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正確答案：

ABCD

【解析】

本題屬于生物醫學題目。A項，我們倡導低鹽飲食主要是為了預防高血壓，而不是糖尿病。過多的鈉鹽攝入可使血壓升高，增加高血壓風險。因此為了預防高血壓，可以減少鈉鹽攝入。故錯誤，當選；B項，根據我國相關規定，“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克，所以“無糖”并非真的不含糖分。粥類的主要原料為淀粉類，而淀粉進食后很快分解為葡萄糖進入血液，可能引發血糖升高。故錯誤，當選；C項，血糖是診斷糖尿病的標準。有明顯“三多一少”癥狀者，只要一次異常血糖值即可診斷。尿糖常為陽性。血糖濃度超過腎糖閾（160～180毫克/分升）時尿糖陽性。腎糖閾增高時即使血糖達到糖尿病診斷可呈陰性。因此，尿糖測定不作為診斷標準。故錯誤，當選；D項，糖尿病是一種受遺傳因素、環境因素及生活習慣所影響導致的一種慢性代謝性疾病。主要原因是人體胰腺不能正常產生胰島素或身體不能正確利用胰島素，導致血糖高于正常的一種綜合征。故錯誤，當選。因此，選擇ABCD選項。