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迷迭香茶的保健功效和作用 迷迭香茶的制作方法篇一

迷迭香用途非常廣泛，可用于烹飪、烘焙西點、提煉精油或沖泡成茶，做菜，腌肉，烤肉的香料。這是因為迷迭香具有特殊的香味和非常好的保健功效。今天小編就和大家分享迷迭香茶的保健功效和存儲方法。

迷迭香在拉丁文意是“海中之露”，原產于地中海，葉子多線形長葉片，葉面多深色，背部較淡，花朵為淡蘭色，管狀，結成軸狀的花串，花與葉都有濃郁的香氣，是最為人所知、最常用的草藥之一。由于具有活化腦細胞的功能受到人們的喜愛。迷迭香有令人心情愉悅的香氣，早在古代就被用在宗教儀式中，由于迷迭香最早發現在地中海沿岸的斷崖上，故被稱為“海中之露”。迷迭香擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，能消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒腦、減輕頭痛癥狀、改善脫發的現象，減少頭皮屑的產生;具有刺激神經系統運作，改善記憶衰退現象的功效，有助于恢復腦部活力，并能增強記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。迷迭香茶兼具有美容功效，常飲用可減少皺紋之產生，去除斑紋;此外還能促進頭皮血液循環，有祛痰、抗感染、殺菌之功效，可增強活力、提神。抵御電腦輻射，增強記憶力，降低膽固醇。促進血液循環，降低膽固醇，抑制肥胖。對頭昏暈眩及緊張性頭痛有舒緩作用，精神、身體疲勞時，飲用此茶讓全身活力再現;可用于心肝機能養護、氣喘保養，減輕風濕酸痛，緩和胃部癥狀及消化道問題;被視為增長記憶，恢復青春的好幫手;濃烈的芳香能刺激神經系統，促成注意力集中，記憶力集中，并且有能止痙攣、助消化、活化腦細胞對頭昏目眩及緊張性頭也有舒緩作用。

消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發的現象。

迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的.功能，可改善頭痛，增運記憶力，對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶。

此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。

改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助于動脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復活力。

具有較強的收斂作用，調理油膩不潔的肌膚，促進血液循環，刺激毛發再生

1.熱水沖泡，用熱水溫熱茶壺、茶杯，之后將其瀝干。

2.取出3-5g迷迭香，裝入溫過的壺中，緩緩注入500ml的滾水，迷迭香的香氣隨之飄散開來。

3.放置約3分鐘后飲用。回沖第二次約要7分鐘，第三次大約要靜置10分鐘。

4.將迷迭香取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時取出，可以讓下次回沖時仍有香氣。

5.如果先放入滾水，再放入迷迭香，能保有迷迭香的顏色，也比較耐泡。

生石灰貯存法：選用干燥、封閉的陶瓷壇，放置在干燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間，裝滿后密封壇口，灰袋最好每隔1-2個月換一次，這樣可使茶葉久存而不變質。

木炭貯存法：取木炭1公斤裝入小布袋內，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月應換裝一次。

暖水瓶貯存法：將茶葉裝進新買回的暖水瓶中，然后用白蠟封口并裹以膠布。此法最適用于家庭保管茶葉。

化學貯存法：用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個角上，然后封好茶葉袋，除氧劑在一二天內能將茶葉的氧氣吸收掉，實現除氧封存，效果很好。

冷藏貯存法：將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木制的茶罐，罐口用膠布密封好，把它放在電冰箱內，長期冷藏，溫度保持在5℃，效果較好。