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仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇一
第二天,終于等到下午了,全班同學都在做準備工作:洗手的洗手,拿肉餡的拿肉餡,盛水的盛水。沈老師抱來了一個電飯鍋。
活動立馬開始了。有些人在惡作劇——皮包皮,就是這皮里面一點兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡,居然把皮撐破了。調皮的我們速度超快,手忙腳亂地完成了餃子、餛飩,成了最快的一組,質量嘛,可想而知嘍。沈老師用懷疑的目光看著我們,對我們說:“你們倒真快呀!三個搗蛋鬼。”我們的肉餡還剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”買了高達10厘米厚的皮子,他大氣地給了我們2厘米厚的一疊。我們三只饞貓想著香味四溢的餛飩已經直流口水,但還是按捺住急切的心情,這些要來的皮子,我們包得非常認真。
老師已經在一邊煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久,第一波總算煮好了。我們幾個吃貨立馬去洗了飯盒,像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個周思恬做的爆肉燒麥,我一口一口地細嚼慢咽,仔細回味,真是香透了!看看旁邊的鄭杰,他吃得滿嘴流油。不一會兒,我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續(xù)煮下一波。
下課了,別班同學也拿了飯盒來要,原來是香飄萬里,才把他們引來的。我們大方地與大家分享勞動成果。看大家吃得這么開心,我們也很開心——贈人玫瑰,手有余香。正當我享受這份快樂時,突然一個“燒麥導彈”打中了我的手,我立馬反擊, 把這個“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來,讓我變成了白頭發(fā)老爺爺,逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說是王怡搞的,我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂的笑聲。
很遺憾的是,我們要去上劍橋英語了,只好離開了歡樂的教室。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇二
往年過年,爸爸媽媽會帶著我去北京舅奶奶家,舅奶奶可會做面食了,我在北京過年的時候,那是從大年三十一直吃到回家,天天不帶重復吃的。餃子,面條,春餅……想想就流口水了。
今年過年,因為搬了新家,很多東西需要整理,我又去了新加坡玩了一個星期,所以我們全家就在新家過年了。
要過年,最有年味的就是包餃子了。
這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。
早上爸爸就開始了揉面工作,首先,先把干面粉倒在盆子里,然后加水,開始揉啊揉,揉到面團光滑了,就拿濕毛巾蓋在面團上醒面。
接著,爸爸就把姜末、鹽、醬油都拌在了肉末里,用筷子朝一個方向攪動,讓肉餡變得更有任韌性
再來,就要弄菜餡了,爸爸先把白菜切成絲,然后拿了兩把菜刀很威武的開始剁白菜了,只見兩把刀上下翻飛,一會功夫,白菜就剁好了,用手使勁把白菜里的水分擠干后和肉餡拌勻,這樣白菜豬肉餡就完工了。
開始包餃子咯,先把面團拿出一塊,搓成長條,再切成一小塊,一小塊的,拿起搟面杖把小塊搟成圓形,放在手上,里面放上餡,在把面團捏幾下,一個餃子就做好了。
我拿出餃子神器,也做好了一個,不過我的餃子是躺著的,爸爸的餃子是坐著的,可漂亮了。
一會兒功夫,餃子都包完了,可是面團還有的多,怎么辦呢?剩下的面團可以做面條喔,很好吃的!
燒一鍋開水,水里加些鹽,可以防止餃子粘在一起。水開以后,把餃子一個一個放進鍋里,邊放邊用勺子攪動,蓋上蓋子,中途要煮開兩次,加兩次水,等餃子都浮在水面上,就可以吃啦!
過年吃一頓熱騰騰的餃子好美味啊!
我情不自禁地大口大口的吃了起來。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇三
又到了一個星期五,每個星期五都“業(yè)務繁忙”。從學校上完一天的課后,到了補習班還要上兩節(jié)課。上完了第一節(jié)數學課后,我的肚子已經開始向我抗議了,我多么盼望能有一點東西吃啊!
第二節(jié)課是語文課,我們一進門就看見講臺桌上有兩口大鍋,我想:會不會是朱老師準備了什么好吃的呢?上課了,朱老師打開課件餃子盛宴,班上立刻沸騰了起來:“朱老師萬歲!太好了,有餃子吃了!”
隨后,朱老師向我們介紹,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)特有的民俗傳統。取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎與喜愛。老師給我們看了幾種餃子的包法后便讓我們去洗手。由于老師之前說有人會在餃子里放進硬幣,誰吃到了就表示誰會在新的一年財源滾滾。我就想到,如果在餃子里包上餃子皮,誰吃到了就表示會變成一個草包。
回到教室后,確定好順序的我們便開始包餃子了。包著包著,我突然想到可以包一個“皮中皮中皮”。看看人家將一勺勺豆腐干、肉、菜等五顏六色的餃子餡放進餃子皮里,再將帶水的手指圍繞餃子涂一圈后,將餃子皮對折,捏好。我包的餃子是先將皮撕成一半后,包一個小的“皮中皮”,然后再將一層皮將“皮中皮”包起來,就成了“皮中皮中皮”。
等煮餃子時,看著我們組的餃子在鍋里轉來轉去。突然,有一個餃子的大肚子爆掉了,一團餡在鍋里轉來轉去。“哈哈”,教室里爆出一陣笑聲。最后,還好我沒有吃到“皮中皮中皮”,據吃到的人說很難吃!
吃了朱老師的餃子,整個冬天耳朵都不會凍了。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇四
星期五上午,老師通知我們下午元旦活動的內容是“包餃子”。我們聽了,每個人都興高采烈,準備在實踐活動中大顯身手呢。
盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學拎著糖果,有的同學拎著水果,興沖沖地來到了學校餐廳,互相討論著自己帶來的“美味”,興奮極了。
班主任吹響了“包餃子”的號角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個個都心靈手巧,包得可快啦。
我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的面皮一對折,用兩個大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時,我突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個“太陽餃子”,太有意思啦。
餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長時間,蒸汽才慢慢升騰起來。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個一個地放進鍋里。不一會,白白胖胖的餃子們就飄起來了,煞是好看。
煮好了,我們小組每個人都分到了八個餃子,我們津津有味地吃了起來。班主任走了過來,我們請他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話,我們的心里甜滋滋的。
經過這次實踐活動,我體驗到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇五
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”舊的一年悄悄離開,新的一年悄悄到來。每逢大年三十我們一家人都會圍在一張桌子上,包餃子。
眾所周知,包餃子需要餃子餡和餃子皮,而餃子餡怎么組成的呢?就是菜、肉、雞蛋和各種調料攪拌而成。不過我們的肉、雞蛋和調料家里都有現成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么辦呢?這時候媽媽點了點我困擾的小表情笑著說,哈哈,當然是跟田地里“借”啦。“借”?啥意思,我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領著我去了田地,我才明白,嗷~原來是田地里挖野菜呀。
奮斗了一上午,我們終于挖夠了好幾斤的野菜,看著分量,足夠我們一大家子吃飽。
挖好野菜回家的途中,我們順便買了餃子皮。一切材料都準備好了,我已經迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調好的餃子餡,買好的餃子皮,還有一碗涼開水放在了桌中間,笑著對我們說開始吧!我興高采烈地應聲“好!”隨后拿起一張餃子皮,挖了一勺餡放在餃子中間,用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫了一個圈,然后再對半合起來了用力的捏緊,你看,一個餃子就做成啦,之后我用同樣的辦法包了好多個餃子。
但常在河邊走,哪有不濕鞋。突然,我一個快包好的餃子皮破了,里面的餡“啪”的一聲掉進了裝水的碗里。頓時,碗里水花四濺,殃及了桌邊的家人們,弄得他們身上水星點點,惹得媽媽點著我的鼻子說“真淘氣!還好這是最后一個餃子,水呢也沒多少了,不然就要麻煩了。”隨即,端著包好的餃子去了廚房。
雖然有場小鬧劇,但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了,我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語里吃起了餃子,最后祝大家在虎年好事成雙,萬事如意!
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇六
今天,晴空萬里,我們在小桔燈學校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經提前分好了組,我在第一組。
開始包水餃了。因為這是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導和幫助下,同學們開始認真地做起來。首先我們揉面(我們帶來的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團,然后用手掌在圓面團的中間按了一個坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大,最后再從一個地方斷開,這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長,等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進去就完成了。
開始的時候由于我們都不會做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的裂開了嘴,有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人,在我們耐心的學習和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。
過了一會兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗里,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實,心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇七
下午,班隊課上,我們在老師的帶領下包餃子,老師告訴我們包完餃子可以大飽口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想動手了。
我看見每個組的桌子上都有餃子皮、菜、肉,大家都想大干一場,可我們組卻沒帶菜,餃子皮也帶得最少,看來我們遇到麻煩了。
開始包餃子了,我們先拿起布鋪在桌子上,然后把餃子皮放在手上,為防止餃子皮開裂,老師教我們沾點水,抹在餃子皮的邊緣,再用筷子夾一塊肉,放在餃子皮的中間,把餃子皮對折,沿著邊緣捏實。我包出來的餃子怪模怪樣的,我看看其他小朋友的餃子,有的是貝殼形,有的是帽子形,還有的是洋蔥形。我詢問了朱晴蕓,怎樣把餃子包得好看,她說:“捏攏來時,把餃子皮稍微彎攏一點,就能包出月牙形。”我照著她的方法試了一只,果然變好看了,我繼續(xù)按她的方法包。
最滑稽的要數楊景富了,他拿著餃子皮,沾了很多水,把餃子皮都弄糊了,而且他夾肉時夾了很大一塊,結果,餃子皮包不住肉了,肉都往外逃出來了,搞得一塌糊涂,他自言自語地說:“我怎么包不住呢?”我們都哈哈大笑,告訴他肉太多了,讓他夾出一點,他照著我們的指點包,終于包住了。
我們的餃子在我們的共同努力下,終于包好了,我看了一下我們的成果,有的餃子彎彎的,像一只只小香蕉,有的餃子圓圓的,和小籠包差不多,有的餃子東倒西歪,嘴也裂開了,像一個微微笑的娃娃,真有趣。
我們把餃子下了鍋,老師說:“等餃子浮在水面上,就說明熟了。”我們都伸長脖子盯著鍋,迫不急待地想讓餃子快點熟。大約過了十分鐘,餃子浮起來了,我們爭先恐后地盛餃子,品嘗自己的勞動結果,真美味啊!大家吃得津津有味
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇八
我最期待的是過年帶著錢吃餃子,因為吃錢預示著我今年要發(fā)財了。晚上10點,我們開始包餃子。我的任務是壓餅,把餃子放在竹子上?去吧。我在壓蛋糕的時候,發(fā)現有一些面團不圓,就兩只手把它們揉圓,然后一只手兩個,兩只手四個開始一起工作,就很輕松的完成了任務。當我看到旁邊的餃子堆成了山,我一手拿著一個餃子走向竹子?兩個餃子之間應該有差距。我的祖母和母親稱贊我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想讓大家都有錢,就用錢包了一個奇怪的餃子,跟我姐說,我吃了這個奇怪的餃子就有錢了。再看的時候,身上全是白面。但是我心里充滿了喜悅,想著能吃多少錢的餃子?
幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子就端上來了。這時,時針已經指向12點,窗外鞭炮聲震耳欲聾。大家互祝新年。我拿起一個餃子,猛地一拉,又壓了一下。如果餃子有點重或者有點硬,說明里面有錢,又煮了一個餃子。我看到洞里的錢,就撿起來咬了一口。哎喲,真好吃!我一共吃了六塊錢的餃子,全家人都把我算作吃的最多的一個。我很開心。餃子很好吃!
今天我和爸媽在家包了餃子,準備了材料,就開始了。
我爸我媽用肉末包了白菜,我就點點頭。
我們開始打包。爸爸洗碗,媽媽和面。按這個順序,我媽把皮搟好,我爸現在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏餃子。
我包的第一個餃子沒有壓好。父親說:“餃子要壓好。餃子壓的不好,我放下來餡就露出來了。”聽了父親的話,我明白了。
我做的餃子不好看,后來做的越來越好。我媽說你做的餃子水平提高了。
吃自己做的餃子,感覺自己做的餃子比爸爸做的好吃,因為當時自己的勞動成果。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇九
今天,我和爸爸在家里包餃子。
上午,我和爸爸將面粉和水混和起來,揉成面團。再把韭菜和肉切好。等待下午的到來。
到了下午,開始做餃子了。首先,我和爸爸找出一塊木板,一根搟面杖,還有一把菜刀。我們先把這些東西洗干凈,然后再騰出一塊地方,在騰出的地方放上木板,放上上午做好的面團,先把面團切成兩半。然后,取出一半,把它揉成長長粗粗的“蛇”,接著且刀把它切成幾塊,把它揉成圓圓的,再用力一壓。然后拿出搟面杖在面團的四周壓幾下,就變成了餃子皮。有了餃子皮后,爸爸交給了我一件十分重要的任務——包餃子。我拿了一個餃子皮,又夾了一些韭菜和肉,把它們夾在里面,就這樣的反反復復,反反復復,我忙得不可開交。爸爸做完了餃子皮,就開始幫我包餃子了,他一看我做的就說:“你做了這么多有一個正常一點的嗎?”我問:“我做的有什么不正常的嗎?”“太不正常了,本來應該上面一點點捏好,下面是用一按一捏的方法,而你是一路捏下來的,哪有這樣的。”爸爸說。接來來我按照爸爸說的來做,雖說有一點兒慢,但做出來的形狀比一開始要好多了。包好一部分餃子后,爸爸就開始往鍋里下餃子了。我迫不及待地對爸爸說:“爸爸,你讓我嘗嘗我做的餃子的味道吧!“
嘗完了自己做的餃子后,我覺得真是太糟糕了,我做出來的餃子,皮厚餡少十分難吃。
吸取了這次包餃子的教訓,我又包了一次,第二次包出的餃子皮薄餡多,十分美味。
通過這次包餃子我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇十
包嬌子的幸福
多么美好的一天!清新的空氣,帶著泥土的芬芳,讓我心曠神怡。陽光普照大地,一片金藍的天空為我送行,鳥兒為我歌唱,我興奮又興奮地來到教室。
當學校舉辦餃子活動時,我們非常興奮。老師先給了我們一些餃子皮,桌上有芹菜和豬肉陷。老師說:“同學們,包餃子先把餡放在餃子皮上,不要放太多,不然餃子皮包不了餡,再把餃子皮對折。一旦兩頭銜接,餃子幾秒鐘就好了。”
我們好奇地學著老師教我們的方法,慢慢地包起來,“不行!”不知道是誰叫了一聲,引起了全班的注意。我看到餃子手里有一個大洞,像是在嘲笑他的大嘴巴,手里全是餃子餡。突然,全班哄堂大笑。
在江老師耐心的指導下,學生們笑著學會了方形餃子皮餃子。過了一會兒,老師又給我們發(fā)了餃子皮。“嗯?怎么是圓的?”我們都驚訝的叫了起來,老師慢慢解釋道:“哦,這種餃子皮是云南餃子皮,是褶皺包的。”老師一邊說,一邊把包包好。不一會兒,老師手里拿著一個扇形的餃子。它真的鼓得像一個大肚子小圓肚子的胖孩子。別提多可愛了!
我們迫不及待地想學:真有趣!看看其他同學包里的餃子。真的多種多樣!有的像船,有的像飛機,有的是小帽子!多么有創(chuàng)意,我還包裝出了“小元寶”,小而可愛,像活娃娃一樣。
焦急耐心的等待后,餃子終于被江老師蒸熟了。該“吃”了!但是先給爸爸媽媽。于是我拿了一碗熱氣騰騰的蒸餃給了親愛的媽媽。她笑了,好像春風撫摸了我的小臉。那一刻,太甜蜜了!
最后,我嘗了嘗自己包的餃子,好吃極了。
包嬌子好開心。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇十一
餃子是中國的傳統食物,逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習俗之外,還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個風和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的.皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著爸爸的動作,一步一步的學了起來。學完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關系,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,終于包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇十二
餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調配、制作簡單、食之方便、營養(yǎng)豐富的食品。
雖然在包餃子時,每個人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時,大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。
有三個小竅門,可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時候不容易破、不容易渾湯。
1和面?zhèn)鹘y的餃子面都是用水來和的,而經過一些“家庭煮婦”反復試驗,用純牛奶和面,包出來的餃子更有韌性,更耐牽拉,顏色更白更透亮,所以能搟成最薄的皮,包住最多的餡;而且用純牛奶和面包的餃子,在煮的時候,不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時,皮薄得能看見里面的餡。有人可能會說,用純牛奶和面太奢侈了,事實上一袋純牛奶能和出500只餃子的面,算算賬其實也并不貴。
2和餡和餡這個詞,有些朋友會嗤之以鼻,這有什么難的?誰都會。的確,和餡誰都會,但我發(fā)現一個問題:北方人和的餡,煮出來的餃子里面結構膨松鮮嫩,很好吃;而南方人和出來的餡,煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩,吃起來口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢?其實就差了一道工序而已:把餡和好后,往里倒入適量的色拉油,再進行攪拌調和,如此做的餡,煮出來之后就結構膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時,往往選用比較偏肥的肉餡,這樣餃子油太大,吃的時候膩口,應該選擇稍微瘦一些的肉餡,最后加色拉油,這樣不但吃起來不油膩,還爽滑嫩口。
注:為了能搟出薄的餃子皮,面最好和得稍微硬一些。煮餃子時,在滾滾的湯里先放些鹽或醋,再下餃子煮,更不容易破皮和粘鍋。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇十三
那是一個難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。
我們準備材料,來做餡,有:花菜、香菇、香干……
開始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見了就笑著說:“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開始為我做示范。示范結束,我就拿起刀切了起來,可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因為香菇里有水,軟軟的,所以切下去它們就往兩邊“逃”。
過了一會兒,我費了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”
說完,大家開始忙碌起來。弟弟負責攪拌餡,其他人負責包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說:“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”
我聽后迫不及待地包了起來,可是談何容易,我一連包了兩三個,是很快,但是總沒媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的餃子一邊有花紋,另一邊沒花紋呢?我好奇地問媽媽,媽媽答道:“你包右邊時是向前包的,包左邊時是向后面包,所以就包成這樣啦!”
我恍然大悟,按媽媽說得去做,果然餃子包得一個比一個好。媽媽見了笑了笑說:“真好!又進步了!”
時間就像白駒過隙一樣,不一會兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個放進鍋里燒……
出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來真得很還吃呢!你要不要一起來吃!
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇十四
星期天,媽媽買回餃子皮,準備包餃子,我可高興了。因為,我是家里的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。
媽媽有個條件:要我也學著包餃子,否則,吃餃子的時候,沒我的份兒。媽媽說著,拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個餃子,我想:太簡單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會?
我拿來一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時,我吃餃子的時候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的肉餡總是那么少,我得多放一點兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學習要踏實。來!看我是怎么包的。”媽媽盯著我手上的“杰作”,笑著說。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了,包不住;少了,餃子不好看。”媽媽邊說邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個胖墩墩的餃子出現在我面前。
我照著媽媽的法子去做,一個餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著,我學著控制肉餡的分量,終于,我包出了一個像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正沖著我笑呢,因為,我學會了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因為這里面飽含著媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。
這是我過得最愉快的星期天,因為我學會了包鉸子。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇十五
今天,媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢?包得又怎么樣呢?
首先媽媽先把已經買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個水餃的旅途:準備做什么形狀呢?我百思不得其解,有了,我就隨便做一個吧!首先把餃皮放在桌上(平鋪),然后把肉餡放在正中央,放好之后再把左右兩邊捏到中間,嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊,原來是我輕輕的把它抬起來之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下來!
現在準備做第二個了,做啥呢?對了!中午爸爸給我發(fā)了一個鏈接,可以在那上面找哇!這個有點難這個又太簡單了哦!這個正好耶!不偏不倚,正好適中:首先把餃皮平鋪在桌子上,再把肉餡放上去,捏成一個肉包子樣,最后把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的結果嗎?哦,可沒那么簡單,再拿一張餃皮,全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上,再反過來不就變成了荷花上的一個花苞嗎?
花苞都有花,花又該怎么做呢?這么做:拿出一張餃皮,然后把它切成塊兒,最后用水一點點沾在花苞上,這就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22個餃子。餃子都做好之后,媽媽就開始煮餃子了,大約過了十五分鐘后,她就拿出新鮮出爐的水餃啰!
味道好好!說著,又吃了一個水餃,爸爸說:自己做的餃子當然好吃,因為里面含有自己的辛勞。我聽懂了這句話的含義,便吃完了自己做的水餃,爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。
通過這次的活動,讓我知道了自己做的食物會非常香、鮮美,而且下一次再做,就有技巧,會做得更完美了。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇十六
除夕夜,小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨著眼睛,窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。
我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經走遠了,便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個,讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時候,我早就把他們包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會贊不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭,等我公開了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調料調上味道,怎么會好吃呢?”
哦!原來如此!從此以后,我明白了一個道理:做任何事情都不能只看表面,而應該深入其中,才不會弄巧成拙。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇十七
在我看來,那玉盤珍饈,美味佳肴,都比不過今天的餃子,餃子象征著喜慶,熱鬧的氣氛,團圓的景象。
早晨,我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室,板凳還沒被坐熱,課桌就進行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢著微笑,高興而又緊張的心一蹦一跳,仿佛要從嗓子眼兒里跳出來似的。一切準備就緒,我們一股腦兒地把所需要的東西統統拿了出來,腦袋剛出來就又扎進了物品堆里,不一會兒,便被轉的暈頭轉向。接著,殷老師又播放了包餃子視頻,一聲又一聲贊嘆此起彼伏地在我耳畔響起。
很快,同學們全都躍躍欲試,卷起袖管,帶上手套,隨時準備著。就等老師一聲令下,我們急忙開始“作戰(zhàn)”,我不慌不忙地拿起一張餃子皮,開始神定氣閑地包了起來。只見朱雨珊同學,拿起“餃子”皮,三下五除二,輕松地解決掉了好幾個。正當我看得癡迷時,“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的餡全都掉了出來。我憋住笑,艱難地把餡“打撈”上來,我虛心地向同學請教,可終究是“驢腦袋”一個,沒學會。這時,我的“救心”冷老師滿面春風地走來,向我們介紹了最簡單的包餃子的方法:“中間放點餡,餃子皮的一邊沾半圈水,對折,中間捏緊,左邊一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下。”眼看著一個端莊秀麗的餃子就展現在我們的眼前了,我高興地拍手歡呼。
不一會兒,包好的餃子被送進了鍋里,只見餃子寶寶,挺著個白胖胖的圓肚子,在上下翻勁斗呢!竟然還時不時地踏著“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夾起一個就往嘴里塞,饞的其他同學垂涎欲滴。
……
這次活動,不僅豐富了我的生活,還增強了我和同學們之間的友誼,真可謂“一舉兩得”。
仿臘八粥寫餃子作文600 春節(jié)包硬幣餃子作文600篇十八
今天,有一個特殊的活動。學校六年級舉行包餃子。
餃子是我國古代傳統美食之一。我們要會包,但又有很多人不會包,這個活動的目的就是讓我們大家都要學會包餃子。我們班分九個小組。每個小組有兩個組長,一個家長,家長負責教我們如何包餃子。
我們把手洗干凈后,就開始了,教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的,我后面的同學正在專心致志地包餃子。可惜他沒有一個能立起來的餃子。我很興奮的學包餃子。我包了一個。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說,能立起來的餃子才算成功的。但是我的餃子不僅沒立起來,趴在那里。跟我后面的同學一樣。我看我媽包的就能立起來,便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦!原來扁的餃子里不起來,是因為下面有皮往下垂,把上面的皮多點給重合。隨之就立起來了,自然的就鼓起來了。
我就按這樣包,一個個都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子,我看沒多少皮子了,就看桌上有沒有可加工的紙餃子。我倒是看見不少個,我也“加”工不少個,我們組大部分餃子都可以立起來啦!
有家長又買五斤餃子皮,太好了,皮子夠了!我便繼續(xù)開始包我的餃子工作。同時我也觀察同組人的餃子樣子,我看見同組人包的各種花樣餃子。有的像包子,有的像帽子……不一會餃子擺滿了桌,我們便用桌子擺出“六一”,我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來炸上鍋煮起來。過幾分鐘,就開始吃上我們的勞動成果啦!餃子十分好吃,我吃了幾十個,簡直停不下來。
吃完餃子,還剩很多。老師把它分享到校園許多角落,讓其它老師也來分享了美味和快樂。這次活動,讓我學會了包餃子,也讓我從實踐后獲得快樂。