
吃魚翅很滋補,這種說法是____的。
A. 正確
B. 錯誤
吃魚翅很滋補,這種說法是____的。
A. 正確
B. 錯誤
B. 錯誤
“魚翅”是鯊魚翅的簡稱。魚翅是我國傳統(tǒng)的名貴食材,但實際上沒多少營養(yǎng)。魚翅是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨,并不具有高價值的營養(yǎng)成分,吃個雞蛋都比魚翅的營養(yǎng)價值高。
擴展知識
魚翅只是個傳說。吃魚翅就要捕殺鯊魚,會給鯊魚帶來致命傷害,還是不吃的好?,F(xiàn)在的魚翅主要來自并未瀕危的藍鯊及青鯊。
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