當工作或?qū)W習進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下，肯定成績，找出問題，歸納出經(jīng)驗教訓，提高認識，明確方向，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出來，就叫做總結(jié)。那關于總結(jié)格式是怎樣的呢？而個人總結(jié)又該怎么寫呢？這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文，方便大家學習。

大學生寒假實踐總結(jié)篇一

在過去的這個寒假里，我有幸在極樂市人民檢察院實習了近一個月，下面是我的實習報告。

首先能得到去極樂市人民檢察院實習的機會，我得感謝學院及唐老師，正是他們的積極爭取才使我們有此機會。同時我也在此感謝極樂市人民檢察院，正是他們的接納，才使我在此期間了解到很多檢察院的實務操作，積累了不少實務經(jīng)驗。

由于我們年級考試直到1月22日才結(jié)束，所以我們直到1月25日星期一才正式前往極樂市人民檢察院實習。我被分配到極樂市人民檢察院反貪污賄賂局的偵查三處，這是一個特殊的機構(gòu)。一開始我便被告知，由于部門的特殊，之前此部門是不招實習生的，只是隨著時間的推移，領導思維的變遷，這個部門才從前幾年開始接收實習生。但是限于部門的特殊性，我們必須按照要求遵守保密守則。在實習期間，我始終把處長的話記在心里，保守秘密，努力做到自己所能做的最好。

鑒于我所實習部門的保密性，因此在這里我只能寫些不涉及秘密的經(jīng)歷及感悟。

我想先談談我個人的態(tài)度及出勤上的表現(xiàn)。在實習期間，我本人從未遲到與早退過，總是提前到達辦公地點。在工作過程中，即使是干一些瑣碎的事情，我也從來沒有懈怠過，總是兢兢業(yè)業(yè)。因為得到這樣一個去極樂市人民檢察院的機會不大容易，同時我個人辦事的原則就是認真，盡自己最大努力去辦。

現(xiàn)在我來談談在實習期間干過的一些事情及我個人的感悟。

一、填寫法律文書，我覺得這應該是實習期間最常干也是最基本干的事情。我填寫的法律文書包括查詢銀行流水線文書和查詢身份證件文書。

二、外出調(diào)查，其實這是與上一個事件相連的，填完法律文書后，自然而然就是跟隨檢察官外出調(diào)查取證。

三、清點與登記贓物。扣留嫌疑人的贓物自然要清點并且登記以便清楚的知道嫌疑人的財產(chǎn)的種類與多少，方便案件的調(diào)查。

四、參加案件進展的討論會。當然我們只是來旁聽的，但是這對我們也是非常重要的，這樣我們可以親身經(jīng)歷案件的討論，清楚案件的發(fā)生與過程，接近案件的核心操作。

五、接送文件，這也是實習期間很基本的事情，也就是把文件從辦公地點轉(zhuǎn)送到另外的人員手中。

六、查看卷宗，檢察院內(nèi)部有大量的卷宗，不過我們只能看那些已經(jīng)解密了的。

七、協(xié)同外市檢察官調(diào)查取證。外市檢察官來本地調(diào)查是一定要當?shù)厥械膮f(xié)助調(diào)查的。

以上七類事情基本上就是我本次寒假在極樂市人民檢察院實習過程中遇過并辦過的事情。由于我在檢察院實習的時間不是很長，因此上面這些只是很瑣碎很表面的事情。但是不可否認的是，即使如此，我還是從本次寒假的實習的過程中學到很多與法律有關的知識，積累了不少的經(jīng)驗。我相信這是一筆財富，它們將對我以后的生活與學習起到重要的作用。在此，我再次感謝學院、唐老師及極樂市人民檢察院。

大學生寒假實踐總結(jié)篇二

寒風乎乎，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。“沒有實踐，就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。讓自己的每一個假期過的都與眾不同。其實學校要求我們參加社會實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,因此我才讓我決定在每一個假期都要真真正正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。

當我再一次踏入這家店的時候，有一種溫馨的感覺，也許它給別人的感覺很小。但是在這家店里卻總有學不完的道理。這家店是剛剛起步的，我很慶幸在這樣的一家店里打工，它可以教會我，如果在未來的某一天我也經(jīng)營一家類似的店我怎樣去更好的經(jīng)營管理，怎樣把握住工作中的一些小細節(jié)，從前廳到后廚的準備工作都怎樣去做的更好，就像我的導師經(jīng)常說的一句話，如果你真的想鍛煉那么小的公司單位學到的東西更多，而我恰恰選擇的就是這樣的一家有著無限發(fā)展空間的《巴食可》餐廳！

在這里，我學到的是怎樣更好的與客人交流，怎樣更好的為客人服務，雖然這家店和我所學的專業(yè)不一致，但是餐飲業(yè)是我興趣愛好的所在，我為興趣所發(fā)展也是一個不錯的追求。從老板到店員，我深深的感受到，一個好老板比一個好工作更重要，也許這只是我的觀點，每個人的追求不一樣，勢必觀點也不同，但是我的職場生涯就是想找尋一個這樣的好領導。從細節(jié)告訴我們生活當中的道理，從言談舉止到進入500強企業(yè)的魅力風格。他給我?guī)淼母嗟母形颍≡谶@家店里我看到了從稚幼到成熟，看到了它的壯大！

在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中“上級欺壓、責備下級”是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為批評是在告訴我不足的所在。也只有這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應該做的。

品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。

我越來越清楚明白大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。而且學院組織的一些講座也是非常有必要聽聽的。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把寒假打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次寒假的工作中，我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。

我的老板在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用寒假時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。我的經(jīng)理是一個十分有思想的有志青年，他也很欣賞我們這種肯在假期打工的大學生。他喜歡給我們這些孩子機會，把我們當做一個長期的員工對待，讓我們盡情發(fā)揮自己的能力。讓我在服務行業(yè)有了更深的認識與了解。告訴我們要學以致用，多參加一些社會實踐增長見識。這短短的一個月的經(jīng)歷，對我來說，無疑是一個很好的煅練，而且，專門機構(gòu)統(tǒng)計的現(xiàn)在的.畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作，因而在工作的過程中，我都在不斷的提醒自己，不斷的對自己要求，把手上的活，當做是自己的本職工作，而老板常常強調(diào)的就是每個員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事，我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會收到的要求，無論在那一行業(yè)。

當今社會，看得到更多的機會，更多的挑戰(zhàn)，有時會把自己與那些出入寫字樓的同樣年輕的人比較，心里真的感受到那很明顯的差距，當然，這種差距并不是一時一日而起，所以，出到外面，一個正確的心理定位但顯得格外重要，不然，常常因為比較把自己看得很不平衡，而迷失自己的方向，那些在我們前頭的人們，可以當作是榜樣，但不可過多的去計較，自己能做到何種程度，應該有一個很明了很中性的認識，不能過于攀比，更不可自以為是。每當結(jié)束工作的時侯，心里就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會所需的要求，因為現(xiàn)在畢業(yè)求職，特別是對于像自己一般的人，更多的時侯是社會發(fā)展選擇自己，而不是自己去選擇學習的專業(yè)領域，這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧，總結(jié)我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。

大學生寒假實踐總結(jié)篇三

來***物業(yè)管理有限公司實習的**大學高職學院物業(yè)04級的**同學，在一個月的實習期內(nèi)，用他的實際行動，給我公司全體員工留下了深刻的印象。

我們***物業(yè)公司隸屬于新疆***股份有限公司，位于xx市中山路與紅旗路交匯處，是xx市商業(yè)最繁華、人員最集中的場所，***物業(yè)公司主要對***大廈、***中學、***中學、***醫(yī)院等進行物業(yè)管理以及公共秩序維護、公共衛(wèi)生維護等專項服務，因所管理的項目涉及商業(yè)、教育、醫(yī)療等多種行業(yè)，對物業(yè)服務人員的要求很高;**同學來實習的這一個月，正處冬季最冷的時候，加上逢春節(jié)大假物業(yè)公司工作最忙，**同學與我公司各部門員工一起，發(fā)揚了吃苦耐勞、務實團結(jié)的精神，受到了我公司員工的一致好評。

我公司由行政辦公室、保安部、保潔部、工程部等部門組成，**名同學這一個月分別被分配到保安部、保潔部、工程部這三個一線部門進行實習。

雖然一個月在不同的部門和工作崗位，但**同學在工作中所表現(xiàn)的積極性和主動性，以及與各部門員工之間的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，都真實體現(xiàn)了他對待此次實習生活的重視度和強烈完成實習任務的使命感。

**同學被分配在各部門實習后，他能夠迅速進入工作角色，虛心向班組負責人了解部門工作的相關程序和要點，并認真運用到實際工作之中，同時經(jīng)常與部門負責人溝通，匯報自己的思想和工作中的認識，實習后期，能在無人督促的情況下較好的完成部門布置的各項工作。在保安部實習時，他與部門其他員工一樣值班、加班，在寒冷的風雪中疏導停車場進出車輛，認真巡查大廈設施設備和安全防范，把自己的對待工作的態(tài)度放在公司正式一員的高度，在工作實踐中鍛煉了意志;在工程部實習期間，他認真向部門負責人及公司老員工請教各設施設備的功能、使用方法、操作規(guī)程和注意事項，同時，與部門維修人員一起進入一線現(xiàn)場進行檢查、維護和維修，從不因是實習便放松對自己的要求，因他虛心好學，勤勞踏實，部門員工已經(jīng)習慣的把他當作部門的一員;在最苦、最累的保潔部實習期間，他與其它員工一起打掃衛(wèi)生，一起值班，再苦、再累也沒聽到過一聲怨言與牢騷，他不但體會了工作上的苦與累，還更深一層了解了在工作中人與人之間的團結(jié)協(xié)作是多么重要;因在各部門實習時的工作非常緊張，他充分利用業(yè)余時間向公司領導及辦公室負責人請教物業(yè)行業(yè)相關知識，了解協(xié)調(diào)和處理業(yè)主與物業(yè)之間各種關系的方法，對物業(yè)管理與服務都有了較為深刻的認識。**同志在這次的實習經(jīng)驗中所表現(xiàn)出的勤奮好學的精神和堅韌的耐力以及與其它同事的合作力，將為他今后走上真正工作崗位打下堅實的基礎。

這次實習，**同學是第一次接觸物業(yè)管理，雖然他很認真、很努力，但因時間較短，在物業(yè)管理非常復雜的實際工作中還有許多要學習，但他對待此次實習和工作的態(tài)度，很讓我們感動，一位成功的日本企業(yè)家士光敏夫曾總結(jié)：“人們能力的高低強弱之差固然是不能否定的，但這決不是人們工作好壞的關鍵，關鍵在于他們有沒有干好工作的強烈愿望”，我們認為**大學高職學院物業(yè)04級的**同學，在實習期里，用實際行動，證明了他不單純具備學習的能力，更加具備工作的能力和社會實踐的能力。

大學生寒假實踐總結(jié)篇四

大學之初，我就決定一定要在寒假做點社會工作，好好親近一下社會，積累點社會經(jīng)驗，為以后進入社會做點準備。況且這又是我大學里的第一個寒假，離家已半年的我很想回去過年時給父母及弟弟妹妹帶點兒湖北特產(chǎn)。如果能用自己打工掙得的錢那更是再好不過了。這樣想著，我就在校自強社的幫助下，在寒假1月22號至1月27號到武漢徐東那邊的武漢新視點市場研究公司作了話務員。因為是在市場研究公司，所以所謂話務員，并不是我以前所認為的簡單的幫助公司接電話的人員，而是通過網(wǎng)上隨機撥號對撥通后收聽電話的人進行問卷調(diào)查與訪問的人員。當然，隨著問卷與訪問內(nèi)容的不同，對可以接受調(diào)查訪問的人群的條件限制也不同。如果對受訪人群的條件限制越大，那么訪問就越難以開始，也就是說你所撥通的電話的那頭的那個人很可能不是你要訪問的那類人，如他的年齡不屬于30歲至40歲之間或他不是女性等，這時訪問自動終止。雖然這次也是我人生中的第一次社會實踐只有短短的5天，但我卻從這5天的話務員經(jīng)歷中更深刻地理解了很多，更直接地得到了許多，也更深入地思考了很多。

(一)要遵守職業(yè)道德。

職業(yè)道德，是指從事一定職業(yè)的人在職業(yè)生活中所應當遵循的具有職業(yè)特征的道德要求和行為準則。這是在"思想道德修養(yǎng)與法律基礎"課上所學到的知識，通過這次社會實踐，我才對這一知識有了更深刻的理解。我去報道的第一天，督導就把公司職員所應該遵守的行為規(guī)范拿給我看，要我仔細閱讀并記在心間。像做訪問時不能向受訪者透露所調(diào)研的產(chǎn)品的相關信息，不能向受訪者問及問卷之外其他的問題，言語一定要有禮貌等，這些都是作為一名話務員所必須遵守的職業(yè)道德中的一部分。

(二)計件工資更有利于資本家加強對工人的剝削。

計件工資是資本家克扣工人工資的手段之一，資本家可以借口產(chǎn)品的質(zhì)量不合格而克扣工人的工資。計件工資也是資本家迫使工人提高勞動強度，延長工作日的手段。產(chǎn)品數(shù)量越多，工人工資越高，工人不得不自動延長工作日，提高勞動強度。這是我在"政治經(jīng)濟學"課本上學到的知識，雖然這些資本主義社會的理論用在社會主義的中國的公司與工人身上不太合適，但通過這幾天的經(jīng)歷，我對這些理論有了更深刻的理解。話務員的日工資就是計件工資，即按當日所完成的合乎要求的問卷的數(shù)量來決定，因為同一問卷的單價是相同的。所以，不管你撥出去了多少個電話，花費了多少口舌，耗費了多少精力，只要完成的合乎要求的問卷數(shù)為零，你就掙不到一分錢。因此，我在第一天上班的時候盡管都下午6點半了，我還是再堅持打了一個多小時，因為在新視點公司晚上可工作到9點。好不容易把電話從300個打到了380的個，這樣才把完成的問卷從1份變?yōu)榱?份。可第二天上班時，督導卻說我完成的問卷只有2份。那還有一份呢?今天繼續(xù)努力，爭取多完成幾份。督導避而不答怎么不合格，擱下這些話后轉(zhuǎn)身離去，弄得我一頭霧水。

(一)不同年齡段的人對訪問的態(tài)度不同。

1.年齡在30歲以下的人都比較隨意，在時間方面比較豁達。聽了我的開場白一般都會笑著慢條斯理地說句"那你問吧"!

(二)不同年齡段的人心態(tài)不同。

1.30歲以下的中國青年，大多是80后或90后，他們的時間觀念不是很強，可以接受別人的`占用。同時，他們的內(nèi)心還是比較單純，一般不會想著這通電話是不是陷阱。當然，他們也可能敢闖敢拼，就算是騙人的，那我倒要看看是怎么個騙人法。

2.30歲到50歲之間人則不同，他們幾乎都有家有事業(yè)要操心，上有老下有小要照顧，所以在時間方面很苛刻。同時，他們見多了這大千世界的種.種騙局與陷阱，大多對社會上的一些事持懷疑態(tài)度，因此更不會為一個陌生人的所謂的訪問留出時間。

(一)做任何事都得有耐心和信心

還記得我作話務員的第一天，開始一連撥出去了200個電話，可要么沒人接，要么不是家庭電話，要么不是20歲至50歲之間的女性，要么人家聽到一半就掛掉。總之就是一份問卷也沒完成。當時我口干舌燥，心里也很不是滋味。想想花了大半天時間竟一無所成，就不想再繼續(xù)訪問下去了。后來，我旁邊的同事告訴我，他昨天來總共打了一天的電話都是一份問卷也沒完成。哎，你也太背了!我在心里哀嘆我們倆同命相連。"可我今天還是堅持來了，果然做成了兩份。你今天還有這么長時間，再堅持堅持，說不定待會兒就能做成了呢!"同事見我很沮喪，又安慰我道。我想想也是，就又撥起號碼來。皇天不負有心人，終于讓我在撥通第247個電話后完成了一份問卷。看來，做任何事都得有耐心和信心，即使失敗了100次也不要放棄第101次，因為站起來只需比跌倒多一次，也許下一次我們就會成功。

(二)一份耕耘不一定會換來一份收獲，但不耕耘就一定不會有收獲。

在我作話務員的這5天中，雖然我總共撥出去1872個號碼，但只完成了23份問卷。期間費的口舌很多，成果卻并不豐碩。可是如果我在第一天一看打了很久還是等于零的時候就不干了的話，我豈不是連23份都完成不了。所以說，雖然一份耕耘不一定能換來一份收獲，但不耕耘就一定不會有收獲。正如姚明說的，努力不一定有結(jié)果，但不努力一定不會有結(jié)果。

所思考的，亦可以算作是我的大學四年中第一次參加社會實踐的實踐報告吧。通過這次雖然很短但不同校園生活和家庭生活的實踐，我已經(jīng)能隱隱體會到社會遠比還是學生的我所想象的要千姿百態(tài)與包羅萬象。校園生活單純而美好，在校園我們能學到許許多多的知識，但這遠遠不夠，要進入社會，適應社會，我們還必須早早地到社會中去實踐，去鍛煉去積累經(jīng)驗。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。只有能把我們所學到的理論知識與社會實踐結(jié)合起來，能用理論去指導實踐，我們才會不被社會所淘汰，才會在將來成為對社會有用的人。所以，我會珍惜大學四年中的每一次實踐機會，積極參加社會實踐，努力提升自己，為將來更好的適應社會做準備。

大學生寒假實踐總結(jié)篇五

我于寒假期間在位于xx市西部的邯鄲鋼鐵集團有限公司進行了幾天的考察實踐活動，在活動期間我對邯鋼有了一些了解，對我們的國有企業(yè)有了一些感觸。

邯鋼是1958年建廠投產(chǎn)并逐步發(fā)展起來的xx省屬特大型鋼鐵企業(yè)。經(jīng)過40多年的不斷發(fā)展，集團現(xiàn)擁有總資產(chǎn)245億元，凈資產(chǎn)121億元，已形成了450萬噸鐵、500萬噸鋼、500萬噸鋼材的綜合生產(chǎn)能力。主要生產(chǎn)薄板、中厚板、圓鋼、螺紋鋼、角鋼、槽鋼、線材等系列產(chǎn)品以及冶金焦碳、尿素、復合肥、煤化工等副產(chǎn)品，產(chǎn)品行銷全國并出口20多個國家和地區(qū)。它是我市的支柱產(chǎn)業(yè)部門，也是國家重點扶植的鋼鐵部門，每年為國家創(chuàng)收利稅10多個億，為我國的現(xiàn)代化建設起了舉足輕重的作用，是我們邯鄲的一個耀眼的明珠，是我們邯鄲人的驕傲。幾年前，在全國曾經(jīng)卷起了一股邯鋼熱，全國上下都在號召學習邯鋼的先進管理經(jīng)驗。我懷著找到邯鋼繁榮的秘密的想法，來到了邯鋼的鋼鐵圍墻之中。

在隆隆的機器聲中，我漫步在一幢幢巨大的車間廠房之間，穿梭在一根根管道之下，領略真正的創(chuàng)造的偉大。那邊鐵水順著下面的出鋼口流下，飛濺出燦爛的火花，紅紅的鐵水經(jīng)過了一段傳運變黑變硬一根根鋼材便由此而成了。一想到我們身邊的生活中處處都是鋼鐵的身影，就馬上感到了這創(chuàng)造的偉大了。農(nóng)業(yè)保證了我們的吃飯溫飽問題，科教文衛(wèi)事業(yè)為我們提供了后方的支援，還有各種服務行業(yè)使生活更加舒適，而真正能帶來國家的繁榮和發(fā)展的，能使我國早日成為世界強國的，就是我們的工業(yè)。看到邯鋼秩序井然，繁榮煉鋼的情景我就為我們祖國的未來充滿了希望。

我所學的專業(yè)是自動化，這里就是我將來奉獻青春的火熱田野，我現(xiàn)在提前置身于這鋼筋水泥的圍墻之中，心情是無比的激動。我能有機會熟悉這里的環(huán)境，了解生產(chǎn)的工藝流程，實在是難得的很。我能親眼看到自動化為我們省下的力氣，自動化為我們創(chuàng)造的價值。在100年以前，人們恐怕還是自己在家股風煉鐵煉鋼的吧?——一個老漢左手拿著一把大鐵鉗，上面剛從爐里取出的鐵塊，右手拿著錘子用力向鐵塊砸去…… 外國的船堅利炮轟開了中國的大門，中國只用木船架著幾架土炮向敵人還擊，一艘艘沉入了海底，是何等的慘烈?我們的恥辱不是我們沒有糧食養(yǎng)不活華夏的兒女們，而是我們的工業(yè)落后使得我們一直處在被動挨打的狀態(tài)。解放后，我國的工業(yè)的飛躍發(fā)展起來，我國的國際地位由此一步步提升上去了。現(xiàn)在我感到我的所學是多么的重要，大學的課程一定要學好，打好堅實的基礎，才能符合21世紀工業(yè)自動化大生產(chǎn)下的工作的要求。

我的實踐活動另我對本專業(yè)有了更高的熱情，使我的將來有了比較明確的方向。在有限的實習期間，我了解了整個企業(yè)的大體情況，正式接觸了新時期的各種各樣的工人，不同卻高效的辦事方法，也受到企業(yè)氛圍的熏陶。我感到受益非淺。

首先，我熟悉了邯鋼的工藝流程。工人們把石灰石和鐵礦石運到燒結(jié)廠進行初步的加工，連同在煉焦廠加工的煤一起送進巨大的高爐里進行煅燒，形成了鐵水灌進魚雷鐵水罐車送往轉(zhuǎn)爐，在氧氣頂吹之下，進行更高溫度的煅燒，使得鐵中的含碳量進一步降低，并調(diào)節(jié)鐵水里的其他金屬元素的含量達到鋼的要求。鋼水出爐之后，有兩條途徑可走。

(1)經(jīng)過冷卻使之變硬，在連鑄車間把它們鑄成板坯，方坯和矩形坯。這些鋼坯還不能稱做鋼材，它們還需要進行軋制以符合各種再生產(chǎn)部門的需求。經(jīng)過軋制生產(chǎn)出的棒材，線材，角鋼等便是最后的產(chǎn)品了。

(2)鋼水還須經(jīng)過一座lf爐進行深加工，此時的鋼鐵的質(zhì)量更加優(yōu)異。這些鋼材經(jīng)過薄板坯連鑄連軋后還要經(jīng)過一個大的酸洗池進行酸洗處理，以便使之鍍鋅。這樣就生產(chǎn)出熱軋鋼板，冷軋鋼板，鍍鋅鋼板，酸洗鋼板，預涂層鋼板等產(chǎn)品。這些生產(chǎn)過程都是在精密的儀器的控制和監(jiān)測下進行的。溫度的高低，煅燒的程度都需要自動或者半自動的儀器的控制。在現(xiàn)代化的生產(chǎn)條件下既保證了質(zhì)又保證了量，生產(chǎn)出符合建設使用的大批量優(yōu)等的鋼材。

其次，我對邯鋼的人員狀況有了概括的了解。邯鄲鋼鐵集團有限責任公司始終堅持全心全意依靠職工辦企業(yè)的方針和“以人為本”的員工管理思想，并將其貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營和模擬市場核算機制的全過程，培養(yǎng)和造就一支高素質(zhì)的員工隊伍是公司員工管理的最終目標。近些年來，邯鋼十分重視技術創(chuàng)新和管理創(chuàng)新以及人才的引進、培養(yǎng)和使用，并注重人力資源的開發(fā)和合理配置。在公司內(nèi)部建立了人才市場和勞動力市場，內(nèi)部人員流動均通過市場的形式實現(xiàn)，為各類人才提供了學習提高的機會和施展才華的廣闊舞臺。截止2001年底，邯鋼本部從事生產(chǎn)經(jīng)營管理、工程技術、后勤服務和現(xiàn)場操作的員工共26587人。其中操作人員占75%，服務人員占11%，工程技術人員占5%，管理人員占9%。在技術管理人員中2%為研究生，40%為大學生，24%為大專生，22%為中專生，高中以下13%左右。從這些數(shù)字我們可以看出邯鋼的人員配置是比較合理的，而且文化程度也是比較高的。對于一個國有的大型工業(yè)企業(yè)，基本符合生產(chǎn)的需要，有能力生產(chǎn)出世界一流的鋼材。

談起邯鋼，它的先進的企業(yè)管理經(jīng)驗是必須要提的。在80年代末到90年代初，邯鋼和其他國有企業(yè)一樣，面臨著原料，能源大幅度漲價和鋼材市場疲軟的雙重壓力，效益嚴重滑坡。邯鋼的28種主要產(chǎn)品中只有2種盈利，這個曾經(jīng)是xx上交利稅億元的贏利大戶，出現(xiàn)連續(xù)5個月的虧損。在企業(yè)生死攸關之際，以劉漢章為代表的邯鋼決策者不等、不靠、不要，創(chuàng)立并推行了"模擬市場核算、實行成本否決"這一新的企業(yè)經(jīng)營機制，勇敢面對市場，迎接挑戰(zhàn)。用劉漢章同志的話說，"這是被市場逼出來的招數(shù)"。這一機制的基本模式是："市場-倒推-否決-全員""模擬市場核算、實行成本否決"就是采用模擬的辦法，把市場機制引入企業(yè)內(nèi)部管理，但并非簡單地把社會上經(jīng)濟交往中的銀行、公司、市場都照搬進來，把企業(yè)內(nèi)部的二級單位都變成獨立的法人。邯鋼的做法是在保持現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)專業(yè)化、科學分工協(xié)作、高度集中統(tǒng)一管理(即企業(yè)內(nèi)部統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一銷售，銀行只設一個帳號，二級廠不獨立對外，不具有法人資格)優(yōu)勢的前提下，抓住成本這個關鍵，依據(jù)客觀價值規(guī)律，用"倒推"的辦法，即從產(chǎn)品在市場上被接受的價格開始，從后向前，通過挖掘潛力，測算出逐道工序的目標成本，然后層層分解落實，直到每一個職工。通過成本這個市場信息的傳遞，把市場價格信息內(nèi)伸化，按市場導向決定廠內(nèi)生產(chǎn)的資源配置，使職工直接感受到市場經(jīng)濟的潮漲潮落，從而樹立市場觀念，關心市場，主動參與市場競爭。實踐證明邯鋼所走的道路是正確的，領導的決策是英明的。

看著今天蓬勃發(fā)展的邯鄲鋼鐵集團公司，我心里充滿無比的自豪。我希望將來邯鋼會更加輝煌，也希望有一天我真正成為一名邯鋼的工人，為祖國的建設貢獻出自己的一份力量，繁榮我國的鋼鐵工業(yè)。

大學生寒假實踐總結(jié)篇六

對我來說是一個難忘的寒假，因為我真的步入社會，經(jīng)歷了，因為我真的得到了很多勞動收入，也因為我成熟了很多。

xx酒店是四星級酒店，我在這樣的星級酒店實習了一個月。這個月，每一天都是挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在教我一些實用的東西。我的實際職位是服務員，顧名思義，我在客人吃飯的時候為他們服務。說起來很簡單，就是讓客戶滿意，滿意就走。說困難其實很難，因為人是多種多樣的，你永遠無法完全理解他是什么樣的人，他想要什么樣的服務，他是否難以服務。對于我這個只擅長和陌生人交流的人來說，并不難。我會用我的微笑和熱情去服務每一位客人。

1、禮儀。這個月，我對禮儀最有感觸。眾所周知，禮儀是星級酒店的重要環(huán)節(jié)。為了給來吃飯的客人提供最好的服務，我們領班給我們培訓了很多禮儀知識。比如30度歡迎儀式，45度陸羽儀式，60度送別儀式。一遍又一遍地重復，直到我們做到標準、健全、熱情。說實話，剛開始我對這種雞毛蒜皮的事很抵觸。然而，當我站在海斯大廳門口鞠躬迎接每一位前來用餐的客人時，我心里感到一種難以形容的自豪，因為我的舉止非常體貼，因為我有機會向越來越多的陌生人問好，因為我可以為我內(nèi)心的尷尬做一些有意義的事情。站姿也要很標準，不卑不亢，不昏昏沉沉。堪比軍訓，現(xiàn)在想想，這么嚴格的要求我都慶幸。

2、服務流程服務是用餐過程中最關鍵的，因為服務員代表了酒店的整體形象。

（1）從客人到酒店，到他們的座位，到他們的飯菜，到他們的離開，每一個環(huán)節(jié)都不要錯，都要專心為大家服務。在每張餐桌上，都要分清哪位是主賓，從主賓順時針倒茶倒酒；要區(qū)分哪個是主伴，主伴當然是在客人旁邊的位置；要分清哪個是副服務員，從副服務員左右位置上服務，千萬不要犯錯誤挨著客人服務。

（2）在值勤過程中，一定要集中精力，注意何時更換接骨板，注意不要讓客人的杯子空了，注意煙灰缸里有三個以上煙頭時要及時更換，注意及時取出空盤子，注意清理桌面垃圾。

（3）服務也是一門藝術，同樣需要“智慧”。首先要遵循“十服法”，顧名思義。

（4）高腳杯。給客人倒酒的時候，一定不能讓手碰到杯壁，但是抓住高腳杯的杯柱是非常必要的。啤酒要加滿，高檔紅酒只需要倒到三分之一杯，白酒的量需要客人咨詢，茶絕對不能加滿。

3、和客人一起。客人需要服務，必須盡快辦理。這個月我已經(jīng)形成了慣性，只要有人叫“服務員”，我就先回應“你好”，然后去給客人解決問題。“請、謝謝、打擾、稍等、再見”，這些禮貌用語每天都要說無數(shù)遍。我發(fā)現(xiàn)我的修養(yǎng)提高了很多。我微笑著向大家問好。無論是被迫還是自愿，和遇到的每個人打招呼都是一種內(nèi)心的升華，尤其是有人會對你報以微笑的時候。

4、婚宴。事實上，在過去的一個月里，我參加了近10場婚宴，目睹了這么多新婚夫婦的婚禮，這是相當有意義的。婚宴的服務流程一般沒有那么正規(guī)和嚴格，因為整個大堂都坐滿了很多人，通常一個服務員負責上兩桌的茶或者客人的`需求。菜品一定要及時上菜，否則餐具室沒有太多的空間放洗碗工遞過來的菜。剛開始的一兩次，讓我擔心的是盤子那么重，菜那么多種，轉(zhuǎn)盤又那么小，菜根本上不去。后來漸漸的我明白了，菜一定要及時拿掉，為了給后面的菜騰出空間，要學會把同風格的菜倒在一個盤子上。以前每道菜上桌的時候，都要配有相應的餐具，比如spork，供客人食用。要及時給客人倒茶，清理骨盤和桌面上的垃圾。

5、火鍋區(qū)服務。我被分配到一樓的海斯廳，也就是火鍋區(qū)。我從來沒有被火鍋打動過。這一次，我對火鍋有了徹底的了解。從那些菜，海鮮，菌類，葷菜，素菜，面食，鍋底，這些菜都需要搭配。比如上菜需要先用海鮮調(diào)味，其次是菌類，再是葷菜、素菜、面食。當然要注意十服法，葷素搭配，避免把類似的菜放在一起。當然，為客人點菜，一定要了解每一道菜的特點、來歷、功效，以及調(diào)料，姜汁海鮮，黑胡椒肉醬，茄子醬蔬菜、、、而且我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的客人都遵循一個原則，那就是你給他推薦一樣東西，他肯定會點一樣東西，絕對準確。這讓我覺得很有成就感。還有一些紅酒白酒的推薦，真的很考驗一個人的表達能力。一瓶酒一般要幾十萬。如果能賣出去，雖然沒有提成，但內(nèi)心成就感還是挺高的。

6、外賓接待。在過去的一個月里，我接待了韓國客人、日本客人和一些說英語的客人。我發(fā)現(xiàn)了一個奇妙的現(xiàn)象。一般來說，來吃飯的外國朋友都是有禮貌的。上菜后，他們總是隨口說“謝謝”或“謝謝”，這讓我很開心。特別是那個延堂是一家日本公司的會議，里面全是日本人。給他們倒茶后，他們幾乎都點頭表示感謝或者說“謝謝”，不是很清楚。

7、飯后打掃衛(wèi)生。晚飯后，整理和清潔幾乎占去了三分之二的時間，因為桌面和電磁爐要擦亮擦亮，餐具要擦得沒有一絲水分，地上一定不能有垃圾。擦拭桌子、杯子、餐具、鍋底和灰塵，都用不同顏色的亞麻布。洗完飯，多倒或少倒消毒劑。然而，即便如此，xx的衛(wèi)生還是讓我毛骨悚然。破布不是吹到人間的。餐具用那塊布擦得到處都是。杯子，接骨板，湯碗都一樣。有些盤子沒有洗干凈。一些菜葉和肉還浮在上面。都是用抹布擦掉的。它們很臟。你永遠不能喝著名的檸檬水。我不知道有多少人把手放在那個桶里。果汁杯在使用前應該刷一下。廚房聞起來像下水道。每次倒臟水或者拎餐具的時候都屏住呼吸。總之，xx的衛(wèi)生真的不合格，嚴重不合格。尤其是大酒席上的餐具，那些員工都比較懶，基本上只用清水洗，然后用臟布擦干。

做了之后，我再也不相信什么星級酒店了。奢華體面的背后是那么不堪入目。

反正一個月的練習結(jié)束了。每一天都在倒數(shù)，每一天都感覺很漫長。但是，當這一天真正到來的時候，會覺得時間其實挺快的。我收獲了那么多實踐知識，那么多親密伙伴，那么多社會經(jīng)驗。我想說，我的功德已經(jīng)實現(xiàn)了。