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食品質量安全承諾書篇一

1、堅決不經營不符合國家食品安全標準要求的各類食品。

2、堅決不銷售包裝袋破損、生產日期等標識模糊不清難以辨認的預包裝食品。

3、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發霉變質原料加工食品。

4、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。

5、認真執行食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容；認真查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。

6、嚴格執行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品，對消費者投訴、舉報的，配合工商所調查，采取積極主動的態度進行處理。

7、一定做誠實守信的經營戶。

承 諾 人：

經營戶名稱：

地 址：

食品質量安全承諾書篇二

一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定，保證食品質量安全符合國家有關產品標準。

二、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

三、保證產品標識標注及食品質量安全標志的使用符合國家有關規定。

四、保證食品必須經檢驗合格后出廠，未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出廠。

五、保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

六、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全，保持清潔，對食品無污染。

七、保證不生產國家明令淘汰的產品，不偽造或冒用廠名廠址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。

以上承諾請社會各界監督。

承諾單位(簽字蓋章)：

年月日

注：本承諾書一式二份，企業留存一份、質量監督部門留存一份

食品質量安全承諾書篇三

一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規，做對人民和家人負責的經營者。

二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。

三、講究職業道德，不在食品加工生產銷售過程中摻雜使假，確保食品安全。

四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。

五、按食品制售行業的相關規定，嚴格控制食品生產、制作、運輸、保存和銷售的每個環節。

六、按照縣、鄉政府的相關要求搞好食品生產和銷售的場地衛生，確保食品生產銷售人員的身體狀況都符合從業要求，及時辦理相關證照。

七、進銷肉類和食品添加劑時，嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳，如實記錄相關數據。

八、講究社會責任，將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位，自覺接愛公眾監督。

單位名稱：

承諾人：

身份證號碼： 楊村鄉食安辦

年 月 日 年 月 日

食品質量安全承諾書篇四

一、依法取得食品經營許可證、照，嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。

二、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協議準入制度，所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。對批發銷售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。

三、經營中發現問題產品，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，并主動向當地工商部門報告。

四、堅持依法、誠信經營，不銷售過期、變質等不合格的食品，對保質期處于臨界期的食品，按規定下架退市處理。

五、接到食品安全預警，對問題食品迅速組織下架退市，按監管部門要求主動配合處理。

六、每年對食品從業人員組織參加培訓，學習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全常識，強化守法誠信經營意識，提高食品安全管理能力和水平。

七、每年對食品從業人員進行健康檢查，防止次生食品安全事故的發生。 以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監督。

企業名稱（蓋章）

法定代表人：

年月日

食品質量安全承諾書篇五

一、遵守國家法律法規，切實提高對食品質量安全重要性的認識，不斷強化企業法人是食品質量安全第一責任人的責任意識。

二、建立健全質量管理制度，努力提高質量管理水平，建立和完善產品質量自我約束機制，決不生產、銷售假冒偽劣食品。

三、嚴格按照國家法律法規，國家標準、行業標準、地方標準、企業標準組織生產。

四、保證企業生產條件符合國家法律法規和有關政策要求，從人員、設備、環境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質量。

五、保證食品生產加工工藝科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，對關鍵質量控制點進行嚴格有效的控制，決不使用非食品原料生產加工食品。

六、對原材料、輔助材料、食品添加劑嚴格把關，不使用過期變質等不合格原料，添加劑的使用必須符合國家有關要求，不濫用添加劑。

七、建立和完善質量檢驗、檢測手段，暫無自檢能力的企業，必須委托有國家認可的檢驗機構進行產品出廠檢驗，嚴格執行強制檢驗的規定，未經檢驗合格的食品決不出廠。

八、生產過程中不偽造產地或冒用廠名、廠址或認證標志；不摻雜、摻假；不以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品。

九、自覺接受消費者、社會和行政部門的監督，不斷提高法律意識和誠信意識，努力提升食品質量水平。

十、如果出現違反上述承諾，本企業愿意接受相關法律法規的處罰，并消除由于質量問題造成的社會影響。

承諾單位（蓋章）： 質監部門（蓋章）：

負責人（簽字）： 負責人（簽字）：

年 月 日 年 月 日