在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧

實習自我鑒定參看例子篇一

1.第一周見習聽課，第二周開始講課。給實習生上示范課，我備課格外用心，處處考慮到如何讓實習生學到更多的東西，特別是結合我縣正在推廣的“引導學生讀懂數學書”教學課堂模式，每堂課都突出教學模式和教學方法，讓實習生體會學習課堂的組織教學。

2.我們關心實習生的生活，為他們創設良好的實習氛圍。鼓勵他們參與學校的展示課聽課，參與我們數學學科青年教師的教學教研活動，聽教研組教師上課、說課和評課，提供更多的機會，讓他們學到更多教學風格和教學方法。

3.實習之初，我與實習生一起制定實習計劃。包括教學計劃和實習班主任工作計劃。

4.我著重指導實習生做好教學常規工作，尤其重視備課和上課環節。讓實習生提前備課，再進行指導，指導實習生如何鉆研教材教法，進行教學設計。實習生上課前教案要經過我的提前審批，指導修改后方可上講臺。課后我們與實習生及時交流，反饋聽課意見，指出不足，提出合理建議，以利改進。

5.我們的指導工作貫徹在實習教師工作的所有過程當中，實習生講課我們就隨班聽課，從不把任何一項工作完全甩給實習生。如果實習生課上得有缺陷，就在下一堂課給他們上示范課，彌補知識性的疏漏，示范如何達到教學要求。如溫文飛上《去括號》的教學，她不能掌握教學的難點和關鍵，教學語言表達不清，使學生找不到去括號方法的現象，于是我在第二天的示范課中，精心設計了“閱讀理解，以評導學”的教學過程，引導學生先自己閱讀教材，然后重點講評學生在練習中的出現的問題，讓她學習到了教學方法。

6.除了在教學上給予溫文飛指導，我還在班主任工作中給予她指導。從一開始的談話了解班級，到對學生進行普訪。從介紹班主任日常工作，到每天下班指導學生的清潔、早讀、學習情況和檢查學生出勤、出操、紀律等情況。我都在平常的班主任工作中給予溫文飛以方法和技巧的指導。特別是如何轉變后進生的指導上，我都在工作實例中通過分析、提出解決辦法等給予她比較科學的指導。

7.讓實習生參與部分創衛生強鎮資料的整理工作，感受迎“創衛”省檢的緊迫感和參與學校衛生大掃除工作的樂趣，在此過程中使實習生們與學科老師和班主任有更多的接觸，更多的交流，更多地接觸到實際工作中的難點和解決具體問題的方法。

8.實習結束時，我給溫文飛實習生寫出鑒定評語，評定成績。

9，實習生能夠嚴格遵守實習制度，主動自覺地幫助辦公室的老師們打掃辦公室的衛生，使得她與數學組的老師們的合作相處十分愉快。

實習老師的到來使學生們增添了許多歡聲笑語，他們讓我們的數學組充滿了更多的朝氣和活力。他們的頂崗實習已經結束，但它必然對實習生的成長產生深遠影響，對我今后的工作也產生影響，我真誠的希望這樣的活動能繼續下去，讓更多的師范生參與進來，使每一個參加頂崗實習的學生有所收獲，有所提高!

實習自我鑒定參看例子篇二

本人在肯德基(百花餐廳)工作了半年，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下肯德基(百花餐廳)是處于佛山市鋪租最貴的百花廣場內，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。要在這個有限的空間內怎樣更好地去布置各種設施顯得非常重要，這個是控制成本的一個很重要的因素。

肯德基的主要產品是漢堡包、炸雞等，這些產品里的肉一般都要經過以下工序：先在清洗房清洗解凍后腌制，腌制好就放的冷凍倉保存，在到廚房的上粉、油炸，最后是在總配的制作與包裝才可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產流程圖為例來說明肯德基(百花餐廳)設備布置的合理性。

結合漢堡包的生產流程圖與餐廳的設施布置和各生產區的位置來看，這樣的布置是可以讓材料搬運最小化與員工密度最小化。肯德基(百花餐廳)是佛山市內銷售量最高的一間肯德基餐廳，所以每天都要保持幾十個員工同時在崗位上，另外加上這餐廳的工作區不大，所以盡量減少員工的走動是關系到餐廳的工作效率高低與意外的發生數量。試想一下，如果每位員工都要大范圍走動來生產的話，生產區一定會很混亂，而且生產區里很多設備都是高溫工作的，混亂就很容易帶來意外，意外就有工傷，有工傷就會增加成本，而且混亂效率也不高。所以限制員工的流動與材料的搬動是餐廳設施布置首先要考慮的問題?；谶@種考慮，設施的布置就形成了整個生產方向是一條線的，不會有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產區的員工只有留在自己的生產區就可以完成任務了，生產就可以很順利的進行，效率就高了。

因為肯德基是一間快餐店，生產量是按照當時的顧客需求量來確定的，而且是一種即時的生產。所以生產區與前臺服務區的溝通就顯是非常重要，去過肯德基(百花餐廳)的人都知道，在服務臺后面是一個保溫的食物陳列柜，是用透明的材料所作的，這樣就可以讓總配區的員工可以看到顧客的多少來確定制作產品的數量。另外就是可以讓前臺的服務員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的話，服務員就可以馬上要求總配生產顧客要的產品。例如：顧客要一個少醬少菜的漢堡包，而食物陳列柜是沒有這樣的產品的，服務員就告訴總配客人的要求，那總配就可以馬上為顧客做一個這樣的少醬少菜的漢堡包。其實在餐廳內相連的兩個區都只是用一些設備隔開，都是很容易就可以溝通得到的。前臺區與總配區是這樣;總配區與廚房區也是這樣的。整個餐廳負責生產計劃的是總配的一名員工p1(p1并不是經理，只是一位總配區有經驗的員工)。p1也是要生產的，只不過早生產的同時他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫柜里的各種材料的多少來安排生產計劃。

以下來說餐廳的倉庫管理，肯德基(百花餐廳)一共有5個倉庫，在上面的設施布置圖可以看到叁個倉庫：急凍倉、冷凍倉、一樓干貨倉。另外在餐廳二樓也有一個干貨倉，百花大廈的十八樓也有個倉庫。

首先介紹各個倉庫所放置的物品吧!急凍倉是放置各種未加工過又需要低溫保存的物品，如：雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經過腌制的肉類，保存溫度比急凍倉高點，里面的肉不會結冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時間，過期就要廢棄。一樓干貨倉主要是放置一些比較大件、不容易搬動的干貨，如：面粉、糖醬等，因為這倉庫就在后門的前面，搬運方便。二樓干貨倉主要放置方便搬運的貨物，而且每天只要早上與下午各補充一次就可以滿足生產需求的貨物，如：牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平時很受用到或暫時不使用的物品，如：員工的工作制服、不使用的生產設備、玩具等。這樣設置倉庫可以讓成本最小化和搬運量最小化。兩個冷凍倉都放在生產區域里，因為冷凍倉的物品是經常使用的，放在這可以方便與減少搬運量。要把干貨倉分為兩個，而不是把兩個都放在一樓，這也是考慮搬運量與空間大小的因素，因為一樓本來地方不大，放置了各種生產設備后就沒多大的空間了，所以只是留了一個放置不易搬動的物品的干貨倉，而容易搬動的都放到二樓的倉庫。為什么還要在十八樓找個倉庫呢?搬運成本不是大了嗎?其實這樣的搬運成本與一、二樓的租金比起來只是小毛見大毛，而且那個倉庫只是放置不經常使用的物品。另外我想補充兩個放置半成品與成品的地方，那就是熱保溫柜與保溫食物陳列柜。熱保溫柜是用來放炸好的各種肉，提供給總配制作用。而且這些肉保存的時間是很短的，一般只能保存30分鐘，在這時間內不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳列柜也是這樣，過時間就要廢棄到垃圾桶。

百花餐廳的倉庫是由兩位員工負責管理的，每天早上在生產開始之前就要補充好生產所需要的材料，下午的時候再補充一次就夠了，如果有特殊情況就另外處理。倉庫的貨物都是按照先進先出的塬則，沒一樣物品都固定放在倉庫的某個位置上，在對應的墻上都有

這物品的名稱，這樣就有秩序，也方便清點數量。每一次有新貨物進來，倉庫管理員都要按照生產日期的先后擺好貨物，生產日期在前的就放的外面，優先使用。而且生產日期必須向外，方便看到，防止過期使用。如果發現有貨物快要過期的時候就要馬上通知經理，經理會安排促銷活動，盡量在過期之前用完這種貨物。

從肯德基的設置與倉庫管理這兩個方面可以看出，肯德基對產品控制做得是非常細致、非常嚴謹的。這就是它可以成為世界快餐業巨人的一個重要的塬因吧!

老師常說學管理的就要會發現企業所存在的問題。我還覺得在象肯德基這樣的大企業，經過了長時間的發展，已經形成一套比較完善的管理模式，發現這樣的企業管理上的優點也是非常重要。以上就是我在肯德基(百花餐廳)實習所得。