意團隊素質、創新個性化服務、良好的服務環境和售后服務。個人在辦理婚禮照片時,感受到了影樓服務的優勢和質量。希望未來的影樓可以進一步提升服務水平,為更多的顧客提供優質的影樓服務。