在現代社會中,人們面臨著各種各樣的任務和目標,如學習、工作、生活等。為了更好地實現這些目標,我們需要制定計劃。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
酒店工作計劃書篇一
隨著經濟的快速發展,旅游業也迎來了繁榮的時代。酒店作為旅游業的重要組成部分,扮演著提供舒適住宿和優質服務的重要角色。作為一名酒店工作人員,我深深感受到了這個行業的活力和魅力。通過制定合理的工作計劃并從中汲取經驗教訓,我獲得了許多寶貴的體會和收獲。
首先,制定合理的工作計劃是高效工作的關鍵。在酒店工作中,需要處理各種任務,涉及到客戶的接待、餐飲服務、訂單處理等眾多細節。一個合理的工作計劃可以幫助我合理安排時間,高效完成工作。首先,我會將每天的任務列出來,并按照優先級進行排序,以確保最重要的事情能夠得到及時處理。其次,我會將工作時間分配給不同的任務,確保每一項工作都能得到充分的時間和精力。最后,我會制定一份每周的工作計劃,以便更好地規劃未來的工作安排和目標。通過制定合理的工作計劃,我能夠更好地掌控工作的節奏,提高效率,同時也避免了因疏忽或拖延而造成的問題。
其次,從工作中不斷汲取經驗教訓也是至關重要的。在酒店工作中,每一次和客戶的接觸都是一次寶貴的機會,可以幫助我提高服務水平和職業能力。通過積極傾聽客戶的需求和反饋,我深刻理解到了顧客至上的重要性。無論遇到何種問題或投訴,我都會以積極的態度去解決,并從中吸取教訓,不斷提升自己。此外,與同事之間的溝通和合作也是非常重要的。在酒店工作中,一個團隊的凝聚力和合作能力可以直接影響到工作的效果。通過與同事共同完成任務,我學會了如何與人合作,如何更好地溝通和協調。這無疑對我個人的成長和職業發展具有重要的意義。
在工作過程中,我還體會到了適應性和應變能力的重要性。酒店工作難免會遇到一些突發情況和突發事件,需要我們能夠迅速做出反應并做出應對措施。在面對客戶的投訴或煩惱時,我會保持冷靜,并盡可能地去理解和滿足客戶的需求。通過與客戶建立良好的關系,我不僅能夠解決問題,還能夠提高客戶的滿意度。此外,工作中的靈活性和創新精神也是非常重要的。在面對新的挑戰和問題時,我會積極尋求解決方案,并從中學習和借鑒。通過不斷地嘗試和創新,我能夠獲得更多的經驗和知識,提高自己的能力和水平。
最后,工作計劃和心得體會的積累可以為我的職業發展提供寶貴的財富。在酒店行業中,工作經驗和專業知識是非常重要的,也是衡量一個人能力和素質的重要標準。通過制定合理的工作計劃和不斷總結經驗教訓,我能夠提高自己的工作效率和能力,并獲得更多的機會和挑戰。在我將來的職業道路上,這些積累和經驗將成為我不斷前進的動力和依靠,幫助我取得更大的成就和進步。
總之,酒店工作計劃和心得體會是我在職業道路上的重要組成部分。通過制定合理的工作計劃、不斷積累經驗和不斷提高能力,我能夠提高自己的工作效率和水平,同時也為個人的職業發展鋪平了道路。酒店行業的活力和魅力讓我深受吸引,我相信通過自己的不斷努力和付出,一定能夠在這個行業中大放異彩。
酒店工作計劃書篇二
當今時代,要想抓住經營主動權就必須全面分析市場行情,做出準確判斷,全年我們將根據不同時期推出“運動之美,你我共享”系列促銷活動的經營策略。進入3月,我們已經推出系列活動之一,“積分獎勵”促銷方案,得到廣大顧客的支持,初步取得效益。
總結歷年的經驗,“三八”、“十一”、年終是團隊消費的集中時期,xx公司、xx集團、xx所、xx局以及各大專院校等又是主要消費對象。我們將采取走出去,請進來的辦法,定期與他們進行聯系,搶得先機,使我們的工作始終處于主動地位,穩定老客戶,開辟新客源。
球館顧客群是由會員、專業球員、散客、團隊組成。誰擁有的顧客群大,誰就將贏得這片市常去年,我們吸納的會員有xx人,今年我們將計劃增加到xxx人,按每人每月平均消費xxx元計算,今年這部分穩定收入達xx萬元,是保齡球全年收入的xx%。
設立抽獎活動和意見收集箱,積極游說顧客參加,填寫抽獎券和意見卡,收集客人資料,建立顧客數據庫,并堅持每周拜訪一位客人,每天與一位客人進行電話聯系,積極與他們進行交流,了解顧客的需求。科學合理地滿足顧客的要求,作出跟進和設計針對性的推廣活動,從而使顧客想娛樂的同時首選xx。
員工每天與顧客接觸,無時無刻不向顧客傳送市場推廣信息。員工對顧客的態度和表現直接影響球館是否進一步吸引新顧客和留住常客。員工都是業務推銷員,讓這一概念必須植入到大家的腦海里,服務與銷售是緊密聯系在一起的。服務的好壞將直接影響我們的經營活動,因此,將設立一套員工獎勵計劃,比如,以營業額的增長率為基礎,以新增營業額的一部分作為獎勵,不一定是現金,可以是一些小禮品或精神獎勵,激勵員工做好工作。員工懂得良好的銷售技巧,積極參與市場推廣,那么整體效果將獲得改善。
在現有的基礎上增加對運動墻地運動氣息布置。
一點建議,如果五月份棋仍然不能啟動,是否將棋室在花最小的錢基礎上改作其他運動項目。比如乒乓球,整個場地可擺放8個桌,我想如果乒乓球形成規模,客源應該不是問題,那么整個五樓將是一個運動的熱烈場景,同時保齡球也會有所帶動。
加強員工培訓,提高服務質量。服務質量是酒店的生命線,今年,我們將圍繞“情滿xx,舒適家園”這一主題,分階段,按步驟組織員工進行培訓,全年安排課時44節。
展望未來,我們不敢松懈。我相信,在酒店領導和正確領導下,依靠我們的精誠團結,銳意進取,我們一定能全面完成今年的各項任務,我們的工作將會邁上一個新的臺階。
酒店工作計劃書篇三
年時光飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的盼望,新的出發點引發新的空想。我做為旅店餐飲工頭,憑據公司帶領的任務支配及客歲的任務履歷總結做出本年的任務計劃。
1、禮儀規矩請求天天例會頻頻操練,員工睹到主人要規矩用語,迥殊是前臺支銀戰地區看位效勞職員請求做到一吸便應,請求把禮儀規矩利用到任務中的每面滴,員工之間彼此監視,配合提高。
2、班前脆持對儀容儀表的的檢討,儀容儀表沒有及格者請求..及格前方可上崗,崗上收現儀容成績馬上斧正,監視對客禮節規矩的應用,員工養成一種優越的立場。
3、寬抓定崗定位戰效勞認識,進步效勞服從,針對效勞職員正在用餐頂峰期的時刻停止開.的分配,以工頭或滋長為中間隨時收援閑檔的地區,其別人員各背其責,明白各自的任務內容,停止合作互助。
4、倡導服從效勞,請求員工只需有主人必要效勞的馬上停止為主人效勞。
5、物品管.從年夜件物品到小件物品不論是客益或許天然破壞,凡事皆請求做到有章可循、有據可查、有人履行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管.大眾地區,請求保凈職員看到有同物或許凈物必需即速潔凈。各地區的衛生請求沙收皮相、周圍及餐桌、空中、無塵無火漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段因為主人到店比力.中,每每會涌現主人列隊的景象,主人會浮現出沒有耐心。這時候就必要工頭組長職員做好歡迎頂峰前的歡迎籌辦,以削減主人等待時光,同時也應注重桌位,確保無誤。做好表明任務,延長等待時光,當真歡迎好每桌主人,做到閑而沒有治。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的晉升自助餐效勞的量量,造定了《自助餐效勞.體實操計劃》,進一步標準了自助餐效勞的操縱流程戰效勞尺度。
9、樹立餐廳案例支.軌制,削減主顧贊揚概率,支.餐廳主顧對效勞量量、品格等圓面的贊揚,做為改進平常管.及效勞供應緊張根據,餐廳全部職員對支.的案例停止剖析總結,針對成績拿出辦理計劃,使平常效勞更具針對性,削減了主顧的贊揚概率。
1、新員任務為餐廳職員的緊張構成部門,可否疾速的融進團隊、調.惡化型心態將曲接影響效勞量量及團隊扶植。憑據新員工特色及進職狀況,展開專題培訓,請保存此符號員工的心態,重視腳色轉化,熟悉餐飲止業特色。使新員工正在心.上做好充沛的思惟籌辦,減緩了果腳色改變的沒有順應而形成的沒有謙情感,放慢了融進餐飲團隊的程序。
2、重視員工的發展,時辰閉注員工的心態,請求連結優越的任務狀況,沒有按期構造員工停止進修,并以對員工停止審核,檢討培訓后果,收現不敷的地方實時補充,并對培訓計劃減以改善,每個月按期找員工交心做思惟任務,理解他們遠期的任務狀況從中收現成績辦理成績。
3、分離任務實踐增強培訓,目標是為了進步任務服從,使管.加倍標準有用。并分離平常餐廳案例剖析的情勢停止解析,使員員對平常效勞有了全新的熟悉戰.解,正在平常效勞認識上構成了分歧。
1、正在任務的進程中不敷細節化,任務支配沒有開.,任務較多的狀況下,主次沒有是很清楚。
2、部分之間短缺相同,經常是出了事今后才收現成績的存正在。
3、培訓進程中互動環節沒有多,削減了氣憤戰生機
1、做好外部職員經管.,正在經管上做到軌制寬明,合作明白。
3、將正在現有效勞火準的底子上對效勞停止立異晉升,主抓效勞細節戰人道化效勞,進步效勞職員的進職資歷,晉升效勞員的薪酬審核報酬尺度,增強平常效勞,建立劣量效勞窗心,造制效勞亮面,正在品牌的底子上再立異的效勞品牌。
4、正在物品經管上義務到人,有章可循,有據可查,有人履行,有人監視。
5、減鼎力度對會員客戶的保護。
1、寬格經管軌制、用工培訓軌制,分別明白崗亭審核品級,加強員工合作認識,進步小我私家素養及任務服從。
2、加強員工效益認識,增強本錢掌握,勤儉用度開收。培訓員工養成優越的勤儉風俗,開.用火用電等,收現糟蹋景象,實時禁止并寬格履行相干處分軌制。
3、增強部分之間調和閉系。
4、重食物平安衛生,抓好各項平安管.。
5、展開多渠講宣揚,促銷舉止并與周邊各公司彼此互助,添加會員率。
酒店工作計劃書篇四
一、針對二0一三年的.培訓工作情況,本部對來年的工作主要從以下四個方面來開展:計劃—實施—考核—后續跟進。
1、根據酒店的經營需求和各崗位的工作標準制定好酒店一年及季度培訓計劃。
2、培訓內容從豐富、生動、實用三方面出發,根據崗位需求及酒店發展方向制定合理的培訓方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓需求分析,達到酒店全員培訓、全員學習的目的。
3、培訓形式應多元化。現階段單一的面授形式存在一定的局限性,特別是對于管理層人員,需要接受的是最新的行業資訊,尖端前衛的服務理念,加強以“走出去、請進來”的培訓方式來提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經驗相互交流,好的經驗及時推廣,使得整個管理水平綜合素質得以提升。
(二)實施。
(三)考核。
(四)后續跟進。
對考核成績不合格的員工進行再培訓、單獨培訓,及時幫助員工達到培訓考核要求。
二、做好酒店的質檢工作,發揮質檢工作在酒店各項工作中的督導作用,尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標準,確保服務員質量的逐步提高。
(一)質檢標準進一步細化、完善崗位責任制,并于之結合,使每個崗位都有較完善的量化考核體系。
(二)制定《各崗位考核評分標準》及《質檢月報》等表格,由各部門按月填報后報酒店質檢小組。
(三)質檢工作力爭做到常態化。自檢、抽檢與定期檢查相結合,對質檢中提出的問題及時跟進,對整改后的問題進行驗收。
(四)做好質檢資料的收集歸檔工作。
(五)做好其他各項工作及領導交辦的各項工作任務。
新的一年,新的機遇,我部將在新的一年,立足酒店,盡心盡力地做好各項工作。
酒店工作計劃書篇五
一、上下班時整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關閉好電源。當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數發現不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、復印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
二、接收傳真,要注意對方需要傳給誰,問清傳真的內容,以免接收到垃圾的信息,接受到傳真要及時轉交給相關人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復印時要注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。收發傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。
三、接待客人,做好這一項工作,最重要的是服務態度和服務效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關負責人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。會客室夏天時開空調,冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
四、轉接電話,要注意禮貌性用語,使用公司的標準用語:您好!佛山邦普公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉給相關人員。熟悉公司內部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關公司的事情找李總;如果無法判斷可轉給祝瑩。找李助理、余經理等領導的電話也要問清楚;領導們的電話號碼也要記清楚,看到領導來電也可親切問候。
做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較小;工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
在xx年里要不斷提高自身形象,工作質量、效率。還有責任心。
酒店工作計劃書篇六
xx年,財務部在做好前期核算的基礎上積極配合公司各部門的運營工作,從會計核算和財務管理兩方面做好公司領導層的參謀。隨著公司推出財務資金計劃管理,財務部為首的資金統籌工作正式開展起來,作為一名出納,現做出xx年工作計劃如下:
1、建立健全財務各項會計核算賬簿,對成本費用明細進行合理有效的分類,使成本費用核算口徑一致。
2、建立和完善各項報銷單據,為加強內部管理做好前期工作。
3、設置了資金計劃表格及辦法,為公司規范化管理、統籌及高效地運用資金、提高運營績效,鋪下了良好的基礎。
4、加強對財務報表體系的完善、對公司財務報表的格式及其內容進行再調整、增加了各項內部管理報表和財務分析報告。
6、為了使會計核算工作規范化,從基礎工作、會計核算、日常管理三方面落實標準化。從小處著手,對財務檔案進行系統化管理、科學分類歸檔、專人保管,對會計憑證要求及時裝訂、整潔整齊。
7、財務知識的培訓,通過納稅事務所的培訓與交流,提高自已對新的稅務政策和知識的了解和掌握。
財務核算工作是本部門大量的基礎工作,資金的結算與安排、費用的稽核與報銷、會計核算與結轉、會計報表的編制、稅務申報等各項工作開展都能及時有效的完成。
1、財務審核。
財務審核分兩個方面,一是對原始報銷單據的審核、財務部嚴格按照公司有關制度規定執行審核、堅持原則、杜絕人情關。如對一些票據不完善、未列入資金計劃內支出等堅決退回。二是對會計憑證的審核工作,重要的對會計分錄的正確性、附件的有效及齊全進行審核把關。
2、銷售核算。
在整個銷售流程中積極做好認籌、大定、等收款工作、對銷售單據按公司要求進行把關、對銷售合同進行專人歸檔保管。按揭放款環節由財務部與銷售部門進行積極溝通,并催促銀行放款,保證資金及時到位。同時需加強對銷售臺帳的統計工作,做好財務銷售明細的編制。
以上就是本人的工作計劃,希望在新的一年財務部能夠再創佳績!
酒店工作計劃書篇七
2、競爭對手分析。
3、價格定位。
4、餐飲部的亮點服務。
二、會所餐飲部管理模式。
1、總體考核管理制度上。
2、前廳管理上。
3、廚房管理上。
4、吧臺管理上。
三、會所餐飲部營銷策略。
1、客戶維系上。
2、每月營銷活動。
3、部門間互動促銷。
4、會員銷售活動設計。
5、會員權益。
四、營業額預測。
1、按月營業額預測。
2、毛利率、成本控制。
五、部門培訓與考察。
1、內部培訓。
2、考察。
3.培訓計劃設計。
1、部門定位,餐飲部作為私人會所重要的組成部分,它的每一個環節深深影響著整個會所,所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的“管家式服務”,并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴,配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘,讓許多會員流連忘懷,讓眾多非會員想往,它的出品一直在餐飲界處于領先狀態。
2、競爭對手分析,目前還沒有出現真正的對手,但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察,了解它們最新的動態,作出最英明的決策。
3、價格定位,努力打造“寧波第一貴”餐飲,通過各方面的調整,服務的增加,菜肴的研發,應該是可以達到的。屆時在年底把燙金的“寧波第一貴”五個字掛在會所進來的墻上,以此在促進我們各項服務,又為會員增添信任感,為餐飲以后的發展埋下了伏筆。
4、會所餐飲部的亮點服務。
我們擁有:最專業的譚家菜高級廚師,最高檔最齊全的葡萄酒品種,最專業的雪茄房,最具特色和私密性的餐飲包廂,最流行的中國名菜,最親切的管家式服務,最高雅的會員活動,公司只要真正想打造一個頂級私人會所,就必須擁有一支優秀的團隊,豐富而又時常更新的亮點服務,和優越的福利待遇作為保障。
二、會所餐飲部管理模式。
1、總體考核和管理制度,管理上堅定不移的執行a管理模式和扁平式管理結構,減少眾多復雜環節,更大更快的發揮執行力,提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃,充分的準備是成功的基礎。考核上全部轉換成數字化考核,上到營業額指標,下到每日員工評分表,既清楚又簡單地了解到問題的根源部分,能快速解決任何問題。每季一次的公平的員工技術比武讓員工體驗成功,帶來激情,我們希望在比武上永遠要獎勵那些技術高的優秀員工。
2、前廳管理上,采用標準酒店化管理,落臺和儲物柜按照五常法管理,服務上實行“管家式服務”,讓每位員工掌握各類技能,隨時提供一站式服務,服務到底。
3、廚房管理上,全面實行五常法管理制度和每日盤存制度,加大菜肴創新力度,努力打造最時尚、健康的高檔菜品。
三、會所餐飲部營銷策略。
1、客戶維系上,首先做好迎賓酒的更新工作,這個第一印象帶來的效果不一般,其次做好全程的服務流程,客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。然后服務員和管理層必須要記住每一位會員的姓名,每一次必須能稱呼客人,讓他們有回家的感覺。最后,餐飲部每月把新項目服務內容以短信形式發給會員,和提前告知會員。
2、每月活動設計。
一月長壽素食節。
二月情人節派對。
三月法國葡萄酒節。
四月愚人節派對。
五月澳洲葡萄酒節。
六月俄羅斯魚子醬節。
七月透骨新鮮海鮮美食節。
八月七夕情人節派對。
九月中秋節晚宴。
十月萬圣節派對。
十一月感恩節晚宴。
十二月圣誕節自助餐派對。
3、部門間互動促銷方案設計。
每季度制定一次互動促銷計劃,并提前展示出來。二樓許多的養生項目也可把一樓的滋補類產品相結合在一起。
每桌實際消費滿xx元贈特色足浴2位;每桌實際消費滿5000元贈一次全身spa和足浴2位;每桌實際消費滿10000元贈泰式皇宮spa和足浴2位;以上所贈項目需當天使用完,過期作廢。
4,會員銷售活動設計。
第一季度主題:奢侈品鑒賞。
建議:直升飛機、游艇、名車、珠寶、手表。
第二季度主題:運動休閑。
建議:跑馬、高爾夫、網球、放風箏、爬山、釣魚。
第三季度主題:懷舊藝術品鑒賞。
建議:國畫、古董。
第四季度主題:金融投資。
建議:海外投資會、理財、證券、房產拍賣。
注:每次活動盡量與各廠家、協會、商家等聯合舉辦,降低費用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關系。
5、會員擁有權益設計。
1、會員生日時可獲鮮花和香檳。
2、會員可免費參加眾多會員活動(風水講座、健康咨詢等)。
3、會員憑會員卡可到合作商戶獲優惠政策。
4、會員在各門店消費時獲上網、手機充電、市內傳真免費。
5、會員購酒,化妝品可獲上門服務,并一個月內包退包換。
6、會員享有葡萄酒鑒定服務和尋酒、導購和存酒服務。
7、會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。
8、會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費。
9、每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費,每月不累積。
10、會員在會所搞活動時免場地費。
四、營業額預測。
1、按月營業額預測。
一月20萬七月18萬。
二月15萬八月17萬。
三月19萬九月20萬。
四月20萬十月21萬。
五月20萬十一月22萬。
六月18萬十二月23萬。
共計233萬實際營業額,平均每月19.5萬元。
2、毛利率、成本控制。
每月一次餐飲部總監攜總廚同財務、總辦對現有報價進行一次突擊市場調研。
食品質量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定,如遇質量問題一概退還,否則由餐飲部承擔責任。
廚房目標毛利率為:60%。
吧臺目標毛利率為:70%。
綜合毛利率為:65%。
五、部門培訓與考察。
1、內部培訓作為促進生產力的重要環節,誰都不能錯過。提前制定培訓計劃和標準,必須人人過關。培訓上除了讓管理人員來培訓,還要把外面的培訓師請進來,培訓內容上必須生動、形象、舉例,取消一切無用的、枯燥的培訓,培訓前所有內容必須讓部門總監進行審核。
酒店工作計劃書篇八
在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務
及業績考核實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的`需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
酒店工作計劃書篇九
20xx年的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香,酒店銷售部工作計劃。于此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路:
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
開拓市場,爭取客源,今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式范本酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
酒店工作計劃書篇十
我們酒店在第二季度的具體工作安排有:
第二季度,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大的旅游城市進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。
1、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。
2、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。
3、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬.
我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家!第二季度,我們一起努力。