中國歷史上第一部農業百科全書是( )。
A．《齊民要術》
B．《天工開物》
C．《農政全書》
D．《全芳備祖》
題目
可圈可點用戶
2021-05-28 11:31
優質解答
答案
A
解析
《齊民要術》是北魏時期的中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農書，也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最完整的農書。
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書名中的“齊民”，指平民百姓。“要術”指謀生方法。
《齊民要術》大約成書于北魏末年（533年-534年），《齊民要術》系統地總結了6世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，對中國古代農學的發展產生過重大影響。
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2021-05-28 16:31
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